11．科學家發(fā)現(xiàn)植物體內(nèi)一種糖脂可使它們在缺磷的環(huán)境下維持生長．植物的生物膜主要由磷脂和糖脂等構(gòu)成，糖脂是含糖而不含磷酸的脂類，普遍存在于原核和真核細胞的質(zhì)膜上，其含量約占膜脂總量的5%以下．當植物體內(nèi)缺乏磷元素時，生物膜中的磷脂就會減少，與此同時，一些糖脂就會增加彌補磷脂的不足，從而維持生物膜，幫助植物正常生長．據(jù)材料分析，以下說法錯誤的是（　�。�
A．糖是細胞膜的組成成分之一
B．糖脂是細胞膜的組成成分之一
C．提高植物的抗逆性是某些脂質(zhì)的功能
D．P元素是糖脂的組成元素

分析 1、細胞膜的主要組成成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，其次還有少量糖類，磷脂雙分子層否催化基本骨架，在細胞膜的外側(cè)，多糖與蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白；有的糖類與脂質(zhì)結(jié)合形成糖脂．
2、由題意知，當植物體內(nèi)缺乏磷元素時，生物膜中的磷脂就會減少，與此同時，一些糖脂就會增加彌補磷脂的不足，從而維持生物膜，因此可以說明糖脂對于植物抗缺磷環(huán)境的抗逆性具有重要作用．

解答 解：A、由分析可知，細胞膜的組成成分之一是糖類，A正確；
B、由分析可知，糖脂也是細胞膜的組成成分之一，B正確；
C、由題干信息可知，糖脂可以提高植物在缺磷環(huán)境中的生存能力，說明某些脂質(zhì)具有提高生物抗逆性的功能，C正確；
D、脂質(zhì)中含有P的物質(zhì)，只有磷脂，糖脂不含有P，D錯誤．
故選：D．

點評 本題旨在考查學生理解生物膜的組成成分和功能，學會應用相關(guān)知識結(jié)合題干信息進行推理、解答問題．

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A．可利用限制性核酸內(nèi)切酶從番茄的基因庫中獲取蛋白酶抑制劑基因
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