分析 1、蛋白質(zhì)的提取和分離一般分為四步:樣品處理、粗分離、純化和純度鑒定.
2、用凝膠色譜法進(jìn)行血紅蛋白的提取與分離的實(shí)驗(yàn)中,裝填凝膠柱時(shí)不得有氣泡存在,因?yàn)闅馀輹?huì)攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫次序,降低分離效果.
3、檢測(cè)酒精可用橙色的重鉻酸鉀溶液,在酸性條件下與乙醇(酒精)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),在酸性條件下,變成灰綠色.
4、微生物的接種:微生物接種的方法很多,最常用的是平板劃線法和稀釋涂布平板法,常用來(lái)統(tǒng)計(jì)樣品活菌數(shù)目的方法是稀釋涂布平板法.
解答 解:(1)血紅蛋白的提取和分離一般分為4步:樣品處理、粗分離、純化和純度鑒定,純度鑒定可用電泳法.為了準(zhǔn)確模擬生物體內(nèi)的過(guò)程,保持細(xì)胞內(nèi)外的PH一致,在樣品處理的透析階段,應(yīng)將酵母蛋白溶液放入PH較低的緩沖液中.在裝填凝膠柱時(shí),由于氣泡會(huì)攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫順序,降低分離效果,所以不得有氣泡存在.
(2)果酒發(fā)酵的適宜溫度是18~25℃.由于醋酸菌是好氧型細(xì)菌,而果酒發(fā)酵是無(wú)氧環(huán)境,所以果汁中混入了醋酸菌,在發(fā)酵過(guò)程中仍不會(huì)出現(xiàn)醋酸.酒精可與酸性重鉻酸鉀溶液發(fā)生化學(xué)反應(yīng),顏色由橙色變成灰綠色.
(3)純化酵母菌常用的接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法,并且需要在培養(yǎng)基中加入青霉素,抑制其他微生物的生長(zhǎng),這種培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基.為了將分離到的菌株進(jìn)一步純化,挑取了菌落在3塊相同平板上劃線.結(jié)果其中一塊平板的各劃線區(qū)均未見(jiàn)菌生長(zhǎng),最可能的原因是接種環(huán)溫度過(guò)高,菌種被殺死.
故答案為:
(1)純度鑒定 緩沖液 氣泡會(huì)攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫順序,降低分離效果
(2)18-25 醋酸菌是好氧型細(xì)菌,而果酒發(fā)酵是無(wú)氧環(huán)境 重鉻酸鉀
(3)抑制細(xì)菌的生長(zhǎng) 接種環(huán)溫度過(guò)高,菌種被殺死
點(diǎn)評(píng) 本題綜合考查血紅蛋白的提取與分離、果酒發(fā)酵、微生物的培養(yǎng)等相關(guān)知識(shí),意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力,運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題的能力.
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:多選題
A. | 如果該圖表示人體大量出汗后的反射弧,則c表示腎小管上皮細(xì)胞 | |
B. | 如果該圖中的a為下丘腦、c為性腺,則c分泌的激素對(duì)a和b的活動(dòng)的影響屬于反饋調(diào)節(jié) | |
C. | 如果該圖表示細(xì)胞中遺傳信息的表達(dá)過(guò)程,則d過(guò)程不一定發(fā)生于細(xì)胞核中 | |
D. | 如果a、d表示抗原和淋巴因子,b細(xì)胞增殖分化后產(chǎn)生的一部分c細(xì)胞可產(chǎn)生特異性抗體 |
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | ②④ | B. | ①④ | C. | ①② | D. | ②⑤ |
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 短時(shí)間劇烈奔跑時(shí)細(xì)胞通過(guò)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2 | |
B. | 大量出汗導(dǎo)致失水過(guò)多,抑制抗利尿激素分泌 | |
C. | 球員迅速完成投籃動(dòng)作同時(shí)受神經(jīng)和體液的調(diào)節(jié) | |
D. | 在大腦皮層體溫調(diào)節(jié)中樞的調(diào)控下球員體溫始終保持穩(wěn)定 |
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 細(xì)菌細(xì)胞中的染色體上的基因會(huì)發(fā)生突變 | |
B. | “超級(jí)細(xì)菌”的抗藥性是基因定向突變的結(jié)果 | |
C. | 抗藥性基因頻率的改變標(biāo)志著新物種的產(chǎn)生 | |
D. | 即使沒(méi)有外界因素的影響,基因突變也可能會(huì)發(fā)生 |
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
選項(xiàng) | A | B | C | D |
化合物 | 淀粉 | 蛋白質(zhì) | DNA | 核糖核酸 |
基本單位 | 蔗糖 | 氨基酸 | 核糖核苷酸 | 核糖 |
A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 將裝片在酒精燈上加熱后,再觀察細(xì)胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象更明顯 | |
B. | 當(dāng)質(zhì)壁分離的細(xì)胞不能復(fù)原時(shí),細(xì)胞仍具有正常的生理功能 | |
C. | 在載玻片上滴加1-2滴0.3g/ml的蔗糖溶液后就能觀察到明顯的質(zhì)壁分離現(xiàn)象 | |
D. | 實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,顯微觀察到紫色物質(zhì)無(wú)法滲出細(xì)胞說(shuō)明原生質(zhì)層能夠充當(dāng)半透膜 |
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:解答題
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