關(guān)于蛋白質(zhì)變性的敘述,下列哪項(xiàng)是正確的
[     ]
A.有機(jī)溶劑使蛋白質(zhì)變性主要是由于妨礙離子的相互作用
B.尿素可使蛋白質(zhì)變性
C.變性是一個(gè)非協(xié)同過程
D.變性是在所加變性劑的很窄濃度范圍內(nèi)突然發(fā)生的
E.變性只破壞蛋白質(zhì)的三、四級(jí)結(jié)構(gòu),二級(jí)和一級(jí)結(jié)構(gòu)未被破壞
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

關(guān)于蛋白質(zhì)變性特征敘述正確的是:

    A.由于一級(jí)結(jié)構(gòu)的改變,導(dǎo)致蛋白質(zhì)活性喪失

    B.由于空間結(jié)構(gòu)的改變,導(dǎo)致蛋白質(zhì)活性喪失

    C.由于物理因素的作用,使蛋白質(zhì)失去必需基團(tuán),導(dǎo)致蛋白質(zhì)活性喪失

    D.由于化學(xué)因素的作用,使蛋白質(zhì)失去必需基團(tuán),導(dǎo)致蛋白質(zhì)活性喪失

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科目:高中生物 來源: 題型:

關(guān)于蛋白質(zhì)變性特征敘述正確的是:

    A.由于一級(jí)結(jié)構(gòu)的改變,導(dǎo)致蛋白質(zhì)活性喪失

    B.由于空間結(jié)構(gòu)的改變,導(dǎo)致蛋白質(zhì)活性喪失

    C.由于物理因素的作用,使蛋白質(zhì)失去必需基團(tuán),導(dǎo)致蛋白質(zhì)活性喪失

    D.由于化學(xué)因素的作用,使蛋白質(zhì)失去必需基團(tuán),導(dǎo)致蛋白質(zhì)活性喪失

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科目:高中生物 來源:同步題 題型:單選題

關(guān)于蛋白質(zhì)變性的敘述,下列哪項(xiàng)是正確的
[     ]
A.蛋白質(zhì)變性并非絕對(duì)不可逆
B.變性后仍能保留一定的生物活性
C.在280nm處出現(xiàn)增色效應(yīng)
D.變性后蛋白質(zhì)的疏水基團(tuán)進(jìn)入蛋白分子的內(nèi)部
E.變性后蛋白質(zhì)變得難以消化

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科目:高中生物 來源: 題型:

關(guān)于蛋白質(zhì)變性特征敘述正確的是

    A.由于一級(jí)結(jié)構(gòu)的改變,導(dǎo)致蛋白質(zhì)活性喪失

    B.由于空間結(jié)構(gòu)的改變,導(dǎo)致蛋白質(zhì)活性喪失

    C.由于物理因素的作用,使蛋白質(zhì)失去必需基團(tuán),導(dǎo)致蛋白質(zhì)活性喪失

    D.由于化學(xué)因素的作用,使蛋白質(zhì)失去必需基團(tuán),導(dǎo)致蛋白質(zhì)活性喪失

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