在質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的可溶性淀粉溶液中加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的新鮮的淀粉酶溶液．置于0℃至90℃的不同環(huán)境中．其他條件均適宜．則淀粉的分解總量與溫度的關(guān)系圖，正確的是（　�。�
A、
B、
C、
D、
考點(diǎn)：探究影響酶活性的因素
專題：
分析：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無(wú)機(jī)催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過(guò)酸、過(guò)堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活），據(jù)此分析解答．
解答： 解：酶的催化需要適宜的溫度，在最適溫度，酶的催化效率是最高的，淀粉酶的最適溫度是37℃左右，此時(shí)酶的催化活性是最高的，淀粉分解的是做多的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過(guò)酸、過(guò)堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活．
故選：B．
點(diǎn)評(píng)：此題主要考查影響酶活性的主要因素，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，分析曲線圖的能力，難度適中．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖為真核細(xì)胞合成蛋白質(zhì)的示意圖，下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（　　）
A、圖中核糖體的移動(dòng)方向是從左向右
B、最終合成的②③④⑤4條多肽的氨基酸排列順序各不相同
C、①上的四種脫氧核苷酸可組合成64種密碼子，代表20種氨基酸
D、①上的一個(gè)密碼子最多只能決定一種氨基酸，一種氨基酸可能由幾種tRNA轉(zhuǎn)運(yùn)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下面關(guān)于有氧呼吸的敘述，正確的是（　　）
A、只有有氧呼吸才能釋放二氧化碳
B、生物有氧呼吸過(guò)程全部在線粒體中進(jìn)行
C、有氧呼吸的第三階段能釋放大量的能量
D、氧參與了有氧呼吸的第一階段和第二階段的反應(yīng)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖為特異性免疫發(fā)生的過(guò)程圖解，其中①～⑥表示免疫細(xì)胞．下列敘述正確的是（　　）
A、成熟細(xì)胞②的質(zhì)膜上有抗原的受體，每個(gè)受體有一個(gè)抗原結(jié)合位點(diǎn)
B、同一個(gè)體不同的細(xì)胞③能識(shí)別不同的抗原與細(xì)胞③表面的MHC標(biāo)志不同有關(guān)
C、細(xì)胞④內(nèi)遺傳信息的流動(dòng)方向?yàn)镈NA→RNA→蛋白質(zhì)
D、細(xì)胞⑥中經(jīng)高爾基體分揀的蛋白質(zhì)都送到細(xì)胞外

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

酶是一類生物催化劑，生物的生命活動(dòng)離不開(kāi)酶的催化．下列關(guān)于酶的敘述，正確的是（　�。�
A、酶具有高效性，酶催化的反應(yīng)速度與酶的濃度無(wú)關(guān)
B、酶的作用條件較溫和，酶催化的反應(yīng)只能在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行
C、酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)
D、酶具有專一性，一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖為物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的示意圖．表示氨基酸進(jìn)入小腸絨毛上皮細(xì)胞的是（　�。�
A、①B、②C、③D、④

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

菊天牛是菊花的主要害蟲(chóng)之一．科研人員將抗蟲(chóng)基兇轉(zhuǎn)入菊花，培育出抗蟲(chóng)菊花．下圖是獲得轉(zhuǎn)基因菊花的技術(shù)流程．請(qǐng)據(jù)圖回答：

（注：卡那霉素抗性基因（KanR為標(biāo)記基因，菊花葉片對(duì)卡那霉素高度敏感）
（l）質(zhì)粒是基因工程中最常用的載體，其化學(xué)本質(zhì)是
 
，此外還可用噬菌體、動(dòng)植物病毒作用為載體．
（2）如圖限制酶M和N切割產(chǎn)生的黏性末端是
 
，連接它們所需要的基本工具是
 
．
（3）為了促進(jìn)土壤農(nóng)桿菌吸收重組質(zhì)粒，可用
 
處理；使其處于感受態(tài)．
（4）將愈傷組織轉(zhuǎn)移到添加一定濃度植物激素、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及
 
的固體培養(yǎng)基中，在適宜條件下進(jìn)行培養(yǎng)，篩選轉(zhuǎn)基因菊花．
（5）用PCR方法檢測(cè)轉(zhuǎn)基因菊花是否含有目的基因時(shí)，需根據(jù)抗蟲(chóng)基因（目的基因）兩端的部分堿基序列設(shè)計(jì)特異引物，若其中一種引物共用了31個(gè)，則目的基因最多擴(kuò)增了
 
次．
（6）將轉(zhuǎn)基因菊花嫩莖及葉片與人工飼料以適當(dāng)比例混合后飼喂菊天牛2齡幼蟲(chóng)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如表所示．
組別 死亡率（%）
實(shí)驗(yàn)組 轉(zhuǎn)基因植株1 60.00
轉(zhuǎn)基因植株2 53.33
對(duì)照組 13.33
請(qǐng)據(jù)表回答：
①對(duì)照組應(yīng)飼喂等量的
 
．
②據(jù)表分析，
 
差異顯著，說(shuō)明轉(zhuǎn)基因菊花對(duì)菊天牛2齡幼蟲(chóng)有較強(qiáng)的毒殺作用．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

番茄營(yíng)養(yǎng)豐富，是人們喜愛(ài)的一類果蔬．但普通番茄細(xì)胞中含有多聚半乳糖醛酸酶基因（PG），控制細(xì)胞產(chǎn)生多聚半乳糖醛酸酶，該酶能破壞細(xì)胞壁，使番茄軟化，不耐貯藏．為滿足人們的生產(chǎn)生活需要，科學(xué)家們通過(guò)基因工程技術(shù)，給普通番茄細(xì)胞中導(dǎo)入抗多聚半乳糖醛酸酶基因（抗PG），培育出了抗軟化、保鮮時(shí)間長(zhǎng)的番茄新品種．操作流程如如圖所示，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）過(guò)程①通常會(huì)用兩種限制酶切割目的基因的原因是
 
．
（2）經(jīng)過(guò)程②可獲得三種土壤農(nóng)桿菌，除依據(jù)質(zhì)粒上的
 
篩選出的含重組DNA的土壤農(nóng)桿菌外，還有
 
、
 
兩種土壤農(nóng)桿菌．
（3）從圖中可見(jiàn)，mRNA1和mRNA2的結(jié)合直接阻礙了PG表達(dá)時(shí)的
 
過(guò)程，最終使番茄獲得抗軟化的性狀．
（4）若mRNA1的堿基序列是AACCUUGC，則mRNA2的堿基序列是
 
．
（5）目的基因能否在番茄細(xì)胞內(nèi)穩(wěn)定存在的關(guān)鍵是
 
．
（6）如果利用上述方法培育出的蕃茄不具抗軟化性狀，經(jīng)分子雜交技術(shù)檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞內(nèi)有抗PG存在，但檢測(cè)不到mRNA2分子，可能原因是目的基因（抗PG）上游缺少
 
．
（7）上述所得抗軟化蕃茄的后代會(huì)發(fā)生性狀分離現(xiàn)象，獲得能穩(wěn)定遺傳的抗軟化蕃茄的方法是
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

水果儲(chǔ)藏保鮮時(shí)，降低呼吸作用的環(huán)境條件是（　�。�
A、高O2、高CO2、高溫
B、高CO2、低O2、低溫
C、高CO2、高O2、低溫
D、低O2、低CO2、高溫

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