某同學(xué)在不同溫度的等量牛奶中混入一些新鮮姜汁，觀察混合物15 min，看其是否會(huì)凝固，結(jié)果如下表，根據(jù)以下姜汁使牛奶凝固的結(jié)果，表述不正確的是（ ）

溫度（℃）

20

40[

60

80

100[

結(jié)果

15 min后仍

未有凝固跡象

14 min內(nèi)

完全凝固

1 min內(nèi)

完全凝固

1 min內(nèi)

完全凝固

15 min后仍

未有凝固跡象

注：用煮沸后冷卻的姜汁重復(fù)這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，牛奶在任何溫度下均不能凝固。

A．可證明新鮮姜汁含有一種酶，該酶能促使牛奶凝固

B．20℃和100℃時(shí)酶的活性低，是因?yàn)槊傅姆肿咏Y(jié)構(gòu)遭到破壞而失去活性

C．將等量姜汁在不同溫度保溫后再與對(duì)應(yīng)溫度的牛奶混合，能夠提高實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確度

D．60℃和80℃不一定是酶最適溫度，縮小溫度范圍，增加溫度梯度才可確定最適溫度

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年福建省高三上期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某單鏈RNA病毒含有1000個(gè)核苷酸，其中A=250、C=260、G=300、U=190．若該病毒RNA逆轉(zhuǎn)錄形成雙鏈DNA，該過(guò)程共需游離的腺嘌呤脫氧核苷酸數(shù)量為（ ）

A．380 B．440 C．500 D．880

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在水稻花期，分別噴灑一定濃度的生長(zhǎng)素、赤霉素和乙烯利（釋放乙烯）。成熟期測(cè)定水稻產(chǎn)量和成熟度，結(jié)果如下表。下列分析錯(cuò)誤的是（ ）

處理濃度

每穗粒數(shù)(個(gè))

千粒重( g )

產(chǎn)量（kg /km2）

成熟粒率（%）

對(duì)照

115. 7

25. 6

7 661

80. 6

生長(zhǎng)素5ppm

146. 9

27. 2

8 415

89. 5

赤霉素30ppm

132. 2

28. 1

8 215

85. 2

乙烯利20ppm

110. 2

26. 1

7 499

87. 4

A．5ppm生長(zhǎng)素促進(jìn)水稻增產(chǎn)的綜合效果最好

B．20ppm乙烯利可以促進(jìn)水稻籽粒的成熟

C．30ppm赤霉素可促進(jìn)水稻籽粒淀粉的累積

D．生長(zhǎng)素與乙烯調(diào)節(jié)籽粒成熟的作用是相互拮抗的

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016浙江杭州七校高二下期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

已知某植物開(kāi)紅花是由兩個(gè)顯性基因A和B共同決定的，否則開(kāi)白花，兩對(duì)等位基因獨(dú)立遺傳，則植株AaBb自交后代的表現(xiàn)型種類(lèi)及比例是（ ）

A．4種,9:3:3:1 B．4種,1:1: 1:1 C．2種,3:1 D．2種,9:7

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016浙江杭州七校高二下期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于生命活動(dòng)的描述，正確的是（ ）

A．由于癌細(xì)胞表面粘連蛋白減少或缺失，導(dǎo)致癌細(xì)胞能無(wú)限增殖

B．細(xì)胞凋亡是各種不利因素引起的細(xì)胞死亡

C．衰老細(xì)胞多數(shù)酶的活性降低

D．細(xì)胞分化過(guò)程中遺傳物質(zhì)發(fā)生改變

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016浙江杭州七校高二下期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下表是“”實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)中,選用的試劑與相應(yīng)的待測(cè)樣品、相應(yīng)的結(jié)果預(yù)測(cè)，正確的一項(xiàng)是（ ）

試劑

待測(cè)樣品

實(shí)驗(yàn)結(jié)果

甲

蘇丹Ⅲ染液

花生子葉

藍(lán)色

乙

本尼迪特試劑

番茄果漿

紅黃色

丙

雙縮脲試劑

豆?jié){

紫色

丁

碘-碘化鉀溶液

馬鈴薯研磨液

橙黃色

A．甲 B．乙 C．丙 D．丁

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科目：高中生物 來(lái)源：2016屆天津南開(kāi)中學(xué)高三第五次月考理綜生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖所表示的生物學(xué)意義的描述，正確的是

A．圖甲中生物自交后產(chǎn)生基因型為Aadd的個(gè)體概率為1/16

B．圖乙所示生物是二倍體，則該生物正常體細(xì)胞的染色體數(shù)為8條

C．圖丙所示家系中男性患者明顯多于女性患者，該病最有可能是伴X染色體隱性遺傳病

D．圖丁表示基因工程中的表達(dá)載體，除目的基因外，它還應(yīng)包含標(biāo)記基因、啟動(dòng)子、和終止子等

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科目：高中生物 來(lái)源：2016屆四川雙流中學(xué)高三5月月考理科綜合生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下圖的基因模型為控制某種酶的基因內(nèi)部和周?chē)腄NA片段情況。距離以千堿基對(duì)（kb）表示，但未按比例畫(huà)出，基因長(zhǎng)度共8kb，人為劃分a-g7個(gè)區(qū)間，轉(zhuǎn)錄直接生成的mRNA中d區(qū)間所對(duì)應(yīng)的區(qū)域會(huì)被加工切除,成為成熟的mRNA。下列分析正確的是( )

A．該酶是由299個(gè)氨基酸組成的

B．起始密碼子對(duì)應(yīng)的位點(diǎn)是RNA聚合酶結(jié)合的位點(diǎn)

C．基因控制生物性狀時(shí)指導(dǎo)合成的終產(chǎn)物都是蛋白質(zhì)

D．mRNA上某一特定位點(diǎn)需要的氨基酸可以由幾種特定的tRNA將它轉(zhuǎn)運(yùn)到核糖體上

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

19．葉綠體和線(xiàn)粒體是真核細(xì)胞中重要的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，下列相關(guān)敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．葉綠體內(nèi)能夠通過(guò)光合作用合成葡萄糖，它是可以進(jìn)行能量轉(zhuǎn)換的細(xì)胞器
B．二者均能合成部分蛋白質(zhì)，控制一定的性狀
C．二者均為雙層膜的細(xì)胞器，均含有DNA 分子
D．綠色植物的葉肉細(xì)胞只有葉綠體，沒(méi)有線(xiàn)粒體

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