下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述，正確的是（　�。�
A、蛋白質(zhì)肽鏈的盤(pán)曲和折疊被解開(kāi)時(shí)，其特定功能并未發(fā)生改變
B、沸水浴加熱之后，構(gòu)成胰島素的肽鏈充分伸展并斷裂
C、生物體中的某種肽酶可水解肽鏈末端的肽鍵，最終導(dǎo)致多肽鏈分解為氨基酸
D、細(xì)胞中不同的蛋白質(zhì)，其氨基酸種類(lèi)和數(shù)量不可能完全相同
考點(diǎn)：蛋白質(zhì)變性的主要因素,蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性的原因
專(zhuān)題：
分析：蛋白質(zhì)多樣性的原因有四個(gè)方面：一是在生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類(lèi)不同；而是氨基酸的數(shù)目成百上千；三是氨基酸形成肽鏈時(shí)，不同種類(lèi)的氨基酸排列順序千變?nèi)f化；四是多肽鏈的盤(pán)曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別．
解答： 解：A、組成蛋白質(zhì)的肽鏈盤(pán)曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別，當(dāng)肽鏈的盤(pán)曲和折疊被解開(kāi)時(shí)，表明其空間結(jié)構(gòu)被破壞，所以其特定功能也發(fā)生改變，A錯(cuò)誤；
B、水浴加熱后，構(gòu)成胰島素的肽鏈充分伸展，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)改變，此時(shí)為變性，但是肽鏈不斷裂，肽鏈斷裂是在蛋白酶和肽酶的作用下完成的，B錯(cuò)誤；
C、生物體中的某種肽酶可水解肽鏈末端的肽鍵，導(dǎo)致多肽鏈分解為氨基酸，C正確；
D、細(xì)胞中不同的蛋白質(zhì)，其氨基酸種類(lèi)和數(shù)量可能完全相同，但氨基酸排列順序千變?nèi)f化、多肽鏈的盤(pán)曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)不同，蛋白質(zhì)也會(huì)不同，D錯(cuò)誤．
故選：C．
點(diǎn)評(píng)：本題需要學(xué)生掌握蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因：氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目和排列順序不同，以及空間結(jié)構(gòu)不同等相關(guān)知識(shí)，難度一般，意在考查學(xué)生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖一所示是生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型及物質(zhì)跨膜運(yùn)輸示意圖，其中離子通道是一種通道蛋白，通道蛋白是橫跨細(xì)胞膜的親水性通道，允許適當(dāng)大小的離子順濃度梯度通過(guò)，①、②、③、④代表物質(zhì)運(yùn)輸方式．圖二表示物質(zhì)通過(guò)膜運(yùn)輸?shù)乃俾剩ǹv坐標(biāo)）隨環(huán)境中O2濃度的變化．請(qǐng)仔細(xì)觀察圖示回答有關(guān)問(wèn)題．
（1）很多研究成果有力支持“脂溶性物質(zhì)易透過(guò)生物膜，不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)不易透過(guò)生物膜”這一事實(shí)．這證明組成細(xì)胞膜的主要成分中有圖一中所示的[
 
]
 
．
（2）鯊魚(yú)體內(nèi)能積累大量的鹽，鹽分過(guò)高時(shí)就要及時(shí)將多余的鹽分排出體外，經(jīng)研究鯊魚(yú)體內(nèi)多余鹽分是經(jīng)②途徑排出的，那么其跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞绞?div id="pjx9pxj" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
．
（3）蟾蜍心肌細(xì)胞吸收Ca2+、K+、C6H12O6方式相同，若用呼吸作用抑制劑處理心肌細(xì)胞，則Ca2+、K+、C6H12O6等物質(zhì)吸收均受到顯著的影響，其原因是
 
．若對(duì)蟾蜍的離體心臟施加某種毒素后Ca2+吸收明顯減少，但K+、C6H12O6的吸收不受影響，最可能的原因是該毒素抑制了圖一中所示的轉(zhuǎn)運(yùn)Ca2+的[
 
]
 
的活動(dòng)．
（4）圖二與圖一中的
 
代表的物質(zhì)運(yùn)輸方式一致．圖中曲線出現(xiàn)BC段的主要原因是
 
．
（5）檉柳是泌鹽植物，葉子和嫩枝可以將吸收于植物體內(nèi)的鹽分排出，是強(qiáng)耐鹽植物．檉柳從土壤中吸收鹽是主動(dòng)運(yùn)輸還是被動(dòng)運(yùn)輸？請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)加以證明．
①實(shí)驗(yàn)步驟：
a．取甲、乙兩組生長(zhǎng)發(fā)育相同的檉柳幼苗植株，放入適宜濃度的含有Ca2+、K+、C6H12O6的溶液中．
b．甲組給予正常的呼吸條件，乙組
 
；
c．
 
．
②實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論：
結(jié)果結(jié)論
乙組吸收速率明顯小于甲組吸收速率
兩組植株對(duì)Ca2+、K+、C6H12O6的吸收速率相同

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

1997年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)的一半授予了美國(guó)的保羅．博耶和英國(guó)的約翰．沃克，以表彰他們?cè)谘芯咳姿嵯佘杖绾卫媚芰窟M(jìn)行自身再生方面取得的成就．“三磷酸腺苷”簡(jiǎn)稱(chēng)“腺三磷”，又叫ATP，是腺嘌呤的衍生物，含有三個(gè)相連的磷酸基，末端兩個(gè)磷酸鍵分解時(shí)伴隨有較大內(nèi)能量變化，是生物體內(nèi)能量轉(zhuǎn)化的中心物質(zhì)．回答下列問(wèn)題：
（1）ATP的分子簡(jiǎn)式是
 
，其中A代表
 
，T代表
 
，P代表
 
，
 
代表高能磷酸鍵．
（2）寫(xiě)出ADP和ATP相互轉(zhuǎn)變的反應(yīng)式：
 
．
（3）在動(dòng)物細(xì)胞中，ADP轉(zhuǎn)變成ATP的能量主要來(lái)自
 
作用，通常需要分解葡萄糖，消耗
 
氣；對(duì)于植物來(lái)說(shuō)，ADP轉(zhuǎn)變成ATP的能量還可來(lái)自
 
作用．在生物體內(nèi)，ATP水解成ADP時(shí)，釋放的能量直接用于
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列關(guān)于實(shí)臉操作步驟的敘述中，正確的是（　�。�
A、用于鑒定還原糖的斐林試劑甲液和乙液混合后要節(jié)約使用．以備下個(gè)月實(shí)驗(yàn)再用
B、用花生子葉裝片進(jìn)行脂肪的鑒定時(shí)，需要用顯微鏡才能看到被染色脂肪料．
C、用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液和B液與斐林試劑甲和乙液濃度可以相同
D、在鑒定脂肪的實(shí)驗(yàn)中，蘇丹Ⅳ將脂肪染成橘黃色．蘇丹Ⅲ將脂肪染成紅色

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)中沒(méi)有用到的試劑是（　　）
A、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的NaCl溶液
B、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸
C、甲基綠吡羅紅染色劑
D、體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

調(diào)查一片稻田中田鼠的數(shù)量可以用樣方法，為什么？樣方法所選取的樣方一般可以有多大？

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下圖為人體內(nèi)體溫與水鹽平衡調(diào)節(jié)的示意圖，請(qǐng)回答：

（1）內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的
 
條件．
 
調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制．在神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)中，作用范圍比較廣泛的是
 
．
（2）圖中可以看出激素有
 
調(diào)節(jié)的機(jī)制，還有
 
的調(diào)節(jié)特點(diǎn)．若機(jī)體缺碘，會(huì)使
 
激素合成減少．
（3）圖中垂體前葉細(xì)胞分泌的是
 
激素．下丘腦能分泌
 
，由垂體后葉釋放到血液中，調(diào)節(jié)人體內(nèi)的水鹽平衡．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下面是同學(xué)在實(shí)驗(yàn)中遇到的有關(guān)問(wèn)題，請(qǐng)分析回答：
（1）某學(xué)生在顯微鏡下觀察花生子葉的切片，當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋時(shí)，有一部分細(xì)胞看的清晰，另一部分細(xì)胞較模糊，是因?yàn)?div id="drw9piq" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
．
（2）蛋白質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)時(shí)，在2mL蛋白質(zhì)溶液中加入2mL雙縮脲試劑A液后，又加入2mL雙縮脲試劑B液，振蕩均勻．試管中溶液顏色呈
 
，原因是產(chǎn)生了過(guò)多的
 
．
（3）在葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，提取和分離色素的過(guò)程操作規(guī)范，但得到的色素帶中上面兩條顏色清晰，下面兩條顏色卻非常淡，可能的原因是
 

（4）洋蔥根尖經(jīng)解離、染色后制成的臨時(shí)裝片，在其分生區(qū)細(xì)胞中看不到被明顯染成深色的染色體，其原因最可能是
 
．
（5）下列實(shí)驗(yàn)中，細(xì)胞始終處于生活狀態(tài)的是
 

①葉綠體色素的提取和分離    ②觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象
③觀察根尖細(xì)胞的有絲分裂    ④恩格爾曼用水綿觀察光合作用的場(chǎng)所
⑤觀察細(xì)胞中DNA和RNA的分布．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

支原體和金魚(yú)藻在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上最主要的區(qū)別是
 
？

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同步練習(xí)冊(cè)答案