下列關(guān)于果酒和果醋的制作原理、發(fā)酵過程的敘述中，錯誤的是（�。�

A．果酒和果醋的發(fā)酵菌種不同，但代謝類型相同

B．制作果酒和果醋時都應(yīng)用體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精對發(fā)酵瓶消毒

C．變酸果酒的表面觀察到的菌膜可能是醋酸菌的菌落

D．果酒和果醋的制作可用同一裝置，但需控制不同發(fā)酵條件

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年海南省高一下期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列是減數(shù)分裂過程中的幾個步驟，其正確順序是（ ）

①形成四分體 ②同源染色體分離 ③交叉互換 ④聯(lián)會 ⑤染色體復(fù)制 ⑥染色單體分離．

A．②①③④⑤⑥ B．⑤③②④⑥① C．⑤④①③②⑥ D．⑤④③⑥②①

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年海南省高一下期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

①實驗后的結(jié)果顯示出X為藍色，Y為棕黃色；

②W和X兩部分對照實驗?zāi)茏C明光合作用需要葉綠素；

③X和Y兩部分對照實驗?zāi)茏C明光合作用需要水；

④Y和木塞夾著的葉片部分對照實驗?zāi)茏C明光合作用需要光．

A. ③④ B. ①③ C. ②④ D. ①②

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年海南省�？谑袊茍@實驗學(xué)校高二下期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

果膠酶在果汁生產(chǎn)中發(fā)揮重要作用，下列說法正確的是（ ）

A．果膠酶只存在于植物中

B．果膠酶易溶于水，而不溶于乙醇

C．果膠酶和纖維素酶均能分解果膠

D．果膠酶和纖維素酶一起使用可以除去植物細(xì)胞壁

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年海南省海口市國科園實驗學(xué)校高二下期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列敘述錯誤的是（ ）

A．醋酸菌可在有氧條件下利用乙醇產(chǎn)生醋酸

B．酵母菌在無氧條件下利用葡萄汁產(chǎn)生酒精

C．泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸發(fā)酵

D．腐乳制作利用毛霉等微生物直接對蛋白質(zhì)等的分解

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科目：高中生物 來源：2016屆河南省鶴壁市高三理科綜合生物6卷（解析版） 題型：綜合題

圖2所示為人體激素分泌的調(diào)節(jié)過程，圖中A、B、C代表器官，①、②、③代表激素，Ⅰ、Ⅱ代表作用過程。

（1）圖2中能表示激素調(diào)節(jié)基本方式的編號是 。

（2）若圖2中所示腺體為甲狀腺，則圖中字母A和B代表的器官分別為 、 。若圖2中所示腺體為睪丸，其分泌的睪丸酮具有促進蛋白質(zhì)合成、肌肉發(fā)育和骨骼生長，使體內(nèi)貯存的脂肪減少等作用，個別男性運動員長期服用睪丸酮，則Ⅰ和Ⅱ所示作用過程會______（增強/減弱），預(yù)測對其性腺造成的危害是______。

（3）當(dāng)人從溫暖的空調(diào)房內(nèi)走到寒冷的室外時，人體進行如圖2所示的體溫調(diào)節(jié)過程，此時人體調(diào)節(jié)體溫的方式是 ，并簡述其調(diào)節(jié)過程 。

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科目：高中生物 來源：2016屆河南省鶴壁市高三理科綜合生物6卷（解析版） 題型：選擇題

將人的一個精原細(xì)胞的所有DNA用15N標(biāo)記，然后放在僅含14N的培養(yǎng)基上培養(yǎng)，通過減數(shù)第一次分裂形成兩個次級精母細(xì)胞，再通過第二次分裂形成四個精細(xì)胞。下列敘述中正確的是

A．一個次級精母細(xì)胞的染色體含15N，另一個次級精母細(xì)胞的染色體只含14N

B．兩個次級精母細(xì)胞均有一半染色體含15N

C．兩個精細(xì)胞的染色體含15N，另兩個精細(xì)胞的染色體只含14N

D．四個精細(xì)胞中，每條染色體都含15N

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年河北省高二直升班上開學(xué)考生物卷（解析版） 題型：選擇題

用32P和35S的培養(yǎng)基培養(yǎng)細(xì)菌，將一個未標(biāo)記的噬菌體在此細(xì)菌中培養(yǎng)9小時，經(jīng)檢測共產(chǎn)生了64個子代噬菌體，下列敘述正確的是（ ）

A．32P和35S只能分別標(biāo)記細(xì)菌的DNA和蛋白質(zhì)

B．子代噬菌體的DNA和蛋白質(zhì)一定具有放射性

C．DNA具有放射性的子代噬菌體占1/32

D．噬菌體繁殖一代的時間約為1．0小時

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年河北省高二實驗班上開學(xué)考生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)“一定”的說法，錯誤的有

①生物的生殖細(xì)胞中含有全部染色體一定就是一個染色體組

②二倍體生物經(jīng)花藥離體培養(yǎng)得到的單倍體植株再經(jīng)秋水仙素處理后一定得到純合子

③體細(xì)胞中含有兩個染色體組的個體一定是二倍體

④體細(xì)胞中含有奇數(shù)染色體組的個體一定是單倍體

A．一項 B．二項 C．三項 D．四項

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