Question

右圖表示的是測(cè)定保溫桶內(nèi)溫度變化實(shí)驗(yàn)裝置。某研究小組以該裝置探究酵母菌在不同條件下呼吸作用的情況。

材料用具：

保溫桶(500 mL)、溫度計(jì)、活性干酵母、質(zhì)量濃度0．1 g/mL的葡萄

糖溶液、棉花、石蠟油。

實(shí)驗(yàn)假設(shè)：酵母菌在有氧條件下呼吸作用比無(wú)氧條件下呼吸作用放出的熱量更多。

(1)取A、B兩裝置設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)如下，請(qǐng)補(bǔ)充下表中內(nèi)容：

裝置	方法步驟一	方法步驟二	方法步驟三
A	加入240 mL的葡萄糖溶液	加入10 g活性干酵母	①________
B	加入240 mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液	②________	加入石蠟油、鋪滿液面

(2)B裝置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是________，這是控制實(shí)驗(yàn)的________變量。

(3)要測(cè)定B裝置因呼吸作用引起的溫度變化量，還需要增加一個(gè)裝置C。請(qǐng)寫出裝置C

的實(shí)驗(yàn)步驟：

裝置	方法步驟一	方法步驟二	方法步驟三
C	③________	④________	加入石蠟油，鋪滿液面

(4)實(shí)驗(yàn)預(yù)期：在適宜條件下實(shí)驗(yàn)，30分鐘后記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，若裝置A、B、C溫度大小

關(guān)系是：________(用“<、＝、>”表示)，則假設(shè)成立。

 

Answer 1

【答案】

（7分，每空1分）(1)①不加入石蠟油　 ②加入10 g活性干酵母　(2)去除氧氣　自　(3)③加入240 mL煮沸后冷卻的葡萄糖溶液　 ④不加入活性干酵母   　(4)A>B>C

【解析】本實(shí)驗(yàn)的自變量是氧氣的有無(wú)，因變量是溫度變化，其他變量是無(wú)關(guān)變量控制變量，對(duì)于無(wú)關(guān)變量要控制其等量且適宜。將C6H12O6溶液煮沸的目的是排除溶液中氧氣的干擾。本實(shí)驗(yàn)的自變量是呼吸作用的有無(wú)，因變量還是溫度變化，因此除步驟二以外與B組完全相同。有氧呼吸產(chǎn)生的熱量最多，而沒有呼吸作用的C組幾乎不產(chǎn)生熱量。