Question

8．下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)材料選擇正確的是（　�。�

• A． 西瓜中含有豐富的果糖，因此可以作為還原糖鑒定的實(shí)驗(yàn)材料
• B． 綠色植物葉肉細(xì)胞可以用來(lái)觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布
• C． 雞血中富含成熟紅細(xì)胞，可用來(lái)提取細(xì)胞膜
• D． 白芝麻可以用來(lái)做脂肪鑒定的實(shí)驗(yàn)材料

Answer 1

分析 生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，產(chǎn)生磚紅色沉淀．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）淀粉遇碘液變藍(lán)．（5）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．

解答 解：A、紅色的西瓜汁會(huì)對(duì)還原糖的鑒定產(chǎn)生顏色干擾，A錯(cuò)誤；
B、綠色的葉肉細(xì)胞會(huì)對(duì)觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布試驗(yàn)產(chǎn)生顏色干擾，B錯(cuò)誤；
C、雞的紅細(xì)胞含有細(xì)胞核和其它具膜細(xì)胞器，故一般不能用于提取細(xì)胞膜，C錯(cuò)誤；
D、白芝麻富含脂肪且無(wú)顏色干擾，可以用來(lái)做脂肪鑒定的實(shí)驗(yàn)材料，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了生物學(xué)中的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，意在考查考生理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用．