【題目】探究溫度對果膠酶活性的影響、pH對酶活性的影響、果膠酶的用量三個實驗中，實驗變量依次為（ ）
A.溫度、酶活性、酶用量
B.蘋果泥用量、pH，果汁量
C.反應時間、酶活性、酶用量
D.溫度、pH，果膠酶用量

【答案】D
【解析】探究溫度對果膠酶活性的影響的實驗中實驗的自變量為溫度；探究pH對酶活性的影響的實驗中實驗的自變量為PH值；探究果膠酶的用量的實驗的自變量為果膠酶的用量，故D正確。本題主要考查實驗變量，意在考查考生能理解所學知識的要點的能力。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關限制酶的敘述，不正確的是（ ）

A.限制酶切割的是磷酸二酯鍵和氫鍵

B.不同的限制酶切割可能產(chǎn)生相同的黏性末端

C.從反應類型來看，限制酶催化的是一種水解反應

D.與單酶切相比，雙酶切可以保證目的基因定向插入質粒

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在電子顯微鏡下，顫藻和水綿細胞中都能被觀察到的結構是（ ）

A.核膜B.核糖體

C.葉綠體D.溶酶體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖中縱坐標表示植物某種氣體吸收量或釋放量的變化。下列說法正確的是

(注：不考慮橫坐標和縱坐標單位的具體表示形式，單位的表示方法相同。）

A. 若F點以后進一步提高光照強度，光合作用強度會一直不變

B. 若A代表02吸收量，D點時，葉肉細胞既不吸收02也不釋放02

C. C點時，葉肉細胞中能產(chǎn)生ATP的場所有細胞質基質、線粒體、葉綠體

D. 若A代表C02釋放量，適當提高大氣中的C02濃度，E點可能向右下移動

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示人體內(nèi)的細胞與外界環(huán)境之間進行物質交換的過程。有關敘述正確的是

A. ①是血漿，血漿中不含脂質

B. 細胞外液滲透壓主要來自Na+、Cl-和蛋白質

C. ③中的蛋白質含量減少時將會導致水腫

D. 淋巴細胞的直接內(nèi)環(huán)境是②

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為一種葉綠素分子的局部結構簡圖，以下相關敘述正確的是：（ ）

A. 從圖中可看出，細胞中的無機鹽主要以化合物的形式存在

B. 綠色植物體內(nèi)的葉綠素分布在葉綠體基質中，其對綠光的吸收最少

C. 構成葉綠素分子的元素中既有大量元素C、H、O、N，又有微量元素Mg

D. 缺鎂會導致綠色植物體內(nèi)葉綠素減少，從而使C3的還原所需的ATP和[H]減少

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】微生物在我們?nèi)粘Ｉ钪械牡匚缓苤匾�，如人體內(nèi)的大腸桿菌、制作面包的酵母菌等。下列關于這兩種微生物的敘述，正確的是（ ）

A.兩種微生物細胞中都無成形的細胞核

B.活細胞中含量最多的有機物都是DNA

C.酵母菌的DNA能與蛋白質結合成染色體

D.大腸桿菌細胞中不能合成自身的蛋白質

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【題目】下圖表示某地三種食蟲蝙蝠覓食活動的時間分布曲線，下列敘述不正確的是(　　)

A. 三種蝙蝠對夜間環(huán)境的適應是長期自然選擇的結果

B. 棕蝙蝠活動能力強，更適于長時間夜間活動

C. 三種蝙蝠活動時間存在重疊，它們之間可能存在競爭關系

D. 蝙蝠的夜間覓食能有效降低被許多天敵捕食的風險

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在觀察“不同濃度果膠酶對蘋果泥出汁率的影響”實驗中，先將蘋果泥勻漿加熱到100 ℃，其目的是（ ）
A.殺滅蘋果勻漿中的微生物
B.使果膠分解，從而提高出汁率
C.使蘋果泥勻漿中的酶變性失活，以排除對實驗的干擾
D.果膠酶最適溫度為100 ℃，酶的活性最高

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