Question

【題目】某油料植物的種子中脂肪含量為種子干重的70％。為探究該植物種子萌發(fā)過程中干重及脂肪含量的變化，某研究小組將種子置于溫度、水分（蒸餾水）、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢測萌發(fā)種子（含幼苗）的脂肪含量和干重。結果表明：脂肪含量逐漸減少，到第11d時減少了90％，干重變化如圖所示�；卮鹣铝袉栴}

（1）該油料種子細胞中含量最多的化合物為____，實驗最初幾天里，脂肪含量逐漸減少最可能的原因是_______，導致萌發(fā)種子干重增加的主要元素是___（填“C”、“N”或“O”）

（2）若要檢測種子中是否有蛋白質，具體操作的方法是________________。

（3）若用一顯微鏡觀察同一標本4次，每次僅調整目鏡或物鏡或細準焦螺旋，結果如下圖。

已知觀察該標本時所用的鏡頭如下圖，目鏡標有5×和10×，物鏡標有10×和40×。

請從上圖中找出與圖像c對應的組合____；若選擇組合②④，則所觀察到的物像是實際物體的_____倍，這個放大倍數是指_____（填“長度”或“面積”或“體積”）的放大倍數。

Answer 1

【答案】水 脂肪轉化為了糖類 O 將種子制成組織樣液，用雙縮脲試劑反應，呈現紫色則說明種子中有蛋白質 ②③ 100 長度

【解析】

（1）細胞中最多的化合物是水，油料作物種子萌發(fā)的過程中，脂肪要轉變成糖類；組成這兩種物質的分子的最大差異是糖類比脂肪中含的氧元素多，所以種子干重增加的主要元素是氧元素。

（2）生物大分子的檢測方法：蛋白質與雙縮脲試劑產生紫色反應；淀粉遇碘液變藍；還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產生磚紅色沉淀；觀察DNA和RNA的分布，需要使用甲基綠吡羅紅染色，DNA可以被甲基綠染成綠色，RNA可以被吡羅紅染成紅色，脂肪需要使用蘇丹Ⅲ（蘇丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒。據此分析解答。

（3）①②是目鏡，目鏡的鏡頭越長，其放大倍數越小；③④是物鏡，物鏡的鏡頭越長，其放大倍數越大。顯微鏡的放大倍數=物鏡的放大倍數×目鏡的放大倍數；顯微鏡的放大倍數是指物體的長度或寬度的放大倍數。

（1）細胞中最多的化合物是水；油料作物種子萌發(fā)的過程中，脂肪要轉變成糖類；組成這兩種物質的分子的最大差異是糖類比脂肪中含的氧元素多，所以種子干重增加的主要元素是氧元素。

（2）檢測蛋白質，需要使用雙縮脲試劑檢測，將種子制成組織樣液，與雙縮脲試劑反應呈現紫色，說明種子中含有蛋白質。

（3）①②是目鏡，目鏡的鏡頭越長，其放大倍數越小；③④是物鏡，物鏡的鏡頭越長，其放大倍數越大。圖象c的放大倍數最大，應該選擇②③；②④組合放大的倍數為10×10=100倍 ；顯微鏡的放大倍數是指物體的長度或寬度的放大倍數。