下列有關糖的敘述中,正確的是( 。
A、發(fā)芽小麥種子中的麥芽糖經(jīng)水解可產(chǎn)生果糖
B、葡萄糖加斐林試劑后立即變成磚紅色沉淀
C、葡萄糖、麥芽糖和果糖分子均有還原性
D、乳糖可被小腸上皮細胞直接吸收
考點:糖類的種類及其分布和功能,檢測還原糖的實驗
專題:
分析:麥芽糖由2分子葡萄糖脫水縮合生成的,葡萄糖加斐林試劑后,水浴加熱產(chǎn)生磚紅色沉淀,葡萄糖、麥芽糖和果糖分子均屬于還原性糖,乳糖屬于二糖,據(jù)此進行解答.
解答: 解:A、麥芽糖由2分子葡萄糖脫水縮合生成的,因此麥芽糖經(jīng)水解可葡萄糖,不能產(chǎn)生果糖,A錯誤;
B、葡萄糖加斐林試劑后,水浴加熱產(chǎn)生磚紅色沉淀,B錯誤;
C、葡萄糖、麥芽糖和果糖分子均屬于還原性糖,C正確;
D、乳糖屬于二糖,水解為半乳糖后可被小腸上皮細胞直接吸收,D錯誤.
故選:C.
點評:本題的知識點是蔗糖、麥芽糖、乳糖的組成和纖維素的單體,對相關知識的記憶是解題的關鍵.
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

遺傳信息在生物大分子間的轉移通常不發(fā)生(  )
A、從DNA→DNA的復制過程
B、從DNA→RNA的轉錄過程
C、從RNA→蛋白質的翻譯過程
D、RNA復制和RNA→DNA的逆轉錄

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科目:高中生物 來源: 題型:

如圖表示人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機制.下列關于穩(wěn)態(tài)的說法正確的是(  )
A、人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是在神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下,通過各器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動來共同維持的
B、若①表示正常免疫過程中產(chǎn)生的免疫活性物質,則①只是抗體
C、若③表示促甲狀腺激素,則其靶細胞為垂體細胞
D、若A為下丘腦,B為腎上腺,則激素④在寒冷時和血糖含量降低時的分泌量都會增加

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科目:高中生物 來源: 題型:

下列關于細胞內(nèi)化合物或結構的敘述中,正確的是(  )
A、葉肉細胞吸收的N元素,可用于合成葉綠素、ATP、酶和淀粉
B、具有生物催化作用的酶都是由氨基酸組成的
C、胰島B細胞的線粒體中含有堿基T
D、嚴重缺鐵的病人可能會出現(xiàn)酒精中毒

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科目:高中生物 來源: 題型:

下列對水和無機鹽的敘述,正確的是( 。
A、光合作用和有氧呼吸均需要水的參與,且均有水的生成
B、Zn2+是人體中200多種酶的組成成分,說明鋅是人體內(nèi)的大量元素
C、生理鹽水既能維持細胞的正常形態(tài),也能為細胞提供能量
D、衰老細胞內(nèi)的水分減少,結合水與自由水的比值下降

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科目:高中生物 來源: 題型:

元素與化合物的組成關系如圖.下列相關敘述正確的是(  )
A、若①為生物大分子,則其可能是氨基酸
B、若②是動物細胞內(nèi)的儲能物質,則②是脂肪
C、若③為細胞內(nèi)的遺傳物質,則③是DNA
D、若④是植物的能源物質.則④包括淀粉和纖維素

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科目:高中生物 來源: 題型:

下面關于光合作用的有關敘述,錯誤的是(  )
A、光反應產(chǎn)生的NADPH也是碳反應中將CO2還原為糖的直接能源物質
B、三碳酸分子除了需要接受能量之外,還需要接受ATP和NADPH提供的物質,才能形成三碳糖
C、以三碳糖為原料在葉綠體內(nèi)合成淀粉、蛋白質以及脂質所需能量來至光反應
D、在碳反應中,有3個CO2分子進入卡爾文循環(huán),形成6個三碳糖,其中只有1個三碳糖離開卡爾文循環(huán),然后在葉綠體內(nèi)或運到葉綠體外而被利用

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科目:高中生物 來源: 題型:

下列哪項敘述,不是細胞膜的功能(  )
A、作為系統(tǒng)的邊界,維持細胞內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定
B、將細胞內(nèi)合成的抗體、激素等物質分泌到細胞外
C、加快細胞內(nèi)化學反應的速率
D、相鄰的兩個細胞會進行信息交流

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科目:高中生物 來源: 題型:

糖類和脂質是細胞中兩種重要的有機物,相關的敘述錯誤的是( 。
A、細胞膜上的脂質包括磷脂、糖脂、膽固醇等
B、淀粉、纖維素和糖元基本組成單位都是葡萄糖
C、糖類可以在葉綠體、高爾基體、肝臟及肌肉中合成
D、淀粉和油脂水解的終產(chǎn)物都是二氧化碳和水

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