Question

將蘿卜磨碎制得的提取液，取少量分別加入pH值為3、5、7、9的盛有等量過氧化氫溶液的幾個(gè)試管中，保持30℃溫度．結(jié)果每個(gè)試管都產(chǎn)生氣體．重復(fù)上述實(shí)驗(yàn)，只是把提取液的加入量減半．兩次實(shí)驗(yàn)中過氧化氫含量變化曲線如圖所示．下列判斷正確的是（　�。�

• A、這兩次實(shí)驗(yàn)的差異是由pH值不同造成的
• B、曲線B是第一次實(shí)驗(yàn)的結(jié)果
• C、提取液的量會(huì)明顯影響過氧化氫酶的最適pH
• D、用點(diǎn)燃的衛(wèi)生香檢驗(yàn)氣體產(chǎn)生情況時(shí)，pH為7的一組中最容易熄滅

Answer 1

考點(diǎn)：探究影響酶活性的因素,酶的特性

專題：

分析：分析曲線圖：PH在0～7范圍內(nèi)，隨著PH的升高，酶活性逐漸增強(qiáng)；酶的最適PH為7；PH在7～9范圍內(nèi)，隨著PH的升高，酶活性逐漸降低．提取液的加入量代表酶的數(shù)量，曲線B是第一次實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，曲線2是提取液的加入量減半后的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，由此可知，提取液的量不會(huì)影響過氧化氫酶的最適pH．

解答： 解：A、這兩次實(shí)驗(yàn)的差異是由提取液的加入量不同（酶的數(shù)量不同）造成的，故A錯(cuò)誤；
B、提取液的加入量代表酶的數(shù)量，酶的數(shù)量越多，反應(yīng)越快，過氧化氫含量越少，所以曲線B是第一次實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，曲線2是提取液的加入量減半后的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，故B正確；
C、由圖可知：提取液的量不會(huì)影響過氧化氫酶的最適pH，故C錯(cuò)誤；
D、由圖可知該酶的最適PH為7，此時(shí)酶的活性最高，分解過氧化氫產(chǎn)生的氧氣最大，因此用點(diǎn)燃的衛(wèi)生香檢驗(yàn)氣體產(chǎn)生情況時(shí)，pH為7的一組中最容易復(fù)燃，故D錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評：本題結(jié)合曲線圖，考查影響酶活性的因素，意在考查考生分析曲線圖提取有效信息的能力；能理解所學(xué)知識要點(diǎn)，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識和觀點(diǎn)，對生物學(xué)問題作出準(zhǔn)確判斷和得出正確結(jié)論的能力．