15．下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)操作步驟敘述正確的是（　　）
A．還原糖溶液中加入本尼迪特試劑后顯橙黃色
B．蛋白質(zhì)鑒定先加雙縮脲試劑A，再加雙縮脲試劑B后加熱觀察
C．植物組織中的油脂鑒定需要用顯微鏡才能看到被染成橙黃色的小油滴
D．可用過(guò)氧化氫為底物研究溫度對(duì)酶活性的影響

分析 1、斐林試劑是由甲液（質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液）和乙液（質(zhì)量濃度為0.05 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定還原糖，使用時(shí)要將甲液和乙液混合均勻后再加入含樣品的試管中，且需水浴加熱；雙縮脲試劑由A液（質(zhì)量濃度為0.1 g/mL氫氧化鈉溶液）和B液（質(zhì)量濃度為0.01 g/mL硫酸銅溶液）組成，用于鑒定蛋白質(zhì)，使用時(shí)要先加A液后再加入B液．
2、脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．

解答 解：A、還原糖溶液中加入本尼迪特試劑后，在水浴加熱的條件下生成磚紅色沉淀，A錯(cuò)誤；
B、蛋白質(zhì)鑒定先加雙縮脲試劑A，再加雙縮脲試劑B，不需要加熱，B錯(cuò)誤；
C、油脂的鑒定需要用顯微鏡才能看到被染成橙黃色的小油滴，C正確；
D、過(guò)氧化氫溶液本身的分解易受溫度影響，因此不可用過(guò)氧化氫為底物研究溫度對(duì)酶活性的影響，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查檢測(cè)還原糖、檢測(cè)蛋白質(zhì)、檢測(cè)脂肪、探究影響酶活性的因素等實(shí)驗(yàn)，對(duì)于此類(lèi)試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．如圖為細(xì)胞分化、分裂、癌變及凋亡的生命歷程圖，其中甲～辛表示相關(guān)生理過(guò)程．下列描述中正確的是（　�。�
A．乙過(guò)程中細(xì)胞的高度分化有可能改變物種的遺傳信息
B．丙過(guò)程中因原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變而形成的癌細(xì)胞，其表面的糖蛋白減少，但新陳代謝旺盛
C．丁過(guò)程與基因表達(dá)有關(guān)，只發(fā)生在胚胎發(fā)育過(guò)程中
D．己過(guò)程中細(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞核體積變小，細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸功能及其內(nèi)多種酶的活性均降低

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

6．研究發(fā)現(xiàn)，乙酰膽堿（一種神經(jīng)遞質(zhì)）作用于骨骼肌細(xì)胞，可引起收縮；作用于心肌細(xì)胞，可降低收縮
頻率．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）乙酰膽堿經(jīng)神經(jīng)元的突觸前膜釋放，進(jìn)入突觸間隙，隨后與骨骼肌細(xì)胞膜上特異性受體結(jié)合，導(dǎo)致
細(xì)胞膜電位轉(zhuǎn)變?yōu)橥庳?fù)內(nèi)正，骨骼肌細(xì)胞發(fā)生興奮而收縮．
（2）重癥肌無(wú)力是自身免疫病，其病因主要是患者體內(nèi)產(chǎn)生的抗乙酰膽堿受體抗體作用于乙酰膽堿受體后，使乙酰膽堿受體退化且再生受阻．臨床上可采用切除胸腺的方法來(lái)治療重度肌無(wú)力患者，其原因是切除胸腺能抑制T細(xì)胞的發(fā)育，使淋巴因子不能產(chǎn)生，從而減少免疫活性物質(zhì)抗乙酰膽堿受體抗體（“抗體”也可）的產(chǎn)生，阻礙患者體液免疫的應(yīng)答．
（3）為了探究乙酰膽堿作用于骨骼肌細(xì)胞和心肌細(xì)胞產(chǎn)生不同反應(yīng)是否與兩種肌細(xì)胞膜上的相應(yīng)受體不同有關(guān)，研究人員進(jìn)行了下面的實(shí)驗(yàn)．
實(shí)驗(yàn)步驟：
①利用骨骼肌細(xì)胞膜上的乙酰膽堿受體作抗原，制備相應(yīng)的抗體．
②將上述抗體分別作用于骨骼肌細(xì)胞和心肌細(xì)胞．
③一段時(shí)間后，用乙酰膽堿分別作用于這兩種肌細(xì)胞，觀察它們收縮反應(yīng)變化的情況．
預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論：
若骨骼肌細(xì)胞不收縮，心肌細(xì)胞收縮頻率降低，則骨骼肌細(xì)胞膜上的乙酰膽堿受體與心肌細(xì)胞的不同，表明乙酰膽堿作用特點(diǎn)與兩種細(xì)胞膜上的相應(yīng)受體不同有關(guān)．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

3．不能進(jìn)行細(xì)胞核DNA復(fù)制的細(xì)胞是（　�。�
A．根尖分生區(qū)細(xì)胞B．腫瘤細(xì)胞C．胚根細(xì)胞D．葉的表皮細(xì)胞

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

10．關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（　�。�
A．細(xì)胞膜只是由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成的，且具有流動(dòng)性
B．核糖體產(chǎn)生的蛋白質(zhì)，都要經(jīng)過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工和分泌
C．物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞核時(shí)，小分子通過(guò)核膜，大分子通過(guò)核孔，前者有選擇性，后者沒(méi)有
D．細(xì)胞產(chǎn)生的激素與靶細(xì)胞膜上相應(yīng)受體的結(jié)合可實(shí)現(xiàn)細(xì)胞間的信息傳遞

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

19．如圖所示，鐵釘刺入某人的腳底，隨即她產(chǎn)生了一系列的反應(yīng)．請(qǐng)回答問(wèn)題．
（1）當(dāng)鐵釘刺入皮膚時(shí)，痛覺(jué)感受器可產(chǎn)生傳向中樞的興奮（或神經(jīng)沖動(dòng)）．此人還未感覺(jué)到刺痛之前就有了抬腳縮腿反應(yīng)，調(diào)節(jié)該反應(yīng)的神經(jīng)中樞位于部位①（①；②；③）．
（2）圖中此人反應(yīng)是一系列神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)果，參與此過(guò)程調(diào)節(jié)的神經(jīng)中樞有多個(gè)，包括脊髓、小腦、大腦皮層、腦干及丘腦．
（3）途中此人腎上腺分泌增加，同時(shí)下丘腦的促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素分泌量也增加，使垂體的促腎上腺皮質(zhì)激素分泌增多，從而促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)激素分泌，協(xié)同調(diào)節(jié)血糖、血壓以應(yīng)對(duì)該緊急情況．
（4）此人腳底受傷后出現(xiàn)了紅腫，醫(yī)生擔(dān)心她感染破傷風(fēng)桿菌，立刻給她注射破傷風(fēng)抗毒素進(jìn)行應(yīng)急免疫治療，該方法屬B（A．非特異性免疫B．特異性免疫中的體液免疫 C．特異性免疫中的細(xì)胞免疫 ）

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．關(guān)于生物體內(nèi)水的敘述不正確的是（　　）
A．脂肪細(xì)胞中含量最多的化合物是水
B．越冬植物體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值下降
C．水分子穿越細(xì)胞膜時(shí)是從高濃度溶液一側(cè)到低濃度溶液一側(cè)
D．細(xì)胞中很多種物質(zhì)都能溶于水，水是良好的溶劑

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．下列有關(guān)酶的敘述正確的是（　　）
A．酶的基本組成單位是氨基酸和脫氧核糖核苷酸
B．酶通過(guò)為反應(yīng)物供能和降低活化能來(lái)提高化學(xué)反應(yīng)速率
C．酶在細(xì)胞外或生物體外也能發(fā)揮催化作用
D．DNA連接酶可連接DNA雙鏈的氫鍵，使雙鏈延伸

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．如圖為某動(dòng)物細(xì)胞分裂示意圖，則該細(xì)胞（　　）
A．一定發(fā)生過(guò)基因突變
B．只分裂產(chǎn)生一種生殖細(xì)胞
C．含有的6條染色體組成三個(gè)染色體組
D．G所在的染色體和g所在的染色體在遺傳中遵循基因分離規(guī)律

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