Question

某油料作物種子中脂肪含量為種子干重的70%．該種子萌發(fā)過程中干重及脂肪的含量變化表明：脂肪含量逐漸減少，到第11d時減少了90%，干重變化如圖所示．
回答下列問題：
（1）為了觀察胚乳中的脂肪，常用

 

染液對種子胚乳切片染色，然后再顯微鏡下觀察，可見

 

色的脂肪微粒．
（2）實驗過程中，導(dǎo)致種子干重增加的主要元素是

 

（填“C”、“N”或“O”）．
（3）種子萌發(fā)形成的根毛細胞中，含有DNA的結(jié)構(gòu)有

 

，含色素的細胞器有

 

．

Answer 1

考點：檢測脂肪的實驗,原核細胞和真核細胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu)的異同

專題：

分析：脂肪需要使用蘇丹Ⅲ（蘇丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒，種子萌發(fā)過程中會大量的吸收水分，呼吸作用旺盛．

解答： 解：（1）觀察脂肪需要使用蘇丹Ⅲ（蘇丹Ⅳ）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒．
（2）實驗過程中，導(dǎo)致種子干重增加的主要元素是氧，因為植物種子在萌發(fā)過程中需要大量吸收水分，水分中氧的含量大．
（3）根毛細胞中不含葉綠體，所以含有DNA的結(jié)構(gòu)是線粒體和細胞核，含有色素的細胞器是液泡．
故答案為：
（1）蘇丹Ⅲ（Ⅳ）  橘黃（紅）
（2）O
（3）線粒體，細胞核   液泡

點評：此題主要考查生物大分子的檢測以及生物細胞結(jié)構(gòu)，意在考查學(xué)生對基礎(chǔ)知識的理解掌握，難度適中．