Question

15．下列關(guān)于生物工程中常見(jiàn)的幾種酶的敘述，正確的是（　�。�

• A． DNA連接酶可把目的基因與載體的黏性末端的堿基黏合，形成重組DNA
• B． 限制性核酸內(nèi)切酶將一個(gè)DNA分子片段切成兩個(gè)片段需消耗一個(gè)水分子
• C． Taq酶是用PCR儀對(duì)DNA分子擴(kuò)增過(guò)程中常用的一種耐高溫的DNA聚合酶
• D． 纖維素酶和果膠酶處理植物細(xì)胞獲得原生質(zhì)體，便于植物雜交育種

Answer 1

分析 酶均具有專(zhuān)一性．限制酶和DNA連接酶的作用部位均為磷酸二酯鍵，只是限制酶是切割磷酸二酯鍵，DNA連接酶是連接磷酸二酯鍵；在磷酸二酯鍵形成和斷裂過(guò)程中，伴隨了水的生成和消耗．
PCR技術(shù)中利用了高溫解鏈的步驟，因此該過(guò)程使用的酶為耐高溫的DNA聚合酶；
植物雜交育種中，是植物進(jìn)行有性雜交；而在植物體細(xì)胞雜交過(guò)程中，需利用纖維素酶或果膠酶水解細(xì)胞壁獲得原生質(zhì)體，然后進(jìn)行原生質(zhì)體融合．

解答 解：A、DNA連接酶可把目的基因與載體的黏性末端的磷酸二酯鍵黏合，形成重組DNA，A錯(cuò)誤；
B、限制性核酸內(nèi)切酶將一個(gè)DNA分子片段切成兩個(gè)片段，即斷裂兩個(gè)磷酸二酯鍵，因此需消耗兩個(gè)水分子，B錯(cuò)誤；
C、Taq酶是用PCR儀對(duì)DNA分子擴(kuò)增過(guò)程中常用的一種耐高溫的DNA聚合酶，C正確；
D、細(xì)胞壁的成分是纖維素和果膠，因此植物體細(xì)胞雜交過(guò)程中利用纖維素酶或果膠酶水解細(xì)胞壁獲得原生質(zhì)體，植物雜交過(guò)程中不需要去除細(xì)胞壁，因此不需要纖維素酶和果膠酶，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了生物工程中常見(jiàn)的幾種酶的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生的識(shí)記能力和區(qū)分能力，難度適中．考生要能夠識(shí)記和理解基因工程中工具酶的作用部位和作用效果；能夠區(qū)分植物體細(xì)胞雜交和植物雜交育種．