Question

對細胞內(nèi)自由水的下列描述，有科學(xué)性錯誤的是

1. A.
   約占細胞內(nèi)水分的95.5%
2. B.
   與蛋白質(zhì)等物質(zhì)相結(jié)合
3. C.
   能夠流動和易于蒸發(fā)
4. D.
   代謝反應(yīng)介質(zhì)或參與反應(yīng)

Answer 1

B
試題分析：自由水是可以自由流動的水分子，易于蒸發(fā)，約占細胞內(nèi)水分的95.5%，它是細胞內(nèi)生化反應(yīng)的良好溶劑，且可以作為反應(yīng)物參與細胞內(nèi)一些反應(yīng)，如水是光合作用的原料。結(jié)合水可以通過氫鍵與蛋白質(zhì)或多糖結(jié)合，成為細胞成分的一部分，B不屬于對自由水的描述。故選B。
考點：本題考查自由水的含量和特點，功能，意在考查考生能理解所學(xué)知識的要點。