某同學在互聯(lián)網(wǎng)上查到如下結(jié)論：重金屬鹽能使蛋白質(zhì)沉淀而變性失活，而谷胱甘肽能緩解重金屬鹽對蛋白質(zhì)的破壞作用．請你根據(jù)實驗室提供的下列材料，完善下面的設計方案以證明這一觀點．
實驗材料：試管、大燒杯、滴管、溫度計、恒溫水浴鍋、唾液淀粉酶、硝酸銀溶液、谷胱甘肽溶液
（1）在下列實驗設計方案空格處填寫相應的結(jié)果：
　　試管編號序號甲乙丙
1．唾液淀粉酶2mL2mL2mL
2．谷胱甘肽溶液0mL2mL2mL
3．硝酸銀溶液2mL2mL0mL
4．觀察溶液變化
 
 
 
 
 
 
（2）實驗分析：
如果第3步前移到第2步進行，則實驗失敗，原因是
 
．
考點：蛋白質(zhì)變性的主要因素
專題：
分析：分析題干信息可知，該實驗的目的是：1、重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性失活，2、谷胱甘肽能緩解重金屬鹽對蛋白質(zhì)的破壞作用，因此實驗的自變量是蛋白質(zhì)中是否加入重金屬鹽，蛋白質(zhì)和重金屬鹽混合液中是否加入谷胱甘肽．
解答： 解：（1）唾液淀粉酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，三組中都加入唾液淀粉酶，且甲組中加入硝酸銀，根據(jù)重金屬鹽能使蛋白質(zhì)沉淀而變性失活，所以甲組有沉淀，乙組加入硝酸銀和谷胱甘肽溶液，因谷胱甘肽能緩解重金屬鹽對蛋白質(zhì)的破壞作用，所以乙組沒有沉淀，丙組沒有重金屬鹽，所以沒有沉淀．
（2）如第3步放在第2步前，則乙試管中先加硝酸銀溶液，硝酸銀會使淀粉酶結(jié)構改變而發(fā)生變性，這種變性是不能恢復的，加入谷胱甘肽后酶活性不恢復，所以乙試管觀察不到應有的現(xiàn)象．
故答案為：
（1）
　　　試管編號序號甲乙丙
1．   
2．   
3．   
4．有沉淀無沉淀無沉淀
（2）重金屬鹽使蛋白質(zhì)結(jié)構改變，這種改變是不能恢復的．所以乙試管觀察不到應有的現(xiàn)象
點評：根據(jù)實驗目的和實驗材料按照實驗設計的對照原則完善實驗步驟和科學控制變量及分析失敗原因的能力是本題考查的重點．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列關于生物的進化和物種的敘述，錯誤的是（　　）
A、任何一個物種都必須和其他物種及非生物環(huán)境相互作用、共同進化
B、生物進化是通過種群中個體的進化來實現(xiàn)的
C、具有生殖隔離的種群未必存在地理隔離，具有地理隔離的種群未必存在生殖隔離
D、自然選擇通過直接選擇表現(xiàn)型而導致生物種群基因頻率發(fā)生改變

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是某高等動物體內(nèi)細胞分裂的示意圖，D曲線圖表示該動物細胞中一條染色體上DNA的含量變化．分析回答：

（l）在A、B、C 三圖中，可以表示有絲分裂的是
 
；與b～c段相對應的細胞是
 
．
（2）B細胞的名稱是
 
．在該細胞內(nèi)，染色體數(shù)、染色單體數(shù)、DNA 分子數(shù)三者之比為
 
．
（3）經(jīng)有絲分裂產(chǎn)生的子細胞，具有與親代細胞數(shù)目相同、形態(tài)基本一致的染色體，其原因是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

藍藻細胞內(nèi)含有
 
和
 
，是能夠進行光合作用是
 
（填自養(yǎng)或異養(yǎng)）生物．

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科目：高中生物 來源： 題型：

根據(jù)甲、乙、丙三個圖解回答有關問題：

（1）請寫出可鑒定甲細胞是否為活細胞的兩種實驗方法：①
 
；②
 
．
（2）已知乙細胞的分泌物是胰島素．與該物質(zhì)合成分泌相關的細胞器有
 
（至少寫出3種）．若該分泌物是H2O2酶，欲驗證其高效性，則除H2O2酶及必需的實驗器具外，一般還需要哪些實驗藥品？
 
．
（3）人體感染圖丙所示生物后免疫力低下并引發(fā)高燒、咳嗽等癥狀，請分析生物丙與甲、乙在結(jié)構上最主要區(qū)別是
 
，丙與甲、乙共有的物質(zhì)是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列是有關某高等生物細胞分裂的問題．圖Ⅰ表示細胞分裂的不同時期與每條染色體DNA含量變化的關系；圖Ⅱ表示處于細胞分裂不同時期的細胞圖象（①②③④表示染色體，A、a表示基因），請據(jù)圖回答：

（1）圖Ⅰ中AB段形成的原因是
 
，該過程發(fā)生于細胞分裂的
 
期，圖I中CD段形成的原因是
 
．
（2）圖Ⅱ中
 
細胞處于圖Ⅰ中的BC段，圖Ⅱ中
 
細胞處于圖Ⅰ中的DE段．
（3）由圖Ⅱ甲分析可知，該細胞含有
 
條染色單體，染色體數(shù)與核DNA分子數(shù)之比為
 
，該細胞處于
 
期，其產(chǎn)生的子細胞名稱
 
．圖丙中③和④上出現(xiàn)A和a基因可能的原因是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

圖中，甲是組成生物體的部分大分子化合物與相應組成元素的關系圖，乙是F2所對應的相應抗原的結(jié)構式，據(jù)圖回答下列問題．注：該物質(zhì)為一環(huán)狀肽．

（1）構成小分子A、B、C、D、E的化學元素中相同的是
 
．
（2）寫出下列大分子化合物的名稱：⑦
 
；⑨
 
．
（3）導致F1～Fn差別的原因是
 
．
（4）小分子C和D的最主要差別是前者含
 
，后者含
 
．
（5）寫出下列物質(zhì)的具體名稱：F2為
 
；F4為
 
．
（6）乙圖化合物中含有
 
個游離的氨基，
 
個游離的羧基．
（7）組成乙圖化合物的氨基酸有
 
種，其中重復出現(xiàn)的R基是
 
，氨基酸的結(jié)構通式是
 
．
（8）乙圖化合物含有
 
個肽鍵．
（9）Ⅱ框所示的R基所構成的氨基酸的相對分子質(zhì)量是
 
．
（10）該抗毒素在形成環(huán)狀肽過程中相對分子質(zhì)量減少了
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖1中A-E為細胞器，圖2表示各種膜結(jié)構上發(fā)生的化學反應．請據(jù)圖回答有關問題：

（1）菠菜葉肉細胞細胞質(zhì)中的細胞器除圖1所示外，還應有
 
．圖1中同時含有蛋白質(zhì)和核酸的細胞器有
 
（填字母）．圖1中與胃蛋白酶的合成和分泌有關的細胞器是
 
（填字母）；
（2）圖2乙反應產(chǎn)生的O2參與相鄰細胞丙反應至少需穿過
 
層磷脂分子層．
（3）圖1中與圖2甲反應有關的單膜細胞器是
 
（填字母）．

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科目：高中生物 來源： 題型：

夏季的晴天，一個發(fā)育良好的森林中某種喬木的葉片的表觀光合速率相對值如圖．下列敘述正確的是（　�。�
A、6：00 時上層葉片的葉肉細胞中，合成ATP的細胞器有線粒體、葉綠體和細胞溶膠
B、在這個森林群落的垂直結(jié)構中，樹冠層對群落的影響最大
C、造成中、下層葉片表觀光合速率低于上層葉片的主要環(huán)境因素是光合作用強度
D、如果該森林中某種灌木的表觀光合速率與圖中下層葉片的相同，那么在一個夏季里，這種灌木的生物量明顯增加

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