【題目】Ⅰ. 胡蘿卜素是一種常用的食用色素,可分別從胡蘿卜或產(chǎn)胡蘿卜素的微生物菌體中提取獲得,流程如下:
(1)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時(shí),常用石油醚作為溶劑,原因是____________。
影響胡蘿卜素提取的因素很多,主要取決于____________________。一般來(lái)說(shuō),提取胡蘿卜素時(shí),提取效率與原料顆粒的含水量成____________________關(guān)系。
(2)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素常用的方法是_____________,將提取的胡蘿卜素粗品通過(guò)_____________方法進(jìn)行鑒定。
Ⅱ. 下面是提取檸檬油的實(shí)驗(yàn)操作流程圖,請(qǐng)根據(jù)流程圖回答問(wèn)題:
(3)C過(guò)程一般加入相當(dāng)于檸檬果皮質(zhì)量0.25%的小蘇打和5%的硫酸鈉,其目的是使____________________________________________________________________________。
(4)D過(guò)程為_______________________,目的是除去固體物和殘?jiān)?/span>
(5)不采取水中蒸餾法提取檸檬精油的原因是:水中蒸餾法會(huì)導(dǎo)致____________________。
【答案】 石油醚具有較高的沸點(diǎn),能夠充分溶解胡蘿卜素,并且不與水混溶 萃取劑的性質(zhì)和使用量 反比 萃取 紙層析 檸檬油易于與水分離 過(guò)濾 原料焦糊和有效成分水解
【解析】試題分析:熟記并理解植物有效成分的提。ê}卜素的提取和檸檬精油的提。┑认嚓P(guān)基礎(chǔ)知識(shí)、形成清晰的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。在此基礎(chǔ)上從題圖中提取信息并結(jié)合題意作答。
(1) 用萃取法來(lái)提取胡蘿卜素時(shí),所用萃取劑如石油醚等應(yīng)有較高的沸點(diǎn),能夠充分溶解胡蘿卜素,并且不與水混溶。胡蘿卜素萃取的效果主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量。一般來(lái)說(shuō),提取胡蘿卜素時(shí),提取效率與原料顆粒的含水量成反比關(guān)系。
(2) 胡蘿卜素易溶于有機(jī)溶劑,常用萃取法來(lái)提取。鑒定提取的胡蘿卜素粗品的常用方法是紙層析法。
(3) 為了使檸檬油易于與水分離,在壓榨過(guò)程中常加入相當(dāng)于檸檬果皮質(zhì)量0.25%的小蘇打和5%的硫酸鈉。
(4) 壓出液中含有檸檬油和大量的水分,還有一些糊狀殘?jiān)入s質(zhì),需要將這些糊狀殘?jiān)入s質(zhì)除去,因此D過(guò)程為過(guò)濾。
(5) 由于水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分水解等問(wèn)題,因此不宜采取水中蒸餾法提取檸檬精油。
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】如圖甲是某高等動(dòng)物在生殖發(fā)育過(guò)程中細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目變化曲線(xiàn),圖乙是該動(dòng)物一個(gè)細(xì)胞的局部結(jié)構(gòu)模式圖。請(qǐng)分析完成下列問(wèn)題:(A、B、C表示生理過(guò)程,①~⑦表示時(shí)期.在[ ]內(nèi)填數(shù)字序號(hào),在橫線(xiàn)上填文字。)
(1)該動(dòng)物個(gè)體發(fā)育的起點(diǎn)是通過(guò)甲圖中的[ B ]_____________形成的,在個(gè)體發(fā)育過(guò)程中只進(jìn)行[ C ]_________________過(guò)程。
(2)姐妹染色單體分離發(fā)生在[]________________________________________期和[]______________________期。
(3)乙圖細(xì)胞所處的分裂時(shí)期屬于甲圖中[_____]階段;圖中有__________個(gè)染色體組;該生物細(xì)胞中染色體數(shù)最多有__________條。若乙圖中2代表Y染色體,則形成該細(xì)胞的場(chǎng)所是_______________________。
(4)乙圖中1的主要成分是_____________________________。在觀(guān)察細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)中可用____________________對(duì)1進(jìn)行染色。
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】細(xì)菌共有的特征是( )
①光學(xué)顯微鏡下可見(jiàn) ②具有細(xì)胞結(jié)構(gòu) ③屬于二倍體 ④能寄生
A.①② B.①④ C.②③ D.③④
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】關(guān)于基因突變和染色體結(jié)構(gòu)變異的敘述,正確的是( )
A.基因突變都會(huì)導(dǎo)致染色體結(jié)構(gòu)變異
B.基因突變與染色體結(jié)構(gòu)變異都導(dǎo)致個(gè)體表現(xiàn)型改變
C.基因突變與染色體結(jié)構(gòu)變異都導(dǎo)致堿基序列的改變
D.基因突變與染色體結(jié)構(gòu)變異通常都用光學(xué)顯微鏡觀(guān)察
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】減數(shù)分裂過(guò)程中的“四分體”是指
A.細(xì)胞核中含有四條染色體
B.細(xì)胞核中含有四條同源染色體
C.每對(duì)同源染色體含有四條染色體
D.聯(lián)會(huì)后同源染色體中四條染色單體的總稱(chēng)
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】長(zhǎng)期在烈日下暴曬.患皮膚癌風(fēng)險(xiǎn)增大的主要環(huán)境因素是
A.紫外線(xiàn) B.二氧化碳 C.尼古丁 D.病毒
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】細(xì)胞膜是細(xì)胞的重要結(jié)構(gòu)。關(guān)于細(xì)胞膜的敘述,錯(cuò)誤的是( )
A.細(xì)胞膜是一種選擇透過(guò)性膜 B.乙醇通過(guò)細(xì)胞膜需要消耗ATP
C.氨基酸借助膜蛋白可通過(guò)細(xì)胞膜 D.蛋白質(zhì)分子可以嵌入磷脂雙分子層中
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】關(guān)于受精過(guò)程的敘述錯(cuò)誤的是( )
A.獲能后的精子與卵子相遇后,釋放頂體酶穿過(guò)透明帶進(jìn)入放射冠
B.透明帶反應(yīng)是防止多精入卵的第一道屏障
C.精子與卵細(xì)胞膜相互融合,精子入卵
D.雄原核形成的同時(shí),卵子完成第二次減數(shù)分裂
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】19世紀(jì)30年代建立的細(xì)胞學(xué)說(shuō)的最主要的意義是( )
A. 證明病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)
B. 使人們對(duì)生物體的結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)進(jìn)入微觀(guān)領(lǐng)域
C. 揭示細(xì)胞統(tǒng)一性和生物結(jié)構(gòu)統(tǒng)一性
D. 發(fā)現(xiàn)動(dòng)、植物細(xì)胞的不同之處
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