【題目】下圖是用來研究溫度對酵母菌酒精發(fā)酵的影響裝置。廣口瓶內含有懸浮在2%蔗糖中的2.5g酵母，實驗記錄的是玻璃管中小液滴移動的距離（單位：cm），結果如下表。下列敘述錯誤的是

時間/分

5℃

10℃

20℃ 35℃

55℃

1

0

O.2

0.4 0.7

0

2

0

1.0

1.3 1.6

0.1

3

0.1

1.9

2.2 2.8

0.2

4

0.2

3.1

3.3 4.4

0.3

5

0.3

4.0

4.4 4.4

0.4

A. 實驗裝置中小液滴移動的方向是向右

B. 酵母菌中參與酒精發(fā)酵的酶的最適溫度為20℃

C. 在一定的溫度范圍內，隨溫度的升高，發(fā)酵作用增強

D. 廣口瓶內的蔗糖完全被酵母菌利用至少需要4min

【答案】B

【解析】酵母菌先進行有氧呼吸，消耗氧氣的同時產(chǎn)生等體積的二氧化碳，液滴不動，當氧氣全部消耗完，則進行無氧呼吸，產(chǎn)生CO2，瓶中壓強增大，液滴右移；從圖中數(shù)據(jù)可以看出，在相同的時間段，35 ℃時液滴移動距離最大，此溫度是該酶的最適溫度；在35 ℃時，4 min與5 min時液滴移動距離沒變，說明蔗糖全部被消耗，該溫度是酵母菌發(fā)酵的最適溫度，時間最短。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】影響酶活性的因素有很多，包括溫度、酸堿度、反應物濃度、酶濃度等。如圖表示的是在最適溫度條件下，反應物濃度對淀粉酶所催化的化學反應速率的影響。下列有關說法正確的是

A. 若在A點時溫度升高5℃，則反應速率加快

B. 若在A點時往混合物內加入少量淀粉酶，則反應速率不變

C. 若在B點時往混合物內加入少量淀粉酶，則反應速率會加快

D. 若在B點時溫度升高5℃，則反應速率不改變

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為某家族甲、乙兩種遺傳病的系譜圖．甲遺傳病由一對等位基因（A、a）控制，乙遺傳病由另一對等位基因（B、b）控制，這兩對等位基因獨立遺傳．已知Ⅲ4攜帶甲遺傳病的致病基因，但不攜帶乙遺傳病的致病基因．請回答下列問題：

（1）甲病的遺傳方式是________________，乙病的遺傳方式是______________________．

（2）Ⅱ2的基因型為_______________，Ⅲ3的基因型為_______________________．

（3）若Ⅲ3和Ⅲ4再生一個孩子，為同時患甲、乙兩種遺傳病男孩的概率是__________．

（4）若Ⅳ1與一個正常男性結婚，則生下一男孩患乙病的概率是____________，生一個患乙病男孩的概率是_______________．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】根據(jù)光合作用圖解回答問題：

（1）圖中編號所代表的物質分別是：①______；②______；③______；④______．

（2）光反應為暗反應提供的物質是______和______．

（3）圖中⑤是______階段，反應場所是葉綠體______，圖中⑥是______階段，反應場所是葉綠體的______．

（4）寫出影響光合作用的幾個因素（至少寫出二個）：______．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】為研究環(huán)境因素對某蔬菜幼苗光合作用的影響，一科研小組測定了強光下和弱光下此蔬菜幼苗吸收CO2的速率（單位：g·cm-2·h-1）和氣孔阻力（氣孔開度減小，氣孔阻力增大）等生理指標。請回答下列問題：

（1）此蔬菜幼苗光合作用中CO2固定后最初產(chǎn)生的物質是__________；一天中強光條件下，此蔬菜幼苗在10：00時固定CO2的速率與12：00時固定CO2的速率相比是______。（填“高于”，“低于”或“不能確定”）

（2）結合圖2分析，圖1中測得此蔬菜幼苗在10：00~12：00間光照強度不斷增強，但強光下幼苗吸收CO2的速率卻下降，其機理是____________________________________。

（3）為研究強光和弱光對此蔬菜幼苗葉片中光合色素含量的影響，在提取葉片中色素時需用的有機溶劑為____________________；檢測發(fā)現(xiàn)弱光下葉片中葉綠素含量增加，此時葉片對____________________光的吸收能力將顯著增強。

（4）溫度在一天中會發(fā)生變化，科研小組若要測定該蔬菜幼苗一天中某一時間段的光合速率，還要測定幼苗的______________，若在白天進行該過程，需采取__________的措施。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】假設一個DNA分子片段中，堿基T共312個，占全部堿基的26%，則該DNA片段中堿基G所占百分比和數(shù)目分別是 (　　)

A. 26%,312個 B. 24%,288個

C. 24%,298個 D. 12%,144個

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是基因工程示意圖，請據(jù)圖回答：

（1）從基因文庫中提取的目的基因通過PCR進行擴增時，需使用一種特殊的酶是_________。

（2）進行過程①時，需用_________酶切開載體以插入目的基因，載體應有RNA聚合酶識別和結合的部位，以驅動目的基因轉錄，該部位稱為_______________。

（3）構建基因表達載體的目的是使目的基因在_________中穩(wěn)定存在并遺傳給下一代，使目的基因能夠_________。

（4）若將重組質粒轉入大腸桿菌，一般情況下，不能直接用未處理的大腸桿菌作為受體細胞，原因是_________。

（5）在抗蟲作物的培育過程中，將Bt毒蛋白基因導入作物受體細胞時，常用的方法是_________。

（6）檢測細菌的目的基因是否轉錄出mRNA時，需要用_________做探針，再與相應的物質雜交。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】伊樂藻是一種多葉沉水植物，細胞內液泡發(fā)達。下面以伊樂藻為材料進行系列實驗，試回答相關問題。

（1）伊樂藻是實驗室觀察細胞葉綠體的良好材料，這是因為伊樂藻細胞中___________。

（2）以30%蔗糖溶液處理伊樂藻葉肉細胞，在顯微鏡下可以觀察到細胞中綠色顆粒分布范圍的變化是_________。實驗人員再用清水處理時發(fā)現(xiàn)，伊樂藻細胞沒有變化，原因可能是_________。

（3）在進行“伊樂藻和菠菜葉綠體中色素種類及含量比較”實驗時，使用無水乙醇提取色素的原理是_________。在比較兩類植物葉綠體中色素時，可利用紙層析法先將色素分離，再根據(jù)濾紙條上______等比較兩類植物葉綠體色素的種類和含量。

（4）下圖表示某同學設計的環(huán)境因素對伊樂藻光合作用強度的影響裝置。實驗過程中從導管流出的水總量可以代表_________，現(xiàn)提供某一固定光源，試寫出利用該光源和圖中裝置（若干）探究光照強度對伊樂藻光合速率影響的簡單思路__________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某種群的年齡組成如圖甲所示，增長曲線如乙圖所示。下列有關敘述正確的是

A. 圖甲的年齡組成是增長型，在t1時期很可能屬于這種年齡組成

B. 圖甲的年齡組成是增長型，在t2時期很可能屬于這種年齡組成

C. 圖甲的年齡組成是穩(wěn)定型，在t1時期很可能屬于這種年齡組成

D. 圖甲的年齡組成是穩(wěn)定型，在t2時期很可能屬于這種年齡組成

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