甜菜肉質(zhì)貯藏根液泡中的花青素使塊根呈紅色,將此根切成小塊,放入蒸餾水中,水的顏色無明顯變化;若先用鹽酸處理此根,再放入蒸餾水中,則水變?yōu)榧t色,原因是
A.鹽酸破壞了細(xì)胞壁 B.鹽酸破壞了細(xì)胞膜
C.鹽酸破壞了原生質(zhì)層 D.花青素溶于鹽酸不溶于水
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科目:高中生物 來源: 題型:
甜菜肉質(zhì)貯藏根液泡中的花青素使塊根呈紅色,將此根切成小塊,放入蒸餾水中,水的顏色無明顯變化;若先用鹽酸處理此根,再放入蒸餾水中,則水變?yōu)榧t色,原因是:
A.鹽酸破壞了細(xì)胞壁 B.鹽酸破壞了細(xì)胞膜
C.鹽酸破壞了原生質(zhì)層 D.花青素溶于鹽酸而不溶于水
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科目:高中生物 來源:2012-2013學(xué)年江蘇省高二學(xué)業(yè)水平測試模擬四生物試卷(解析版) 題型:選擇題
甜菜肉質(zhì)貯藏根液泡中的花青素使塊根呈紅色,將此根切成小塊,放入蒸餾水中,水的顏色無明顯變化;若先用鹽酸處理此根,再放入蒸餾水中,則水變?yōu)榧t色,原因是:
A.鹽酸破壞了細(xì)胞壁 B.鹽酸破壞了細(xì)胞膜
C.鹽酸破壞了原生質(zhì)層 D.花青素溶于鹽酸而不
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科目:高中生物 來源:2014屆海南省高一年級第一學(xué)期期末考試生物試卷 題型:選擇題
甜菜肉質(zhì)貯藏根液泡中的花青素使塊根呈紅色,將此根切成小塊,放入蒸餾水中,水的顏色無明顯變化;若先用鹽酸處理此根,再放入蒸餾水中,則水被染成紅色,原因是( 。
A.鹽酸破壞了細(xì)胞壁 B.鹽酸破壞了原生質(zhì)層 C.鹽酸破壞了細(xì)胞膜 D.花青素溶于鹽酸而不溶于水
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科目:高中生物 來源:2014屆廣東省增城市高一上學(xué)期期末生物試卷 題型:選擇題
甜菜肉質(zhì)貯藏根液泡中的花青素使塊根呈紅色,將此根切成小塊,放入蒸餾水中,水的顏色無明顯變化;若先用鹽酸處理此根,再放入蒸餾水中,則水變?yōu)榧t色,原因是
A.鹽酸破壞了細(xì)胞壁 B.鹽酸破壞了細(xì)胞膜
C.鹽酸破壞了原生質(zhì)層 D.花青素溶于鹽酸不溶于水
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