下列關(guān)于生物技術(shù)實踐的敘述中，正確的是              （    ）

      A．加酶洗衣粉中添加的酶包括纖維素酶、脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶等

      B．常用巴氏消毒法、紫外線殺菌法、高壓蒸汽滅菌法為培養(yǎng)基消滅雜菌

      C．利用PCR技術(shù)在生物體外快速擴(kuò)增目的基因是依據(jù)DNA雙鏈復(fù)制的原理

      D．腐乳制作過程中，添加料酒、香辛料和鹽，均可以抑制雜菌的生長

ACD


解析:

本題考查生物技術(shù)實踐中涉及的知識點，高壓蒸汽滅菌法為培養(yǎng)基消滅雜菌。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2012屆安徽省皖南八校高三第一次聯(lián)考生物試卷 題型：綜合題

（8分）回答下列關(guān)于生物技術(shù)實踐問題：
（1）用帶蓋的瓶子制作葡萄酒時，在發(fā)酵過程中每隔12h左要                       ，目的是                           。
（2）微生物的實驗室培養(yǎng)中，純化大腸桿菌的實驗操作中的微生物接種方法通常
有                    和                    。
（3）在PCR過程中需加入一小段引物，是因為                   不能從頭開始催化合成DNA，而只能從       端延伸DNA。
（4）提取橘皮精油，常采用__法而不用蒸餾法，原因是________               。

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科目：高中生物 來源：2011-2012學(xué)年江蘇省高三模擬考試（十）生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于生物技術(shù)實踐的敘述中，錯誤的是(　　)

A. 蛋白質(zhì)純化過程中采用透析法可去除溶液中的小分子雜質(zhì)

B. 加入洗滌劑和水后植物細(xì)胞的細(xì)胞壁分解，DNA從植物細(xì)胞釋放出來

C. 利用PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因時，引物Ⅰ和引物Ⅱ的堿基序列不能互補(bǔ)

D. 腐乳制作過程中，添加料酒、香辛料和鹽，均可以抑制雜菌的生長

 

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科目：高中生物 來源：2011年河南省洛陽市高二6月周練試卷生物試題 題型：選擇題

下列關(guān)于生物技術(shù)實踐的敘述中，錯誤的是

A．加酶洗衣粉中添加的酶包括纖維素酶、脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶等

B．與斐林試劑檢測相比，用尿糖試紙檢測尿液中的葡萄糖，特異性更強(qiáng)、靈敏度更高

C．利用PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因時，引物Ⅰ和引物Ⅱ的堿基序列應(yīng)互補(bǔ)

D．腐乳制作過程中，添加料酒、香辛料和鹽，均可以抑制雜菌的生長

 

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科目：高中生物 來源：2010年江蘇省高三上學(xué)期學(xué)情調(diào)研生物試題 題型：選擇題

下列關(guān)于生物技術(shù)實踐的敘述中，正確的是                                   （    ）

      A．加酶洗衣粉中添加的酶包括纖維素酶、脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶等

      B．常用巴氏消毒法、紫外線殺菌法、高壓蒸汽滅菌法為培養(yǎng)基消滅雜菌

      C．利用PCR技術(shù)在生物體外快速擴(kuò)增目的基因是依據(jù)DNA雙鏈復(fù)制的原理

      D．腐乳制作過程中，添加料酒、香辛料和鹽，均可以抑制雜菌的生長

 

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