Question

【題目】我國每年都有大量的玉米秸稈被農(nóng)民燃燒，不但造成資源的浪費(fèi)，還污染環(huán)境。現(xiàn)在利用生物技術(shù)可實(shí)現(xiàn)資源的再次利用，回答下列相關(guān)問題：

（1）純化菌種時，為了得到單菌落，常采用的接種方法有兩種，即 和 。采用固體平板培養(yǎng)細(xì)菌時，需要倒置培養(yǎng)，其原因是______________。

（2）從土壤中分離分解纖維素的微生物的實(shí)驗(yàn)流程如下：

（一）土壤取樣→（二）選擇培養(yǎng)→（三）梯度稀釋→（四）將樣品涂布到鑒別培養(yǎng)基上→（五）挑選菌落。該過程中步驟（二）選擇培養(yǎng)基的營養(yǎng)物質(zhì)的特點(diǎn)是 ，步驟（三）中稀釋的目的是 。

（3）玉米秸稈經(jīng)處理發(fā)酵后可生成酒精，為了使酶能夠被反復(fù)利用，可采用 技術(shù)。該技術(shù)更適合采用的方法是 。

Answer 1

【答案】（1）平板劃線法 稀釋涂布平板法 防止皿蓋上凝結(jié)的水珠滴落在培養(yǎng)基上污染培養(yǎng)基（2）以纖維素作為唯一碳源 便于形成單菌落 （3）固定化酶 吸附法和交聯(lián)法

【解析】（1）純化菌種時，為了得到單菌落，常采用的接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法。為了防止皿蓋上凝結(jié)的水珠滴落在培養(yǎng)基上污染培養(yǎng)基，需要將固體平板培養(yǎng)基倒置。（2）步驟（二）中選擇培養(yǎng)基的營養(yǎng)物質(zhì)的特點(diǎn)是以纖維素作為唯一碳源，步驟（三）中稀釋的目的是便于形成單菌落。（3）為了使酶能夠被反復(fù)利用，可采用固定化酶技術(shù)，固定化酶技術(shù)更適合采用的方法是吸附法和交聯(lián)法。