Question

8．閱讀下列材料后回答問題：
科學(xué)家在進(jìn)行細(xì)胞膜化學(xué)成分的分析時，需制備較純凈的細(xì)胞膜．從真核細(xì)胞中分離出純的細(xì)胞膜較為困難，因為會有細(xì)胞內(nèi)其他膜的混雜．而將哺乳動物的成熟紅細(xì)胞特殊處理后，造成紅細(xì)胞破裂發(fā)生溶血現(xiàn)象．再將溢出細(xì)胞外的物質(zhì)沖洗掉，剩下的結(jié)構(gòu)就是較純凈的細(xì)胞膜，在生物學(xué)上稱為“血影”．對“血影”分析得知其化學(xué)組成如下：蛋白質(zhì)49%、脂類43%、糖類8%．
（1）制備細(xì)胞膜的時候，不能（填“能”或“不能”）用雞的新鮮的紅細(xì)胞稀釋液．其原因是雞的紅細(xì)胞內(nèi)有細(xì)胞器膜和核膜，不易與細(xì)胞膜分離．
（2）如何處理紅細(xì)胞才能使其發(fā)生溶血現(xiàn)象？利用滲透作用原理，將紅細(xì)胞放入清水中，讓它吸水脹破而發(fā)生溶血現(xiàn)象．
（3）紅細(xì)胞溶血后，溢出細(xì)胞外的物質(zhì)經(jīng)測定為某種蛋白質(zhì)，它具有運輸?shù)墓δ埽?br />（4）“血影”的各種化學(xué)成分構(gòu)成生物膜，目前為大多數(shù)人所接受的生物膜的分子結(jié)構(gòu)模型叫做流動鑲嵌模型．

Answer 1

分析 1、哺乳動物的成熟紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和細(xì)胞器，放入清水中，細(xì)胞吸水漲破，細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白流出，從而得到細(xì)胞膜．
2、細(xì)胞膜的成分：脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量的糖類；磷脂構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本骨架；蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層；糖蛋白的功能為細(xì)胞識別，還有保護(hù)和潤滑作用．

解答 解：（1）制備細(xì)胞膜的時候，應(yīng)使用哺乳動物成熟的紅細(xì)胞而不能用雞的新鮮的紅細(xì)胞稀釋液．其原因是雞的紅細(xì)胞內(nèi)有細(xì)胞器膜和核膜，不易與細(xì)胞膜分離．
（2）利用滲透作用原理，將紅細(xì)胞放入清水中，讓它吸水脹破而發(fā)生溶血現(xiàn)象．
（3）紅細(xì)胞溶血后，溢出細(xì)胞外的蛋白質(zhì)主要為血紅蛋白，血紅蛋白具有運輸?shù)墓δ埽?br />（4）目前為大多數(shù)人所接受的生物膜的分子結(jié)構(gòu)模型叫做流動鑲嵌模型．
故答案為：
（1）不能    雞的紅細(xì)胞內(nèi)有細(xì)胞器膜和核膜，不易與細(xì)胞膜分離
（2）利用滲透作用原理，將紅細(xì)胞放入清水中，讓它吸水脹破而發(fā)生溶血現(xiàn)象
（3）運輸
（4）流動鑲嵌模型

點評 本題考查制備細(xì)胞膜的方法，意在考查考生理解實驗?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運用．