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科目:高中生物 來(lái)源:2012-2013學(xué)年廣東省惠陽(yáng)高級(jí)中學(xué)高一第一次段考生物試卷(帶解析) 題型:綜合題
材料一 2008年9月11日,三鹿公司承認(rèn)三鹿奶粉受三聚氰胺污染,并發(fā)布召回三鹿問(wèn)題奶粉的聲明。三聚氰胺,分子式為C3H6N6,是一種重要的氮雜環(huán)有機(jī)化工原料,低毒。動(dòng)物長(zhǎng)期攝入三聚氰胺會(huì)對(duì)生殖、泌尿系統(tǒng)造成損害,膀胱、腎部結(jié)石,并可進(jìn)一步誘發(fā)膀胱癌。
材料二 食品工業(yè)中常常需要檢測(cè)蛋白質(zhì)的含量,但是直接測(cè)量蛋白質(zhì)的含量在技術(shù)上比較復(fù)雜,成本較高,不適合大范圍推廣,所以業(yè)界常常使用一種叫做“凱氏定氮法”的方法,即通過(guò)測(cè)定食品中氮原子的含量來(lái)間接推算蛋白質(zhì)的含量。
根據(jù)上述材料,回答下列問(wèn)題:
(1)從化學(xué)組成上看,三聚氰胺與蛋白質(zhì)都含有的元素是 ,后者的基本組成單位的結(jié)構(gòu)通式為: 。
(2)材料二中所述的檢測(cè)辦法有個(gè)弱點(diǎn),即只要在食品、飼料中添加一些含 量高的化學(xué)物質(zhì),就可在檢測(cè)中造成蛋白質(zhì)含量達(dá)標(biāo)的假象,這正是一些不法商家在食品、飼料中添加三聚氰胺的目的。
(3)丙氨酸的R基是-CH3,甘氨酸的R基為-H,請(qǐng)寫出這兩種氨基酸脫水縮合后所形成的二肽化合物(丙氨酸-甘氨酸)的結(jié)構(gòu)式 。
(4)在實(shí)驗(yàn)室中可以通過(guò) 試劑反應(yīng)來(lái)定性檢測(cè)待測(cè)物中有無(wú)蛋白質(zhì)存在。
(5)嬰幼兒身體的肌肉主要由蛋白質(zhì)構(gòu)成,但平滑肌、心肌和骨骼肌的功能特性各不相同,這是因?yàn)? )
A.肌細(xì)胞形狀不同 | B.在人體細(xì)胞內(nèi)的合成部位不同 |
C.支配的神經(jīng)不同 | D.構(gòu)成各種肌肉的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)不同 |
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科目:高中生物 來(lái)源:2011-2012學(xué)年遼寧省撫順縣高中高一上學(xué)期期中考試生物試卷 題型:綜合題
(10分)材料一 2008年9月11日,三鹿公司承認(rèn)三鹿奶粉受三聚氰胺污染,并發(fā)布召回三鹿問(wèn)題奶粉的聲明。三聚氰胺,分子式為C3H6N6,是一種重要的氮雜環(huán)有機(jī)化工原料,低毒。動(dòng)物長(zhǎng)期攝入三聚氰胺會(huì)對(duì)生殖、泌尿系統(tǒng)造成損害,膀胱、腎部結(jié)石,并可進(jìn)一步誘發(fā)膀胱癌。
材料二 食品工業(yè)中常常需要檢測(cè)蛋白質(zhì)的含量,但是直接測(cè)量蛋白質(zhì)的含量在技術(shù)上比較復(fù)雜,成本較高,不適合大范圍推廣,所以業(yè)界常常使用一種叫做“凱氏定氮法”的方法,即通過(guò)測(cè)定食品中氮原子的含量來(lái)間接推算蛋白質(zhì)的含量。
根據(jù)上述材料,回答下列問(wèn)題:
(1) 從化學(xué)組成上看,三聚氰胺與蛋白質(zhì)含有的共同元素有________,后者的基本組成單位的結(jié)構(gòu)通式為:_______________________。
(2) 材料二中所述的檢測(cè)辦法有個(gè)弱點(diǎn),即只要在食品、飼料中添加一些含________量高的化學(xué)物質(zhì),就可在檢測(cè)中造成蛋白質(zhì)含量達(dá)標(biāo)的假象,這正是一些不法商家在食品、飼料中添加三聚氰胺的目的。
(3)在實(shí)驗(yàn)室中可以通過(guò)________反應(yīng)來(lái)定性檢測(cè)待測(cè)物中有無(wú)蛋白質(zhì)存在。
(4)嬰幼兒身體的肌肉主要由蛋白質(zhì)構(gòu)成,但平滑肌、心肌和骨骼肌的功能特性各不相同,這是因?yàn)? )
A.肌細(xì)胞形狀不同對(duì)分 | B.在人體細(xì)胞內(nèi)的合成部位不同 |
C.支配的神經(jīng)不同 | D.構(gòu)成各種肌肉的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)不同 |
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科目:高中生物 來(lái)源:2010年吉林省實(shí)驗(yàn)中學(xué)高三上學(xué)期第一次模擬(理綜)生物部分 題型:綜合題
(6分)材料一 2008年9月11日,三鹿公司承認(rèn)三鹿奶粉受三聚氰胺污染,并發(fā)布召回三鹿問(wèn)題奶粉的聲明。三聚氰胺,分子式為C3H6N6,是一種重要的氮雜環(huán)有機(jī)化工原料,低毒。動(dòng)物長(zhǎng)期攝入三聚氰胺會(huì)對(duì)生殖、泌尿系統(tǒng)造成損害,膀胱、腎部結(jié)石,并可進(jìn)一步誘發(fā)膀胱癌。
材料二 食品工業(yè)中常常需要檢測(cè)蛋白質(zhì)的含量,但是直接測(cè)量蛋白質(zhì)的含量在技術(shù)上比較復(fù)雜,成本較高,不適合大范圍推廣,所以業(yè)界常常使用一種叫做“凱氏定氮法”的方法,即通過(guò)測(cè)定食品中氮原子的含量來(lái)間接推算蛋白質(zhì)的含量。
根據(jù)上述材料,回答下列問(wèn)題:
(1) 從化學(xué)組成上看,三聚氰胺與蛋白質(zhì)含有的共同元素有 ,后者的基本組成單位的結(jié)構(gòu)通式為 。
(2) 材料二中所述的檢測(cè)辦法有個(gè)弱點(diǎn),即只要在食品、飼料中添加一些含___________量高的化學(xué)物質(zhì),就可在檢測(cè)中造成蛋白質(zhì)含量達(dá)標(biāo)的假象,這正是一些不法商家在食品、飼料中添加三聚氰胺的目的。
(3) 人和動(dòng)物能把NH3的毒性解除掉(轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)),而不能把三聚氰胺分解掉或轉(zhuǎn)化為無(wú)毒的物質(zhì),是由于人和動(dòng)物體內(nèi)________________________________。
(4) 在實(shí)驗(yàn)室中可以用 試劑來(lái)定性檢測(cè)待測(cè)物中有無(wú)蛋白質(zhì)存在。
(5) 嬰幼兒身體的肌肉主要由蛋白質(zhì)構(gòu)成,但平滑肌、心肌和骨骼肌的功能特性各不相同,這是因?yàn)?u> 。
A.肌細(xì)胞形狀不同 | B.在人體細(xì)胞內(nèi)的合成部位不同 |
C.支配的神經(jīng)不同 | D.構(gòu)成各種肌肉的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)不同 |
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科目:高中生物 來(lái)源:2014屆江西省贛州市高一第二次月考生物試卷 題型:綜合題
(每空2分,共18分)2008年9月11日,三鹿公司承認(rèn)三鹿奶粉受三聚氰胺污染,并發(fā)布召回三鹿問(wèn)題奶粉的聲明。三聚氰胺,分子式為C3H6N6,是一種重要的氮雜環(huán)有機(jī)化工原料,低毒。動(dòng)物長(zhǎng)期攝入三聚氰胺會(huì)對(duì)生殖、泌尿系統(tǒng)造成損害,膀胱、腎部結(jié)石,并可進(jìn)一步誘發(fā)膀胱癌。
根據(jù)上述材料,回答下列問(wèn)題:
(1)從化學(xué)組成上看,三聚氰胺與蛋白質(zhì)含有的共同元素有________________,后者的基本組成單位的結(jié)構(gòu)通式為:________________________。
(2) 在實(shí)驗(yàn)室中可以通過(guò)______________________反應(yīng)來(lái)定性檢測(cè)待測(cè)物中有無(wú)蛋白質(zhì)存在。
(3)嬰幼兒身體的肌肉主要由蛋白質(zhì)構(gòu)成,但平滑肌、心肌和骨骼肌的功能特性各不相同,這是因?yàn)椋?nbsp; )
A.肌細(xì)胞形狀不同 B.在人體細(xì)胞內(nèi)的合成部位不同
C.支配的神經(jīng)不同 D.構(gòu)成各種肌肉的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)不同
(4)據(jù)報(bào)道,小動(dòng)物食用了含有被三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品后導(dǎo)致腎衰竭死亡。某課題小組為驗(yàn)證含有被三聚氰胺污染的麥麩的寵物食品的危害,做了如下實(shí)驗(yàn):
第一步:選取生長(zhǎng)狀況相同的小鼠若干只,__________________________________________。
第二步:甲組每天________________________________________________________________;
乙組每天_______________________________________________________________。
第三步:在適宜的條件下飼喂一段時(shí)間。
第四步:每天檢測(cè)小鼠的健康狀況,統(tǒng)計(jì)各組小鼠死亡的數(shù)目。
請(qǐng)分析該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)?zāi)康模篲_______________________________________________________。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè):甲組小鼠健康成長(zhǎng),乙組小鼠的死亡率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于甲組小鼠。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論:______________________________________________________________________。
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科目:高中生物 來(lái)源:2010年四川瀘州老窖天府中學(xué)收束考試生物試題 題型:選擇題
下列關(guān)于細(xì)胞知識(shí)的描述正確的是 。ā 。
、傧趸(xì)菌、霉菌、水綿的細(xì)胞都含有核糖體、DNA和RNA
、谀苓M(jìn)行有氧呼吸的細(xì)胞一定含有線粒體,含線粒體的細(xì)胞每時(shí)每刻都在進(jìn)行有氧呼吸
、奂(xì)胞分化使各種細(xì)胞的遺傳物質(zhì)有所差異,導(dǎo)致細(xì)胞的形態(tài)和功能各不相同
、芗t細(xì)胞、人腦細(xì)胞、洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞并不都有細(xì)胞周期,但這些細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)成分都在不斷更新
、菀种萍(xì)胞膜上載體活性或影響線粒體功能的毒素都會(huì)阻礙根細(xì)胞吸收礦質(zhì)離子
⑥人體幾乎所有的細(xì)胞中都有與癌變有關(guān)的基因
⑦高度分化的細(xì)胞有可能永遠(yuǎn)失去增殖能力
A. 有三個(gè)選項(xiàng)正確 B.有四個(gè)選項(xiàng)正確
C.有五個(gè)選項(xiàng)正確 D.有六個(gè)選項(xiàng)正確
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