Question

下列關(guān)于蛋白質(zhì)工程說(shuō)法不正確的是（　�。�

• A、蛋白質(zhì)工程能將人抗體某些區(qū)段替代鼠單克隆抗體的區(qū)段，降低鼠單克隆抗體免疫原性
• B、蛋白質(zhì)工程可對(duì)酶的催化活性、底物專(zhuān)一性、抗氧化性、熱變性、等加以改變
• C、理論上通過(guò)對(duì)關(guān)鍵氨基酸的置換與增刪是進(jìn)行蛋白質(zhì)工程的唯一方法
• D、蛋白質(zhì)工程的崛起主要是工業(yè)生產(chǎn)和基礎(chǔ)理論研究的需要

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)工程

專(zhuān)題：

分析：蛋白質(zhì)工程的過(guò)程為：預(yù)期蛋白質(zhì)功能→設(shè)計(jì)預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)→推測(cè)應(yīng)有氨基酸序列→找到對(duì)應(yīng)的脫氧核苷酸序列（基因）．蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過(guò)基因修飾或基因合成，對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行基因改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿(mǎn)足人類(lèi)的生產(chǎn)和生活的需要．

解答： 解：A、蛋白質(zhì)工程的類(lèi)型主要有兩種：一是從頭設(shè)計(jì)，即完全按照人的意志設(shè)計(jì)合成蛋白質(zhì)．二是定位突變與局部修飾，即在已有的蛋白質(zhì)基礎(chǔ)上，只進(jìn)行局部的修飾，通過(guò)造成一個(gè)或幾個(gè)堿基定位突變，以達(dá)到修飾蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的目的，A正確；
B、蛋白質(zhì)工程可以在已有的蛋白質(zhì)基礎(chǔ)上，只進(jìn)行局部的修飾，通過(guò)造成一個(gè)或幾個(gè)堿基定位突變，以達(dá)到修飾蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的目的，蛋白質(zhì)工程可對(duì)酶的催化活性、底物專(zhuān)一性、抗氧化性、熱變性、等加以改變，B正確；
C、蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過(guò)基因修飾或基因合成，對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行基因改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，C錯(cuò)誤；
D、蛋白質(zhì)工程的崛起主要是工業(yè)生產(chǎn)和基礎(chǔ)理論研究的需要，D正確．
故選：C．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了考生對(duì)于蛋白質(zhì)工程的理解和應(yīng)用，把握概念中的關(guān)鍵詞“通過(guò)基因修飾或基因合成，對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行基因改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)”，深刻理解其含義是解題的關(guān)鍵．