Question

微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)，既需要為微生物提供合適的營(yíng)養(yǎng)條件和環(huán)境條件，又需要確保無處不在的其它微生物無法混入。請(qǐng)回答下列相關(guān)問題：

（1）培養(yǎng)基能為微生物提供營(yíng)養(yǎng)。各種培養(yǎng)基的配方不同，但一般都含有____________

_____________；另外，培養(yǎng)基還需要滿足微生物對(duì)__________________的要求。

（2）獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來微生物入侵。對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的空間、操作者的衣服和手，需要進(jìn)行清潔和___________（填消毒或滅菌）；對(duì)培養(yǎng)器皿、接種用具、培養(yǎng)基等需進(jìn)行____________（填消毒或滅菌）。

（3）微生物的接種方法很多，其核心都是要防止雜菌污染，保證培養(yǎng)物的純正。微生物接種的最常用的方法是________________和___________________。

（4）對(duì)分離的微生物作進(jìn)一步鑒定，常需要借助生物化學(xué)方法。如在以_______________為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入__________________，可以用來鑒定分解尿素的細(xì)菌；在以_____________為唯一碳源的培養(yǎng)基中加入______________，可用來鑒定纖維素分解菌。

 

Answer 1

【答案】

（1）碳源、氮源、無機(jī)鹽、水（4分） pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、氧氣（3分）

（2）消毒  滅菌

（3）平板劃線法  稀釋涂布平板法

（4）尿素  酚紅指示劑  纖維素  剛果紅

【解析】

試題分析：

（1）各種培養(yǎng)基的配方不同，但一般都含有碳源、氮源、無機(jī)鹽和水；另外，培養(yǎng)基還需要滿足微生物對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、氧氣的要求，例如，培養(yǎng)乳酸桿菌時(shí)需要在培養(yǎng)基中添加維生素，培養(yǎng)霉菌時(shí)需將培養(yǎng)基的PH調(diào)至酸性，培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)需將PH調(diào)至中性或微堿性，培養(yǎng)厭氧微生物時(shí)則需要提供無氧的條件。

（2）消毒是用比較溫和的物理或化學(xué)方法清除或殺滅除芽胞外的所有病原微生物，使其數(shù)量減少達(dá)到無害化。滅菌是用強(qiáng)烈的物理或化學(xué)方法殺滅所有微生物，包括致病的和非致病的，以及細(xì)菌的芽胞。所以對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的空間、操作者的衣服和手，需要進(jìn)行清潔和消毒；對(duì)培養(yǎng)器皿、接種用具、培養(yǎng)基等需進(jìn)行滅菌。

（3）微生物接種的最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法。

（4）對(duì)分離的微生物作進(jìn)一步鑒定，常需要借助生物化學(xué)方法。如在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑，可以用來鑒定分解尿素的細(xì)菌；在以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基中加入剛果紅，可用來鑒定纖維素分解菌。

考點(diǎn)：本題考查微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)，意在考查考生的識(shí)記能力，屬于基礎(chǔ)題。