在果酒的制作實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)檢測是否有酒精產(chǎn)生，正確的操作步驟是（　�。�
A、先在試管中加入適量的發(fā)酵液，然后再加入硫酸和重鉻酸鉀的混合液
B、先在試管中加入適量的發(fā)酵液，然后再加入重鉻酸鉀，混勻后滴加硫酸
C、先在試管中加入適量的發(fā)酵液，然后再加入硫酸，混勻后滴加重鉻酸鉀
D、先在試管中加入適量的發(fā)酵液，然后再加入硫酸，混勻后滴加重鉻酸鉀，并加熱
考點(diǎn)：酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋
專題：
分析：重鉻酸鉀用于酒精的鑒定，必須在酸性條件下才能與酒精發(fā)生反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色．因此需先加入硫酸后再加入重鉻酸鉀、混勻，即呈現(xiàn)顏色反應(yīng)，不需要加熱．
解答： 解：在果酒的制作后，為了檢測是否有酒精的產(chǎn)生，需要通過如下步驟檢測：先在試管中加入適量的發(fā)酵液，然后再加入3mol/L的硫酸3滴，混勻后滴加常溫下飽和的重鉻酸鉀溶液3滴，振蕩試管，觀察到橙色的重鉻酸鉀變成灰綠色．
故選：C．
點(diǎn)評(píng)：本題考查酒精檢測的有關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力，只要記得酒精與重鉻酸鉀在酸性條件下發(fā)生的顏色反應(yīng)為灰綠色．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是下列哪種細(xì)胞處于何時(shí)期的分裂圖（　�。�   
①肝細(xì)胞　②莖形成層細(xì)胞�、鬯{(lán)藻 ④有絲分裂前期　⑤有絲分裂后期�、抻薪z分裂末期．
A、①④B、③⑥C、②⑤D、③④

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科目：高中生物 來源： 題型：

圖1為測定光合作用速度的裝置，在密封的試管內(nèi)放一新鮮葉片和CO2緩沖液，試管內(nèi)氣體體積的變化可根據(jù)毛細(xì)玻璃刻度管內(nèi)紅色液滴移動(dòng)距離測得．在不同強(qiáng)度的光照條件下，測得的氣體體積如圖2所示．下列敘述錯(cuò)誤的是（　�。� 
A、標(biāo)記實(shí)驗(yàn)開始時(shí)毛細(xì)刻度管中紅色液滴所在位置為初始標(biāo)記位置．實(shí)驗(yàn)時(shí)，在30分鐘內(nèi)光照強(qiáng)度由0漸變?yōu)?千勒克斯（不同光照強(qiáng)度照射的時(shí)間均等），在此過程中，當(dāng)光照強(qiáng)度為5千勒克斯時(shí)，液滴所在位置離實(shí)驗(yàn)初始標(biāo)記位置最遠(yuǎn)
B、從圖2可以看出，植物進(jìn)行呼吸作用每小時(shí)需要氧氣50 mL
C、若此時(shí)圖1中植物光照強(qiáng)度為15千勒克斯，則2小時(shí)光合作用產(chǎn)生的氣體量為200 mL
D、光照強(qiáng)度在0到20千勒克斯范圍內(nèi)，限制光合作用強(qiáng)度的主要因素是光照強(qiáng)度

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科目：高中生物 來源： 題型：

當(dāng)呼吸底物不是糖時(shí)，有氧呼吸消耗的O2和產(chǎn)生的CO2的體積并不相等．利用如圖所示裝置兩套，設(shè)為甲、乙，測定單位質(zhì)量小麥種子呼吸時(shí)CO2釋放量與O2消耗量的比值，下列構(gòu)思可以達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖牵ā　。?/div>
A、甲裝置燒杯中盛放清水，在光照下測定O2釋放量，乙裝置在黑暗下測定CO2釋放量
B、甲裝置燒杯中盛放清水，測定CO2釋放量，乙裝置換成CO2吸收劑測定O2消耗量
C、甲裝置燒杯中盛放清水，測定氣體體積變化量，乙裝置換成CO2吸收劑，測定O2消耗量
D、甲裝置燒杯中盛放CO2緩沖劑（可吸收和放出CO2），測定氧氣消耗量，乙裝置放死亡種子作對(duì)照

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科目：高中生物 來源： 題型：

科學(xué)家創(chuàng)造了“基因敲除”技術(shù)：用外源基因整合到小鼠胚胎干細(xì)胞的DNA同源序列中，使某一個(gè)基因被取代或破壞而失活，形成雜合體細(xì)胞．然后將“修飾”后的胚胎干細(xì)胞植入小鼠的早期胚胎，生成嵌合體小鼠．科學(xué)家已經(jīng)利用上述技術(shù)成功地把人類囊腫性纖維化病的致病基因移植到小鼠身上，培育出了患囊腫性纖維化病的小鼠．下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A、這種嵌合體小鼠長大后，體內(nèi)存在外源基因，而且可能會(huì)遺傳給后代
B、在“基因敲除”中需要用到限制性核酸內(nèi)切酶、連接酶等
C、通過上述“基因敲除”技術(shù)導(dǎo)致的變異類型屬于基因突變
D、“基因敲除”技術(shù)有利于人類對(duì)某些遺傳因素引發(fā)的疾病進(jìn)行研究

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科目：高中生物 來源： 題型：

將ada（酸脫氨酶基因）通過質(zhì)粒pET28b導(dǎo)入大腸桿菌并成功表達(dá)腺苷酸脫氨酶．下列敘述正確的是（　　）
A、每個(gè)可以表達(dá)腺苷酸脫氨酶的大腸桿菌細(xì)胞至少含一個(gè)重組質(zhì)粒）
B、每個(gè)重組質(zhì)粒至少含一個(gè)限制性核酸內(nèi)切酶識(shí)別位點(diǎn)
C、每個(gè)限制性核酸內(nèi)切酶識(shí)別位點(diǎn)至少插入一個(gè)ada
D、每個(gè)插入的ada至少可以表達(dá)一個(gè)腺苷酸脫氨酶分子

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科目：高中生物 來源： 題型：

孟德爾對(duì)遺傳定律的探索經(jīng)過了（　�。�
A、實(shí)驗(yàn)→假設(shè)→驗(yàn)證→結(jié)論
B、假設(shè)→實(shí)驗(yàn)→結(jié)論→驗(yàn)證
C、分析→假設(shè)→實(shí)驗(yàn)→驗(yàn)證
D、實(shí)驗(yàn)→分析→假設(shè)→結(jié)論

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科目：高中生物 來源： 題型：

某課題小組在調(diào)查人類先天性腎炎的家系遺傳狀況時(shí)，發(fā)現(xiàn)某地區(qū)人群中雙親都患病的幾百個(gè)家庭中女兒全部患病，兒子正常與患病的比例為1：2．下列對(duì)此調(diào)查結(jié)果較準(zhǔn)確的解釋是（　�。�
A、先天性腎炎是一種常染色體遺傳病
B、先天性腎炎是一種隱性遺傳病
C、被調(diào)查的母親中雜合子占
2
3
D、被調(diào)查的家庭數(shù)過少難于下結(jié)論

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科目：高中生物 來源： 題型：

放射性同位素示蹤法是生物學(xué)研究過程中常采用的技術(shù)手段，科學(xué)家利用同位素標(biāo)記法，弄清了許多發(fā)生在生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)的詳細(xì)過程，下面說法正確的是（　�。�
A、用14C標(biāo)記CO2探明了CO2中碳元素在光合作用中的轉(zhuǎn)移途徑
B、用18O標(biāo)記H2O和CO2有力的證明了CO2是光合作用的原料
C、用3H標(biāo)記氨基酸弄清了生物膜的組成成分
D、用15N標(biāo)記核苷酸弄清了分裂期染色體形態(tài)和數(shù)目的變化規(guī)律

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