Question

（12分）利用紫外線誘變選育高產(chǎn)β━胡蘿卜素的三孢布拉霉負(fù)菌，未突變菌不能在含有濃度為10-5M的β━紫羅酮的培養(yǎng)基上生長。該菌是含多個(gè)細(xì)胞核的單細(xì)胞真菌，菌體隨β━胡蘿卜素含量增加從黃色加深至橙紅色。圖甲為選育及提取獲得β━胡蘿卜素流程。

（1）三孢布拉霉負(fù)菌與細(xì)菌共同具有的細(xì)胞器是________。過程①的原理是________。

（2）培養(yǎng)基中的葡萄糖含量對菌體生長影響最大，葡萄糖為菌體生長提供________為選出高產(chǎn)突變菌種，還應(yīng)在培養(yǎng)基中添加________，該培養(yǎng)基按用途分是________培養(yǎng)基。

（3）進(jìn)行③過程時(shí)，應(yīng)選取________色的菌落接種至液體培養(yǎng)基。為篩選純化β━胡蘿卜素產(chǎn)量高的菌種，⑤中采取重復(fù)________過程（填過程中的數(shù)字）。

（4）某同學(xué)進(jìn)行過程于的正確操作，平板經(jīng)培養(yǎng)后的菌落分布如圖乙所示。該同學(xué)的接種方法是_________________；只有少數(shù)菌能生長形成菌落的原因是_____________________。

（5）過程⑥是______________，用紙層析法鑒定提取的胡蘿卜素粗品，結(jié)果發(fā)現(xiàn)顏色較淺，導(dǎo)致該現(xiàn)象的原因可能是萃取時(shí)，萃取劑使用量___________提取的色素少。

Answer 1

（1） 核糖體 基因突變

（2） 碳源（碳源和能源） 10 -5M的β━紫羅酮 選擇

（3） 橙紅 ③④

（4） 稀釋涂布平板法 基因突變頻率低，只有少數(shù)基因突變的菌才能生長、繁殖 (2 分)

（5） 濃縮 過少

【解析】

試題分析：

（1）由于三孢布拉霉負(fù)菌為單細(xì)胞真菌，為真核生物，而細(xì)菌為原核生物，他們共同具有的細(xì)胞器是核糖體；圖中過程①用紫外線照射，誘發(fā)細(xì)胞發(fā)生基因突變。

（2）葡萄糖為含碳有機(jī)物，為細(xì)胞的碳源；由于未突變菌不能在含有濃度為10-5M的β━紫羅酮的培養(yǎng)基上生長，因此可以用含有濃度為10-5M的β━紫羅酮的培養(yǎng)基來篩選高產(chǎn)菌株，這樣的培養(yǎng)基稱為選擇培養(yǎng)基。

（3）圖甲中③為圖中進(jìn)行植物組織培養(yǎng)，包括脫分化和再分化兩個(gè)階段，則③過程時(shí)應(yīng)選擇顏色為橙紅色的菌種才易提取出β━紫羅酮；圖甲中③④過程能不斷分離純化菌種。

（4）分析圖乙中菌落均勻分布，說明采用的接種方法是稀釋涂布平板法；由于基因突變的頻率較低，因此只有少數(shù)基因突變的菌才能生長、繁殖。

（5）萃取、過濾得到的溶液必須經(jīng)過濃縮，才能提純胡蘿卜素；用紙層析法鑒定提取的胡蘿卜素粗品，結(jié)果發(fā)現(xiàn)顏色較淺，導(dǎo)致該現(xiàn)象的原因可能是萃取時(shí)，萃取劑使用量過少，導(dǎo)致提取的色素少，因此顏色較淺。

考點(diǎn)：本題考查生物變異和實(shí)驗(yàn)的有關(guān)知識(shí)，意在考查考生識(shí)圖能力和理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。