下列有關(guān)傳統(tǒng)果酒、果醋發(fā)酵和腐乳制作的比較,不正確的是( )

A.果酒、腐乳發(fā)酵的主要微生物屬于真核生物,果醋發(fā)酵菌種屬于原核生物

B.三種發(fā)酵過程中都可以通過控制發(fā)酵溫度實(shí)現(xiàn)對(duì)微生物類型的控制

C.果酒發(fā)酵在無氧環(huán)境下進(jìn)行,果醋和腐乳發(fā)酵在有氧條件下進(jìn)行

D.果酒、果醋和腐乳制作過程利用的都是微生物胞內(nèi)酶

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

15.現(xiàn)有一種含催產(chǎn)素的新藥,它能使人們對(duì)陌生人產(chǎn)生信賴感,這一新藥可能有助于治療孤獨(dú)癥等疾。弋a(chǎn)素是由下丘腦合成、垂體后葉釋放的一種九肽荷爾蒙.下列有關(guān)敘述正確的是( 。
A.催產(chǎn)素參與調(diào)節(jié)的作用時(shí)間比神經(jīng)調(diào)節(jié)長
B.催產(chǎn)素一定含有C、H、O、N、P、S等元素
C.孤獨(dú)癥患者口服適量該藥可以有效的緩解癥狀
D.垂體中有些細(xì)胞器能夠分泌激素,又能傳導(dǎo)興奮

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科目:高中生物 來源: 題型:多選題

16.紅綠色盲為伴X染色體隱性遺傳病,抗維生素D佝僂病為伴X染色體顯性遺傳病.調(diào)查某一城市人群中男性紅綠色盲發(fā)病率為P、男性抗維生素D佝僂病發(fā)病率為Q.下列敘述正確的是( 。
A.男性中色盲基因頻率為P,抗維生素D佝僂病基因頻率為Q
B.女性中色盲發(fā)病率大于P
C.人群中女性抗維生素D佝僂病發(fā)病率大于Q
D.抗維生素D佝僂病女患者的父親和母親可以都正常

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

13.已知某種魚的普通眼和龍睛由位于一對(duì)常染色體上的基因D、d控制;體色由位于另一對(duì)常染色體上的基因T、t控制,透明魚(TT)與不透明魚(tt)雜交,子一代為半透明魚(Tt).甲、乙兩個(gè)科研小組分別將多條透明龍晴魚與多條半透明普通眼魚作親本雜交,甲組的F1為透明普通眼:半透明普通眼=1:1,乙組的F1為透明普通眼:透明龍睛:半透明普通眼:半透明龍睛=1:1:1:1.回答下列問題:
(1)根據(jù)甲組可判斷普通眼是顯性性狀.
(2)乙組親本中,透明龍睛與半透明普通眼的基因型分別是TTdd、TtDd.
(3)乙組子代中半透明普通眼的雌雄魚相互交配,后代表現(xiàn)型的比例是6:3:3:2:1:1.
(4)現(xiàn)要選育出能穩(wěn)定遺傳的透明普通眼魚,請(qǐng)利用甲、乙兩組親本及子代中現(xiàn)有的魚為材料,設(shè)計(jì)出所用時(shí)間最短的實(shí)驗(yàn)方案.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

20.溫度對(duì)某種植物的光合作用與呼吸作用的影響如圖(以測定的產(chǎn)氧和耗氧速率為指標(biāo)),下列分析錯(cuò)誤的是( 。
A.適合該植物生長的最適溫度是35℃
B.若溫度保持40℃不變,該植物仍能生長
C.溫度為45℃時(shí)該植物光合作用強(qiáng)度為0
D.該植物呼吸酶的最適溫度約為45℃

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科目:高中生物 來源:2015-2016安徽合肥中國科技大學(xué)附屬中學(xué)高二下期中考試生物理試卷(解析版) 題型:選擇題

在DNA的粗提取實(shí)驗(yàn)中,加入與濾液體積相等的、冷卻的A溶液,靜置2~3 min,溶液中會(huì)出現(xiàn)白色絲狀物。上面的A溶液是指 ( )

A.0.9%的NaCl溶液

B.0.14 mol/L的NaCl溶液

C.質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的HCl

D.體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精溶液

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科目:高中生物 來源:2015-2016安徽合肥中國科技大學(xué)附屬中學(xué)高二下期中考試生物理試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關(guān)于加酶洗衣粉的說法中,正確的是 ( )

①加酶洗衣粉的效果總比普通洗衣粉的效果好

②加酶洗衣粉效果的好壞受很多因素影響

③加酶洗衣粉中目前常用的酶制劑有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶

④加酶洗衣粉相對(duì)普通洗衣粉來講有利于保護(hù)環(huán)境

A.②③④ B.①②③ C.①② D.①③④

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科目:高中生物 來源:2015-2016安徽合肥中國科技大學(xué)附屬中學(xué)高二下期中考試生物理試卷(解析版) 題型:選擇題

下列與果酒、果醋和腐乳制作相關(guān)的敘述,正確的是 ( )

A.腐乳制作所需要的適宜溫度最高

B.果醋發(fā)酵包括無氧發(fā)酵和有氧發(fā)酵

C.使用的菌種分別是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

D.使用的菌種都具有細(xì)胞壁、核糖體、DNA和RNA

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科目:高中生物 來源:2015-2016湖南常德石門第一中學(xué)高一下月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列圖文相符的有( )

A.圖甲表示山羊呼吸耗氧量與環(huán)境溫度的關(guān)系

B.圖乙表示酵母菌代謝中CO2產(chǎn)生速率與O2濃度的關(guān)系

C.圖丙表示莧菜(C4植物)植株一天內(nèi)CO2吸收相對(duì)量隨時(shí)間變化情況

D.圖丁表示太空椒種子萌發(fā)(未長出綠葉)過程中干重變化

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同步練習(xí)冊(cè)答案