Question

胰腺是哺乳動物體內(nèi)的一種腺體，其中分布有血管和神經(jīng)．胰腺中有兩類組織，一類是腺泡組織，分泌的胰液中含有蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等多種消化酶．另一類是胰島組織，分散在腺泡細(xì)胞當(dāng)中．請根據(jù)下面實驗回答問題：

假設(shè)	實驗過程	實驗現(xiàn)象
假設(shè)一：胰液的分泌只是由神經(jīng)調(diào)節(jié)引起的．即進(jìn)食后產(chǎn)生的胃酸（鹽酸）刺激小腸神經(jīng)，將興奮傳遞給胰腺，促進(jìn)胰液分泌	A．電刺激支配胰腺的神經(jīng)	少量分泌胰液
	B．把適量稀鹽酸從狗小腸的上端注入狗小腸腔內(nèi)	大量分泌胰液
	C．直接將稀鹽酸注入狗的血液內(nèi)	不會引起胰液分泌
	D．切斷所有支配胰腺的神經(jīng)，把與B組等量的稀鹽酸從狗小腸的上端注入狗小腸腔內(nèi)	大量分泌胰液
假設(shè)二：在胃酸（鹽酸）作用下，小腸粘膜產(chǎn)生的某種化學(xué)物質(zhì)，進(jìn)入血液，隨血液循環(huán)輸送到胰腺引起胰液分泌	A．剪取甲狗的小腸（短時間內(nèi)有生物活性），刮取粘膜并用稀鹽酸浸泡，把浸出液中和過濾后注入乙狗的胰腺靜脈血液中	大量分泌胰液
	B．對照實驗

（1）假設(shè)一的實驗結(jié)果：胰液的分泌不只是由神經(jīng)調(diào)節(jié)引起的，還可能與

 

有關(guān)．
（2）假設(shè)二的對照實驗的處理方法是

 

，假設(shè)成立的實驗現(xiàn)象是

 

．
（3）假設(shè)二的A中鹽酸的作用是

 

．
（4）上述實驗證明胰液的分泌過程是由神經(jīng)體液調(diào)節(jié)完成的，它們之間的關(guān)系可以概括為

 

（5）當(dāng)人們知道胰腺內(nèi)的胰島細(xì)胞能分泌胰島素后，試圖從磨碎的狗的胰腺組織中直接提取胰島素，但均未成功，其原因是

 

．

Answer 1

考點：動物激素的調(diào)節(jié)

專題：

分析：本題的知識點是促胰液素的發(fā)現(xiàn)過程，神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的關(guān)系，先梳理相關(guān)知識點，然后按照實驗設(shè)計的單一變量原則和對照原則完善實驗步驟、預(yù)期實驗結(jié)果并獲取結(jié)論．

解答： 解：（1）分析假設(shè)一，A、B、C、D的實驗結(jié)果可知，胰液的分泌不只是由神經(jīng)調(diào)節(jié)引起的，還可能與鹽酸刺激后小腸產(chǎn)生的分泌物有關(guān)．
（2）分析假設(shè)二可知，該實驗的自變量是小腸粘膜產(chǎn)生的某種化學(xué)物質(zhì)，因此對照組的實驗應(yīng)該不含有小腸粘膜產(chǎn)生的某種化學(xué)物質(zhì)，因此按照實驗設(shè)計的單一變量和對照原則，對照組的處理方法是取從未經(jīng)過鹽酸刺激的狗的小腸黏膜并磨碎后，將提取液注入實驗動物的血液中，如果對照組檢測不到大量胰液，說明假設(shè)成立．
（3）假設(shè)二的A中鹽酸的作用是刺激小腸黏膜產(chǎn)生促進(jìn)胰液分泌的某種化學(xué)物質(zhì)．
（4）神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的關(guān)系是：一方面，不少內(nèi)分泌腺本身直接或間接地受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，另一方面，內(nèi)分泌腺所分泌的激素也可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能．
（5）由于胰島素的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，胰腺分泌的胰蛋白酶可將胰島素分解，因此從磨碎的狗的胰腺組織中提取不到胰島素．
故答案為：
（1）鹽酸刺激后小腸產(chǎn)生的分泌物
（2）刮取從未經(jīng)過鹽酸刺激的狗的小腸黏膜并磨碎后，將提取液注入實驗動物的血液中      檢測不到大量胰液
（3）刺激小腸黏膜產(chǎn)生促進(jìn)胰液分泌的某種化學(xué)物質(zhì)
（4）一方面，不少內(nèi)分泌腺本身直接或間接地受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，另一方面，內(nèi)分泌腺所分泌的激素也可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能．
（5）胰腺分泌的胰蛋白酶可將胰島素分解

點評：本題旨在考查學(xué)生根據(jù)實驗設(shè)計的單一變量原則和對照原則分析、評價、完善實驗步驟的能力及預(yù)期實驗結(jié)果并獲取結(jié)論的能力．