Question

家庭釀酒過程中，密閉容器內酵母菌呼吸速率變化情況如圖所示，下列敘述正確的是

A．0~8h容器內水含量由于酵母菌呼吸消耗而明顯減少

B．酵母菌在0～6h與6～12h能量利用率一樣高

C．0~8h容器內壓強不斷增大，在8h時達到最大值

D．6h左右開始產生酒精，6—12h酒精產生速率逐漸增大

Answer 1

D

【解析】

試題分析：有氧呼吸的產物是二氧化碳和水，因此隨著有氧呼吸的進行，容器內水的含量上升，故A錯誤；據(jù)圖可知，0～6h酵母菌進行有氧呼吸，而在6～12h進行無氧呼吸，有氧呼吸對能量的利用率高，故B錯誤；有氧呼吸過程中，消耗的氧氣與釋放的二氧化碳量相同，氣體壓強不變，而無氧呼吸不消耗氧氣，產生二氧化碳，使容器中的氣體壓強變大，故C錯誤；據(jù)圖可知，在酵母菌在第6h附近開始進行無氧呼吸產生酒精，故D正確。

考點：本題主要考查酵母菌的呼吸方式，意在考查考生能理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯(lián)系和識圖的能力。