（10分）制備培養(yǎng)基方法：將蛋白胨、NaCl和牛肉膏放入燒杯內(nèi)，加200mL蒸餾水，用玻璃棒攪勻后，在酒精燈上加熱。當(dāng)?shù)鞍纂�、牛肉膏融化后，加入瓊脂，用微火繼續(xù)加熱至瓊脂溶化，補充水至200mL。用0.1mol/L的NaOH或0.1mol/L的HCl將pH調(diào)至7.0～7.2，分別對培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進(jìn)行高壓蒸汽滅菌。當(dāng)培養(yǎng)基的溫度下降到50℃時，將其分裝在5套培養(yǎng)皿中，當(dāng)培養(yǎng)基冷卻至室溫，按下表分別進(jìn)行處理。將處理完畢的培養(yǎng)基置于35℃的溫度下培養(yǎng)2～3天，觀察每個培養(yǎng)基中的細(xì)菌生長情況。請回答下列問題：

第1套

開蓋，在空氣中暴露10s

第2套

用手指接觸培養(yǎng)基約10s

第3套

用硬幣接觸培養(yǎng)基約10s

第4套

用濾紙擦一下課桌，再接觸培養(yǎng)基約10s

第5套

對照（不打開蓋）

（1）該培養(yǎng)基中，含有的營養(yǎng)物質(zhì)有_______________________。

（2）從培養(yǎng)基的物理性質(zhì)來看，上述培養(yǎng)基是_________培養(yǎng)基，該種培養(yǎng)基主要用于微生物的___________等。

（3）實驗中，有三處特別強調(diào)溫度控制，請簡要說明其控制溫度的科學(xué)道理。

①“高壓蒸汽滅菌后培養(yǎng)基的溫度下降到50℃”__________ ______ ________。

②“當(dāng)培養(yǎng)基冷卻至室溫，按下表分別進(jìn)行處理”_______________ 。

③“將處理完畢的培養(yǎng)基置于35℃的溫度下培養(yǎng)”_ _ ______。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年福建省高二下學(xué)期第一次聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

科學(xué)家對某地一種蟹的體色深淺進(jìn)行研究，結(jié)果如圖所示。下列關(guān)于不同蟹體色差異的解釋最合理的是( )

A.中間體色適應(yīng)環(huán)境，不易被天敵捕食 B.體色深和體色淺的個體生殖能力弱

C.體色深和體色淺的個體食物來源太少 D.中間體色是一種適應(yīng)性更強的新物種

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年黑龍江省哈爾濱市高三第三次高考模擬生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)生物學(xué)實驗及研究的敘述正確的有

①在觀察細(xì)胞的DNA和RNA分布時，鹽酸處理可以改變細(xì)胞膜的選擇透過性

②經(jīng)健那綠染液處理，可以使活細(xì)胞中的線粒體呈藍(lán)綠色

③用溴麝香草酚藍(lán)水溶液能確定酵母菌細(xì)胞呼吸的類型

④探究酵母菌的種群數(shù)量變化時，需將培養(yǎng)瓶搖勻，并用吸管直接向計數(shù)室中滴加培養(yǎng)液

⑤沃泰默向切除部分神經(jīng)的小腸中注射稀鹽酸，發(fā)現(xiàn)狗仍能分泌胰液，從而提出了化學(xué)調(diào)節(jié)的存在

A．一項 B. 兩項 C. 三項 D. 四項

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年廣東省高三下學(xué)期第一次測試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（16分）原產(chǎn)于南美洲的水蘊草是多年生的草本沉水植物，在亞洲地區(qū)繁殖已經(jīng)成為池塘溪河中常見的野草。某研究小組用水蘊草進(jìn)行實驗，甲圖表示在光照條件下其葉肉細(xì)胞內(nèi)的生理過程示意圖，其中數(shù)字表示生理過程，字母表示生命活動產(chǎn)生的物質(zhì)。乙圖是探究溫度影響水蘊草光合作用與呼吸作用的研究結(jié)果。請據(jù)圖回答下列問題：

（1）甲圖中在生物膜上發(fā)生的生理過程有_______（用圖中數(shù)字表示），D表示____________。

（2）乙圖中5oC時水蘊草根細(xì)胞中產(chǎn)生ATP的結(jié)構(gòu)有 。

（3）從乙圖中可以看出，光合作用速率最大時的溫度為__________。假設(shè)每天光照12小時，最有利于植物生長的溫度是__________。

（4）近年廣東北江下游水體富營養(yǎng)化較為嚴(yán)重，水體發(fā)綠、發(fā)臭，主要是因藍(lán)藻、綠藻大量繁殖而引起的。從生態(tài)系統(tǒng)營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的角度分析，藻類與水蘊草均屬于 。為解決水體富營養(yǎng)化問題，如何進(jìn)行生物防治？ 。

（5）生活中人們常把水蘊草養(yǎng)在水族箱中，既凈化水質(zhì)又美化環(huán)境，由此體現(xiàn)了生物多樣性的______價值。

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年廣東省高三下學(xué)期第一次測試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

人體血漿中的某些補體（蛋白質(zhì)）可以侵入人體的多種細(xì)菌細(xì)胞膜，并形成孔道，造成大量離子和水通過孔道順濃度梯度進(jìn)入細(xì)菌，導(dǎo)致細(xì)菌漲破死亡。下列敘述正確的是:

A．上述細(xì)菌的死亡方式屬于細(xì)胞凋亡

B．上述免疫過程屬于特異性免疫

C．上述補體屬于內(nèi)環(huán)境的成分之一

D．離子通過孔道進(jìn)入細(xì)菌的方式屬于主動運輸

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年四川省廣元市高二下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

科學(xué)家將月季花的花藥進(jìn)行離體培養(yǎng)獲得了許多完整幼小植株，下列說法正確的是（）

A．細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)量高度一致

B．都是純合體

C．彼此性狀極其相似

D．需要進(jìn)一步鑒定和篩選

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年四川省廣元市高二下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在果膠酶處理果泥時，為了使果膠酶能夠充分地催化反應(yīng)，應(yīng)采取的措施是 （ ）

A．加大蘋果泥用量

B．加大果膠酶用量

C．進(jìn)一步提高溫度

D．用玻璃棒進(jìn)行攪拌

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年遼寧大連第二十高級中學(xué)高二下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（每空1分，共10分）下面是有關(guān)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用。請回答：

(1)食醋可用大米為原料經(jīng)三步發(fā)酵來制作：

第一步：大米經(jīng)蒸熟、冷卻后加入淀粉酶，將原料中的淀粉分解成糊精，然后進(jìn)一步分解成葡萄糖。

第二步：用酵母菌將葡萄糖轉(zhuǎn)化成乙醇，這一發(fā)酵過程中，玻璃發(fā)酵瓶不應(yīng)完全密閉的主要原因是 。

第三步：用 菌將乙醇轉(zhuǎn)化成乙酸，這一過程 （填“需要消耗”或“不需要消耗”）氧氣。

(2)腐乳是豆腐經(jīng)微生物發(fā)酵后制成的食品。多種微生物參與了該發(fā)酵過程，其中起主要作用的微生物是 ，其產(chǎn)生的 可將豆腐中的蛋白質(zhì)水解為 和氨基酸；其產(chǎn)生的脂肪酶能將豆腐中的脂肪水解為甘油和 。

(3)泡菜發(fā)酵過程中，會產(chǎn)生多種酸，其中主要是 ，還有少量的亞硝酸。對亞硝酸鹽的定量測定可以用 法，因為亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸的反應(yīng)產(chǎn)物能與N－1－萘基乙二胺偶聯(lián)成 色化合物。

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年甘肅省高一下學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（18分）下圖是綠色植物葉肉細(xì)胞中光合作用與有氧呼吸過程及其關(guān)系的圖解，其中A～D表示相關(guān)過程，a～e表示有關(guān)物質(zhì)，據(jù)圖回答：

（1）A過程表示_______________，它為B過程提供了[d]__________和[e] ____________。

（2）圖中b物質(zhì)表示__________________。

（3）B、C過程進(jìn)行的場所分別是______________、_______________。

（4）在利用塑料大棚栽培蔬菜時，如果遇到陰雨連綿的天氣，可采取適當(dāng)降低_____________的措施，抑制_____________（填字母）過程，以利于有機(jī)物的積累。

（5）若突然停止光照，光合作用中C3的含量變化是 。

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