10.如表是某同學設計的實驗方案,a-d表示4支試管,①-⑦表示實驗步驟.對該實驗方案的有關評價,錯誤的是
( 。
步驟abCd
淀粉溶液
2mL
蔗糖溶液
2mL
唾液淀粉酶溶液
2mL
唾液淀粉酶溶液
2mL
37℃溫水中水浴加熱10min
將c倒入a,將d倒入b
37℃溫水中水浴加熱10min
加入菲林試劑2mL
37℃恒溫水浴2min
觀察并記錄顏色變化
A.加入的唾液淀粉酶的量屬于無關變量
B.可將斐林試劑改為碘液
C.②④⑥的溫度設置有一處錯誤
D.該實驗的目的是為了驗證酶的專一性

分析 實驗過程中可以變化的因素稱為變量.自變量:想研究且可人為改變的變量稱為自變量. 因變量:隨著自變量的變化而變化的變量稱為因變量. 無關變量:在實驗中,除了自變量外,實驗過程中存在一些可變因素,能對實驗結果造成影響,這些變量稱為無關變量.
斐林試劑與還原性糖在水浴加熱的條件下發(fā)生作用,生成磚紅色沉淀.

解答 解:A、該實驗的自變量是底物不同,其中加入唾液淀粉酶的量屬于無關變量,A正確.
B、碘液只能檢驗淀粉被水解,不能檢驗蔗糖是否被水解,所以不能將斐林試劑改為碘液,B錯誤.
C、②④應該是37℃,⑥應該是50~65℃,C正確.
D、根據(jù)表中的實驗設計方案可知:該實驗以淀粉溶液和蔗糖溶液為底物,通過添加等量的唾液淀粉酶溶液,反應后與相應的試劑發(fā)生顯色反應來證明酶的專一性,D正確.
故選:B.

點評 本題考查了酶的專一性,意在考查考生的識記能力和能理解所學知識的能力;能獨立完成“生物知識內(nèi)容表”所列的生物實驗,包括理解實驗目的、原理、方法和操作步驟.

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

3.ATP在生物體的生命活動中發(fā)揮著重要的作用,下列有關ATP的敘述,不正確的有幾項( 。
①人體成熟的紅細胞、蛙的紅細胞、雞的紅細胞中均能合成ATP
②若細胞內(nèi)Na+濃度偏高,為維持Na+濃度的穩(wěn)定,細胞消耗ATP的量增加
③ATP中的“A”與構成DNA、RNA中的堿基“A”不是同一物質(zhì)
④ATP是生物體生命活動的直接供能物質(zhì),但在細胞內(nèi)含量很少
⑤能進行有氧呼吸的細胞不一定含有線粒體,但一定含有相關的酶,可產(chǎn)生ATP
⑥ATP中的能量可以來源于光能、化學能,也可以轉(zhuǎn)化為光能和化學能.
A.0項B.1項C.2項D.3項

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

1.當你連續(xù)吃咸菜時,你的口腔黏膜會有干澀的感覺.其原因是( 。
A.口腔黏膜細胞質(zhì)濃度大于外界溶液濃度,細胞失水
B.口腔黏膜細胞質(zhì)濃度小于外界溶液濃度,細胞失水
C.口腔黏膜細胞質(zhì)濃度大于外界溶液濃度,細胞吸水
D.口腔黏膜細胞質(zhì)濃度小于外界溶液濃度,細胞吸水

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

18.下列有關甲乙丙丁四幅圖的描述,不正確的是(  )
A.圖甲說明該蛋白質(zhì)含有兩條肽鏈
B.圖乙cd段表示有絲分裂后期或減數(shù)第二次分裂后期
C.圖丙若B點為莖背光側的生長素濃度,則C點不可能為莖向光側的生長素濃度
D.圖丁中a曲線表示小鼠,b曲線表示青蛙

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

5.高等植物體內(nèi)產(chǎn)生ATP的生理過程有( 。
A.呼吸作用、自由擴散B.呼吸作用、蒸騰作用
C.光合作用、主動運輸D.光合作用、呼吸作用

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

15.如圖所示為紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞在不同溶液中細胞吸水力和原生質(zhì)(細胞中的生命物質(zhì))相對體積(正常狀態(tài)為1.0)的相互關系圖,據(jù)圖回答問題.(注:試題中要用的試劑應從所給的試劑中選擇)
材料用具:紫色洋蔥、顯微鏡、載玻片、蓋玻片、吸水紙、滴管等.
供選擇的試劑:清水、質(zhì)量濃度為0.1g/mL的KNO3溶液、質(zhì)量濃度為 0.3g/mL的蔗糖溶液、質(zhì)量濃度為0.5g/mL的蔗糖溶液.
(1)B→C過程中,細胞應處于哪種試劑中?清水.細胞液的濃度變化是逐漸變小.
(2)某同學在實驗中觀察到,紫色洋蔥嶙片葉外表皮細胞先出現(xiàn)了B→A 過程,隨后又自動發(fā)生了A→B過程,請將該同學的實驗操作步驟補充完整:
①將一小塊紫色洋蔥鱗片葉外表皮平展在載玻片中央的清水中,蓋上蓋玻片,在顯微鏡下觀察,可看到原生質(zhì)層緊緊地貼著細胞壁;
②從蓋玻片的一側滴入質(zhì)量濃度為0.1g/mL的KN03溶液,在蓋玻片的另一側用吸水紙吸引,這樣重復幾次,使紫色洋蔥鱗片葉外表皮浸到KN03溶液中;
③在顯微鏡下觀察裝片(先發(fā)生質(zhì)壁分離,一段時間后會自動復原).
產(chǎn)生上述現(xiàn)象的原因是K+和NO3-會通過主動運輸進入細胞內(nèi),使細胞液濃度逐漸升高,從而使外界的水自動進入細胞,質(zhì)壁分離自動復原.
(3)若選擇一種試劑在完成B→A過程后,無論再用哪種試劑,A→B過程都不能發(fā)生,則所選擇的試劑是質(zhì)量濃度為0.5g/mL的蔗糖溶液.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

2.如圖是綠色植物體內(nèi)能量代謝的示意圖,下列說法有誤的是( 。
A.A過程中色素能吸收、傳遞和轉(zhuǎn)換光能,為ATP的合成服務
B.B過程中ATP中活躍的化學能轉(zhuǎn)換為有機物中穩(wěn)定的化學能
C.C過程將葡萄糖徹底氧化分解,釋放的能量全部用來合成ATP
D.從A、B、C、D的生理過程可知,ATP是細胞能量代謝的中介

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

19.如圖是具有四條染色體植物細胞有絲分裂圖.據(jù)圖分析回答:

(1)A圖所示分裂的時期是后期.
(2)一個細胞中,DNA分子數(shù)與染色體數(shù)之比為2:1的是B、C圖.
(3)染色體數(shù)目加倍發(fā)生在A圖,原因是著絲點分裂,姐妹染色單體分離.
(4)觀察染色體形態(tài)數(shù)目最佳的是B圖所處的時期.

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

17.如圖中曲線Ⅰ表示某種群的出生率,曲線Ⅱ表示其死亡率則(  )
A.種群數(shù)量增長最快的時期是a點對應的時期
B.c點時此種群的個體總數(shù)達到環(huán)境容納量
C.曲線表明種群數(shù)量變化受食物的影響
D.種群在c點之前呈“J”型曲線增長,c點之后呈“S”型曲線增長

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