Question

【題目】某研究小組為探究影響H2O2分解的因素，做了三個(gè)實(shí)驗(yàn)。相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖所示(實(shí)驗(yàn)1、實(shí)驗(yàn)2均在適宜條件下進(jìn)行，實(shí)驗(yàn)3其他條件適宜)。請(qǐng)分析回答：

（1）實(shí)驗(yàn)1、2、3中的自變量分別為____________________________________________

（2）實(shí)驗(yàn)2結(jié)果反映，在b、c所對(duì)應(yīng)的H2O2濃度范圍內(nèi)，H2O2溶液濃度會(huì)______(填升高、降低或不影響)過(guò)氧化氫酶的活性，bc段O2產(chǎn)生速率不再增大的原因最可能是_______。

（3）實(shí)驗(yàn)1若溫度升高10 ℃，加過(guò)氧化氫酶的催化反應(yīng)曲線斜率將________(填增大或減小)，加Fe3＋的催化反應(yīng)曲線斜率將________(填增大或減小)。

（4）實(shí)驗(yàn)3的結(jié)果顯示，H2O2酶的最適pH為______，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，當(dāng)pH小于d或大于f時(shí)，H2O2的活性將永久喪失，其原因是___________________________________________。

Answer 1

【答案】催化劑的種類、H2O2濃度、pH 不影響 酶的數(shù)量有限 減小 增大 e 酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞

【解析】

本題結(jié)合曲線圖，考查影響酶活性的因素。分析題圖：實(shí)驗(yàn)1中，自變量是催化劑的種類，該實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示酶的催化效率遠(yuǎn)大于無(wú)機(jī)催化劑；實(shí)驗(yàn)2中自變量為H2O2濃度，在一定范圍內(nèi)隨著底物濃度的升高，產(chǎn)物產(chǎn)生速率加快，之后不變，這是由于酶的數(shù)量有限；實(shí)驗(yàn)3中自變量為pH，e點(diǎn)對(duì)應(yīng)的pH為最適pH。

（1）由曲線圖分析可知，實(shí)驗(yàn)1，2，3中的自變量分別為催化劑的種類、H2O2濃度、pH。
（2）實(shí)驗(yàn)2結(jié)果反映，在b、c所對(duì)應(yīng)的H2O2濃度范圍內(nèi)，過(guò)氧化氫溶液濃度會(huì)不影響過(guò)氧化氫酶的活性，be段O2產(chǎn)生速率不再增大的原因最可能是酶的數(shù)量有限。
（3）實(shí)驗(yàn)1在適宜條件下進(jìn)行，若溫度升高10℃，加過(guò)氧化氫酶的活性將會(huì)降低，其催化的反應(yīng)曲線斜率將減��；溫度升高，過(guò)氧化氫本身也會(huì)分解，故加Fe3+的催化反應(yīng)曲線斜率將增大。
（4）實(shí)驗(yàn)3的結(jié)果顯示，過(guò)氧化氫酶的最適pH為e，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，當(dāng)pH小于d或大于f時(shí)，酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞，導(dǎo)致過(guò)氧化氫的活性將永久喪失。