15．下列各種試劑，可用于油脂鑒定的是（　�。�
A．碘-碘化鉀B．蘇丹Ⅲ染液C．雙縮脲試劑D．本尼迪特試劑

分析 生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）淀粉遇碘液變藍(lán)．

解答 解：A、碘-碘化鉀用于鑒定淀粉，A錯誤；
B、蘇丹Ⅲ染液可用于油脂的鑒定，B正確；
C、雙縮脲試劑用于檢測蛋白質(zhì)，C錯誤；
D、本尼迪特試劑用于檢測還原糖，D錯誤．
故選：B．

點(diǎn)評 本題考查生物組織中化合物的鑒定，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．蝙蝠的回聲定位，萵苣種子必須接受光信息才能萌發(fā)，說明（　�。�
A．生命活動的進(jìn)行離不開信息傳遞B．生物種群的繁衍離不開信息傳遞
C．信息能調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系D．信息能維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．下列關(guān)于細(xì)胞核的說法，不正確的是（　　）
A．細(xì)胞核是遺傳的信息庫
B．DNA主要存在于細(xì)胞核內(nèi)
C．細(xì)胞核位于細(xì)胞的正中央，所以它是細(xì)胞的控制中心
D．細(xì)胞核控制著細(xì)胞的代謝和遺傳

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列有關(guān)衰老細(xì)胞特征的敘述，不正確的是（　　）
A．在衰老的細(xì)胞內(nèi)有些酶的活性降低
B．衰老的細(xì)胞呼吸速率減慢
C．衰老的細(xì)胞新陳代謝速率加快
D．細(xì)胞膜通透性改變，使物質(zhì)運(yùn)輸效率降低

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．下列說法中正確的有（　　）
①2N的生物體減數(shù)分裂的第二次分裂一定不存在同源染色體
②生物的基因型相同表現(xiàn)型一定相同
③遺傳物質(zhì)是RNA的生物一定是病毒
④基因在染色體上都是成對存在的
⑤人的主要的遺傳物質(zhì)是DNA，大多分布在細(xì)胞核中
⑥除病毒外，生物體的遺傳物質(zhì)中嘌呤堿基與嘧啶堿基相等．
A．-種B．兩種C．三種D．四種

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．果蠅的一個DNA分子（第一代），經(jīng)過3次復(fù)制后，含有第一代母鏈的子代DNA分子個數(shù)是（　�。�
A．1B．2C．4D．8

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．在多利羊的克隆過程中，沒有運(yùn)用的技術(shù)手段是（　�。�
A．細(xì)胞培養(yǎng)B．體細(xì)胞核移植C．胚胎移植D．基因工程

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．下面是噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)的部分實(shí)驗(yàn)步驟示意圖，對此實(shí)驗(yàn)的有關(guān)敘述正確的（　�。�
A．本實(shí)驗(yàn)所使用的被標(biāo)記的噬菌體是接種在含有35S的培養(yǎng)基中獲得的
B．本實(shí)驗(yàn)選用噬菌體作為實(shí)驗(yàn)材料的原因之一是其結(jié)構(gòu)組成只有蛋白質(zhì)和DNA
C．實(shí)驗(yàn)中采用攪拌和離心等手段是為了把DNA和蛋白質(zhì)分開再分別檢測其放射性
D．若噬菌體繁殖三代，則子代噬菌體中含35S的占$\frac{1}{4}$

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年度四川省高二入學(xué)考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

五個大小相同的馬鈴薯幼根與物種A的幼根分別放入甲～戊五種不同濃度的蔗糖溶液中，數(shù)小時后，取出稱重，重量變化如圖所示。以下關(guān)于該實(shí)驗(yàn)結(jié)果的說法不正確的是

A．與馬鈴薯幼根細(xì)胞液等滲的溶液是甲溶液

B．馬鈴薯比物種A更耐旱

C．物種A幼根的成熟區(qū)細(xì)胞在甲濃度溶液中一定會發(fā)生質(zhì)壁分離

D．在這五種蔗糖溶液中，濃度最大的是乙溶液

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同步練習(xí)冊答案