19.洗衣粉是人們?nèi)粘I钪械谋貍淦,各種含酶制劑的洗衣粉因洗滌效果好而備受青睞.下面是兩生物興趣小組的同學(xué)針對(duì)含酶制劑的洗衣粉所做的實(shí)驗(yàn),請(qǐng)你分析回答相關(guān)問(wèn)題:
(1)甲組同學(xué)用含有不同種類酶制劑的洗衣粉進(jìn)行了如表所示的實(shí)驗(yàn),他們做該實(shí)驗(yàn)的目的是探究酶的專一性
該實(shí)驗(yàn)還應(yīng)控制的無(wú)關(guān)變量有洗衣粉的用量、污染物的含量、水質(zhì)、pH等.該實(shí)驗(yàn)中A與B、A與C分別構(gòu)成兩組對(duì)照實(shí)驗(yàn).
組別布料大小污染物水溫
A(蛋白酶洗衣粉)5×5cm蛋白質(zhì)40℃
B(脂肪酶洗衣粉)5×5cm蛋白質(zhì)40℃
C(蛋白酶洗衣粉)5×5cm淀粉40℃
(2)乙組同學(xué)為了探究蛋白酶洗衣粉中的蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),用以下所給的條件進(jìn)行了探究,請(qǐng)你幫助他們完成下列實(shí)驗(yàn).
實(shí)驗(yàn)原理:蛋白質(zhì)能與雙縮脲試劑發(fā)生作用,呈現(xiàn)紫色反應(yīng).
實(shí)驗(yàn)材料:質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液(雙縮脲試劑A液)、質(zhì)量濃度為0.01g/mL的CuSO4溶液(雙縮脲試劑B液)、蛋白酶洗衣粉、普通洗衣粉、滴管、試管、蒸餾水等.
實(shí)驗(yàn)步驟:①取兩支試管編號(hào)1、2;
②向1號(hào)試管中加入2mL蛋白酶洗衣粉溶液,向2號(hào)試管中加入2mL普通洗衣粉溶液;
③然后,向兩支試管中各加入1mL質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液,振蕩搖勻;再向兩支試管中分別加入3~4滴質(zhì)量濃度為0.01g/mL的CuSO4溶液,振蕩搖勻;
④觀察兩支試管中的顏色變化.
可能的現(xiàn)象及結(jié)論:1號(hào)試管中出現(xiàn)紫色,2號(hào)試管中未出現(xiàn)紫色,說(shuō)明該蛋白酶洗衣粉中的蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì);1、2號(hào)試管中均未出現(xiàn)紫色,說(shuō)明該蛋白酶洗衣粉中的蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)不是蛋白質(zhì).

分析 1、該題考查了實(shí)驗(yàn)探究中自變量與研究目的之間的關(guān)系、無(wú)關(guān)變量的控制、因變量的觀測(cè)等知識(shí)點(diǎn).該實(shí)驗(yàn)自變量是洗衣粉所含有的酶與污染物成分之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系,因此可用來(lái)探究酶的專一性.
2、本實(shí)驗(yàn)的目的是探究蛋白酶的成分是否為蛋白質(zhì),加酶洗衣粉和普通洗衣粉的差異在于是否含有蛋白酶,所以用雙縮脲試劑對(duì)兩種洗衣粉進(jìn)行檢測(cè),如果含加酶洗衣粉的試管出現(xiàn)紫色,說(shuō)明蛋白酶的成分為蛋白質(zhì),反之則不是.

解答 解:(1)該實(shí)驗(yàn)自變量是洗衣粉所含有的酶與污染物成分之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系,因此可用來(lái)探究酶的專一性.該實(shí)驗(yàn)還應(yīng)控制的無(wú)關(guān)變量有洗衣粉的用量、污染物的含量、水質(zhì)、pH等.該實(shí)驗(yàn)中A與B、A與C分別構(gòu)成兩組對(duì)照實(shí)驗(yàn).
(2)實(shí)驗(yàn)步驟:
①取兩支試管編號(hào)1、2;
②分別向1、2號(hào)試管中加入2mL蛋白酶洗衣粉溶液和普通洗衣粉溶液;
③然后向兩支試管中各加入0.1g/mL的NaOH溶液,振蕩;再向兩支試管中加入3~4滴0.01g/mL的CuSO4溶液,振蕩.
④觀察兩支試管中的顏色變化.
可能的現(xiàn)象及結(jié)論:1號(hào)試管中出現(xiàn)紫色,2號(hào)試管中未出現(xiàn)紫色,說(shuō)明該蛋白酶洗衣粉中的蛋白酶成分是蛋白質(zhì);1、2號(hào)試管中均未出現(xiàn)紫色,說(shuō)明該洗衣粉中的蛋白酶成分不是蛋白質(zhì).
故答案為:
(1)酶的專一性   洗衣粉的用量、污染物的含量、水質(zhì)、pH等   A與B、A與C
(2)實(shí)驗(yàn)步驟:②2 mL普通洗衣粉溶液
③0.1 g/mL的NaOH溶液      0.01 g/mL的CuSO4溶液,
可能的現(xiàn)象及結(jié)論:1號(hào)試管中出現(xiàn)紫色,2號(hào)試管中未出現(xiàn)紫色,說(shuō)明該蛋白酶洗衣粉中的蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì);1、2號(hào)試管中均未出現(xiàn)紫色,說(shuō)明該蛋白酶洗衣粉中的蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)不是蛋白質(zhì)

點(diǎn)評(píng) 本題考查探究實(shí)驗(yàn)、酶的相關(guān)知識(shí),意在考查考生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn),把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系,形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力;能運(yùn)用所學(xué)知識(shí),準(zhǔn)確判斷問(wèn)題的能力.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

9.細(xì)胞內(nèi)很多化學(xué)反應(yīng)都是在生物膜上進(jìn)行的,如圖表示真核細(xì)胞中4種生物膜上發(fā)生的化學(xué)變化示意圖,相關(guān)敘述不正確的是( 。
A.抗體的加工與過(guò)程①有關(guān)B.根尖分生區(qū)細(xì)胞能發(fā)生②過(guò)程
C.過(guò)程③發(fā)生在葉綠體內(nèi)膜上D.過(guò)程④發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

10.艾弗里完成肺炎雙球菌體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)后,一些科學(xué)家認(rèn)為“DNA可能只是在細(xì)胞表面起化學(xué)作用,形成莢膜,而不是起遺傳作用”.同時(shí)代的生物學(xué)家 哈赤基斯從S型肺炎雙球菌中分離出了一種抗青霉素的突變型(記為抗-S),提取出它的DNA,將DNA與對(duì)青霉素敏感的R型菌(記為非抗-R)共同培養(yǎng).結(jié)果發(fā)現(xiàn),某些非抗-R型菌已被轉(zhuǎn)化為抗-S型菌并能穩(wěn)定遺傳.下列關(guān)于哈赤基斯實(shí)驗(yàn)的分析中錯(cuò)誤的是(  )
A.實(shí)驗(yàn)證明:細(xì)菌中一些與莢膜形成無(wú)關(guān)的性狀(如抗藥性)也會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)化
B.抗-S型菌的DNA中存在抗青霉素的基因和控制莢膜合成的基因
C.實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:上述對(duì)艾弗里所得結(jié)論的懷疑是錯(cuò)誤的
D.非抗-R型菌轉(zhuǎn)化為抗-S型菌是基因突變的結(jié)果

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

7.圖是細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)模式圖,下列關(guān)于其結(jié)構(gòu)及功能的敘述正確的是(  )
A.①屬于生物膜系統(tǒng),由2層磷脂分子層構(gòu)成
B.②是所有生物遺傳物質(zhì)的載體
C.③與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)
D.④是DNA、蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)任意運(yùn)輸?shù)耐ǖ?/td>

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

14.下列無(wú)機(jī)鹽中能被用于合成“生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者”和“遺傳信息的攜帶者”的是( 。
A.Na+B.Mg2+C.PO43-D.NO3-

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:解答題

4.某同學(xué)欲探究pH對(duì)酶活性的影響,現(xiàn)提供如下材料用具:質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的過(guò)氧化氫溶液、新鮮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的肝臟研磨液、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的鹽酸、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氫氧化鈉溶液、蒸餾水、試管、滴管、pH試紙.
實(shí)驗(yàn)步驟如下:
步驟實(shí)驗(yàn)操作內(nèi)容試管甲試管乙試管丙
注入a等量20%的肝臟研磨液
注入a等量3%的過(guò)氧化氫溶液
注入不同pH的溶液b1mL蒸餾水1mL5%的鹽酸c1mL5%的氫氧化鈉溶液
觀察現(xiàn)象111
說(shuō)明:“﹢”表示加入相應(yīng)試劑,“-”表示未加入相應(yīng)試劑.
(1)根據(jù)實(shí)驗(yàn)所要遵循的原則在a處填上的相應(yīng)詞語(yǔ)是:等量(相同量/答一定量不得分)
(2)請(qǐng)?jiān)赽、c處填入相應(yīng)的內(nèi)容:1mL蒸餾水、1mL5%的氫氧化鈉溶液.
(3)實(shí)驗(yàn)步驟中存在不足之處:步驟②和步驟③顛倒.
(4)預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,得出結(jié)論:
①若乙>甲>丙,說(shuō)明過(guò)氧化氫酶在酸性條件下活性較強(qiáng);
②若丙>甲>乙,說(shuō)明過(guò)氧化氫酶在堿性條件下活性較強(qiáng);
③若乙<甲>丙,說(shuō)明過(guò)氧化氫酶在中性條件下活性較強(qiáng).

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:填空題

11.細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位,又是新陳代謝的主要場(chǎng)所,如圖三種細(xì)胞均可進(jìn)行光合作用.請(qǐng)據(jù)圖回答:

(1)該圖表示的是細(xì)胞的亞顯微 (填“亞顯微”或“顯微”)結(jié)構(gòu)模式圖.
(2)圖中屬于真核細(xì)胞的是AB.
(3)圖中含有色素的細(xì)胞是AD;上述細(xì)胞均有的細(xì)胞結(jié)構(gòu)名稱是核糖體、細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì),其中可作為生命系統(tǒng)邊界的是細(xì)胞膜.

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:解答題

8.幾種性染色體異常果蠅的性別、育性等如圖所示.

(1)正常果蠅在減數(shù)第一次分裂中期的細(xì)胞內(nèi)染色體組數(shù)為2,在減數(shù)第二次分裂后期的細(xì)胞中染色體數(shù)是8條.
(2)白眼雌果蠅(XrXr Y)最多能產(chǎn)生Xr、XrXr、XrY和Y四種類型的配子.該果蠅與紅眼雄果蠅(XR Y)雜交,子代中紅眼雌果蠅的基因型為XRXr、XRXrY.
(3)用黑身白眼雌果蠅(aa XrXr)與灰身紅眼雄果蠅(AA XRY)雜交,F(xiàn)1雌果蠅表現(xiàn)為灰身紅眼,雄果蠅表現(xiàn)為灰身白眼.F2中灰身紅眼與黑身白眼果蠅的比例為3:1,從F2灰身紅眼雌果蠅和灰身白眼雄果蠅中各隨機(jī)選取一只雜交,子代中出現(xiàn)黑身白眼果蠅的概率為$\frac{1}{18}$.
(4)用紅眼雌果蠅(XRXR)與白眼雄果蠅(Xr Y)為親本雜交,在F1群體中發(fā)現(xiàn)一只白眼雄果蠅(記為“M”),M果蠅出現(xiàn)的原因有三種可能:第一種是環(huán)境改變引起表現(xiàn)型變化,但基因型未變;第二種是親本果蠅發(fā)生基因突變;第三種是親本雌果蠅在減數(shù)分裂時(shí)X染色體不分離.請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)簡(jiǎn)便的雜交試驗(yàn),確定M果蠅的出現(xiàn)是由哪一種原因引起的.
實(shí)驗(yàn)步驟:M果蠅與正常白眼雌果蠅雜交.
結(jié)果預(yù)測(cè):I.若子代出現(xiàn)紅眼(雌)果蠅,則是環(huán)境改變;
Ⅱ.若子代表現(xiàn)型全是白眼,則是基因突變;
Ⅲ.若沒(méi)有子代,則是減數(shù)分裂時(shí)X染色體不分離.

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

1.PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的細(xì)顆粒物,富含大量的有毒、有害物質(zhì),嚴(yán)重影響人們健康.下列推測(cè)不合理的是( 。
A.顆粒物如硅塵入肺可能會(huì)導(dǎo)致吞噬細(xì)胞的溶酶體膜破裂,釋放水解酶破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)
B.PM2.5超標(biāo)的空氣可使某些人發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)
C.PM2.5中的一些酸性物質(zhì)進(jìn)入人體血液會(huì)導(dǎo)致其pH呈酸性
D.PM2.5含量過(guò)高主要是人類活動(dòng)的影響超過(guò)了生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力

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同步練習(xí)冊(cè)答案