Question

假設(shè)葡萄糖分子不能穿過半透膜，燒杯中放入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的葡萄糖溶液，長頸漏斗中為10%蔗糖溶液，最初液面相平，一段時間后，會觀察到什么現(xiàn)象？

Answer 1

長頸漏斗液面會下降，由于葡萄糖相對分子質(zhì)量比蔗糖分子小，同質(zhì)量分?jǐn)?shù)的葡萄糖溶液濃度大于同質(zhì)量分?jǐn)?shù)的蔗糖溶液濃度，所以水分子從蔗糖溶液進(jìn)入葡萄糖溶液。