為驗證酶的專一性，采用的最佳實驗方案是（　　）
選項等量的底物分別加入等量的酶分別加入等量的試劑
a組b組
A．麥芽糖葡萄糖麥芽糖酶本尼迪特試劑
B．蔗糖麥芽糖蔗糖酶本尼迪特試劑
C．淀粉蔗糖淀粉酶本尼迪特試劑
D．淀粉蔗糖淀粉酶碘液
A、AB、BC、CD、D
考點：酶的特性
專題：
分析：1、本題是酶的專一性實驗，酶的專一性是指一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的特性；
2、由題表知，自變量是底物的種類，因變量是底物能否被水解，可通過還原糖與本尼迪特試劑作用產(chǎn)生磚紅色沉淀或淀粉遇碘變藍的特性來判斷．
解答： 解：A、麥芽糖水解后生成葡萄糖，麥芽糖和葡萄糖均為還原性糖，與本尼迪特試劑作用均有磚紅色沉淀物生成，即用本尼迪特試劑不能判斷麥芽糖和葡萄糖是否被水解，A錯誤；
B、由以上A的分析，本尼迪特試劑不能判斷麥芽糖是否被水解，B錯誤；
C、淀粉和蔗糖均為非還原性糖，不能與本尼迪特試劑作用產(chǎn)生磚紅色沉淀，它們水解的產(chǎn)物均為葡萄糖可與本尼迪特試劑作用產(chǎn)生磚紅色沉淀，即本尼迪特試劑可檢測淀粉或蔗糖是否被水解，C正確；
D、蔗糖和蔗糖的水解產(chǎn)物葡萄糖與碘液均不發(fā)生顏色反應(yīng)，即碘液不能檢測蔗糖是否被水解，D錯誤．
故選：C．
點評：本題的知識點是酶的專一性，還原糖的檢測所用的試劑和使用方法，判斷各底物是否被水解是解題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

不同基因型的褐鼠對滅鼠靈藥物的抗性及對維生素K的依賴性（即需要從外界環(huán)境中獲取維生素K才能維持正常生命活動）的表現(xiàn)型如右表．若對維生素K含量不足環(huán)境中的褐鼠種群長期連續(xù)使用滅鼠靈進行處理，則褐鼠種群（　　）
基因型rrRrRR
滅鼠靈敏感抗性抗性
維生素K依賴性無中度高度
A、基因r的頻率最終下降至0
B、抗性個體RR：Rr=1：1
C、絕大多數(shù)抗性個體的基因型為Rr
D、RR個體數(shù)量增加，rr個體數(shù)量減少

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科目：高中生物 來源： 題型：

一般在幼果生長時期，含量最低的植物激素是（　�。�
A、細胞分裂素B、生長素
C、赤霉素D、乙烯

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科目：高中生物 來源： 題型：

孟德爾通過雜交實驗發(fā)現(xiàn)了遺傳的兩大定律，孟德爾取得成功的最主要原因是（　　）
A、嚴謹?shù)募僬f-演繹法
B、恰當?shù)剡x擇實驗材料
C、合理地運用數(shù)理統(tǒng)計
D、巧妙地運用由簡到繁的方法

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列對有關(guān)實驗的敘述，正確的是（　�。�
A、在觀察洋蔥細胞有絲分裂實驗中，將紫色葉表皮細胞解離、漂洗、染色后制片觀察
B、觀察黑藻細胞質(zhì)壁分離實驗中，黑藻的葉綠體的存在會對實驗觀察造成嚴重干擾
C、在葉綠體色素提取實驗中，研磨綠葉時若不加碳酸鈣，紙層析時位于下方的兩條色素帶可能呈現(xiàn)不明顯
D、檢測試管中梨汁是否含還原糖，可加入適量本尼迪特試劑后，搖勻后觀察顏色變化

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列對生物體內(nèi)水的敘述中，錯誤的是（　�。�
A、在滲透作用過程中，水分子從高濃度溶液向低濃度溶液擴散
B、水既是光合作用的原料，也是光合作用的產(chǎn)物
C、丙酮酸徹底分解成CO2的過程中需要水的參與
D、在休眠的細菌體內(nèi)，自由水與結(jié)合水的比值將下降

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科目：高中生物 來源： 題型：

基因工程是在DNA分子水平進行設(shè)計施工的．在基因操作的步驟中，不進行堿基互補配對的是（　�。�
A、人工合成目的基因
B、目的基因與運載體結(jié)合
C、將重組DNA分子導(dǎo)入受體細胞
D、目的基因的檢測和表達

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科目：高中生物 來源： 題型：

某研究小組為探究影響過氧化氫分解的因素，做了三個實驗．相應(yīng)的實驗結(jié)果如圖1所示（實驗1、實驗2均在適宜條件下進行，實驗3其他條件適宜）．請分析回答：

（1）實驗1，2，3中的自變量分別為
 
、
 
、
 
．
（2）實驗2結(jié)果反映，在b、c所對應(yīng)的H2O2濃度范圍內(nèi)，過氧化氫溶液濃度會
 
（填“升高”“降低”或“不影響”）過氧化氫酶的活性，bc段O2產(chǎn)生速率不再增大的原因最可能是
 
．
（3）實驗1若溫度升高到10℃，加過氧化氫酶的催化反應(yīng)曲線斜率將
 
（填“增大”或“減小”）：加Fe3+的催化反應(yīng)曲線斜率將
 
（填“增大”或“減小”）．
（4）實驗3的結(jié)果顯示，過氧化氫酶的最適pH為
 
，實驗結(jié)果表明，當pH小于d或大于f時，過氧化氫的活性將永久喪失，其原因是
 
．
（5）如圖2能正確表示溫度對唾液淀粉酶活性影響曲線的是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列哪項不是內(nèi)環(huán)境的作用（　�。�
A、為細胞提供營養(yǎng)物質(zhì)
B、為細胞代謝提供必要的酶
C、免疫作用，保障細胞的正常生理活動
D、將細胞的代謝廢物帶走

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同步練習(xí)冊答案