Question

（12分，每空1分）紫外線輻射可使細(xì)胞產(chǎn)生活性氧和自由基，二者極不穩(wěn)定，容易發(fā)生一系列的氧化連鎖反應(yīng)，所產(chǎn)生的某些氧化產(chǎn)物可以對細(xì)胞造成傷害。一些水果的果皮富含抗氧化劑，那么，果皮成分能保護(hù)細(xì)胞免受紫外線輻射的傷害嗎？對此有人進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)探究。

（1） 按下表配方配制接種液，然后使用接種環(huán)分別將菌種接種到4塊培養(yǎng)基上。

培養(yǎng)基編號	接種液配方
a和d	？  +1mL無菌水
b和e	3mL菌液+1mL柚皮提取液

（2） 紫外線照射：將a、b、d、e四塊已接種的培養(yǎng)基置于紫外燈正下方10cm處照射3min，然后立即用鋁箔紙包住培養(yǎng)皿，放人37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)；…

（3）24h后，取出培養(yǎng)皿，觀察、計(jì)數(shù)。

  實(shí)驗(yàn)結(jié)果：

培養(yǎng)基編號	a	b	d	e
菌落數(shù)目	2	503	327	537

討論：

（1）在倒平板的操作過程中，應(yīng)等待平板冷卻凝固后，將平板               放置。

（2）a、d培養(yǎng)基接種液的配方是                +1mL無菌水。

（3）無菌技術(shù)的目的是                     和                                。

培養(yǎng)基的滅菌方法是                                               。

（4）該實(shí)驗(yàn)微生物接種的方法是            ，計(jì)數(shù)方法是                 。

（5）本實(shí)驗(yàn)的因變量是                  。

（6）通過對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析，可以得出的初步結(jié)論是                       。（2分）

（7）為提高本實(shí)驗(yàn)的可信度，下一步需要做的是                           。（2分）

 

Answer 1

【答案】

 

（1）倒過來          （2）3mL菌液

（3）避免雜菌污染     避免操作者自身被微生物感染          高壓蒸汽滅菌

（4）平板劃線法       稀釋涂布平板法

（5）菌落數(shù)目       （6）果皮中的抗氧化劑能減輕紫外線輻射對細(xì)胞的傷害

（7）在相同條件下重復(fù)該實(shí)驗(yàn)若干次

【解析】