Question

4．氧氣充足時酵母菌不能進行酒精發(fā)酵，是氧氣還是較多的ATP抑制了酵母菌的發(fā)酵？下面是相關(guān)探究實驗，請分析回答問題：
材料用具：錐形瓶、含酵母菌的培養(yǎng)液（試劑1）、酵母菌破碎后經(jīng)離心處理得到的只含有酵母菌細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的上清液（試劑2）和只含有酵母菌細(xì)胞器的沉淀物（試劑3）、質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%的葡萄糖溶液、ATP溶液、蒸餾水、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液、澄清的石灰水、橡皮管夾若干等其他器材
實驗裝置如圖：
實驗步驟：
（1）現(xiàn)有錐形瓶等連接成如上圖所示的裝置三套，依次編號為A、B、C，設(shè)A為對照組．在A、B、C三套裝置的錐形瓶1中各加入等量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液，錐形瓶3中各加入等量澄清石灰水．
（2）A裝置的錐形瓶2中加入10mL的試劑2、10mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%的葡萄糖溶液和2mL蒸餾水；B裝置的錐形瓶2中加入10mL試劑2、10mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%的葡萄糖溶液和2mLATP溶液；C裝置的錐形瓶2中加入10mL試劑2、10mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%的葡萄糖溶液和2mL蒸餾水．
（3）A、B、C三組裝置均先持續(xù)通入氮氣1min，除去錐形瓶中的氧氣．再將A、B、C三組裝置分別作如下處理：A組持續(xù)通入氮氣，B組持續(xù)通入氮氣，C組持續(xù)通入空氣．
（4）將三組裝置放在相同且適宜條件下培養(yǎng)10h．觀察記錄實驗現(xiàn)象，分析實驗結(jié)果．根據(jù)以下結(jié)論推測對應(yīng)的實驗現(xiàn)象：
①若A組變渾濁，B組不變渾濁，C組變渾濁，說明酵母菌無氧呼吸受ATP抑制，不受氧氣抑制；
②若A組變渾濁，B組變渾濁，C組不變渾濁，說明酵母菌無氧呼吸受氧氣抑制，不受ATP抑制．

Answer 1

分析 根據(jù)題意和圖示分析可知：本實驗是對比實驗，A、C三組均是實驗組，其中氧、ATP是自變量，其它為無關(guān)變量，酵母菌無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和二氧化碳，二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁，受抑制則不變渾濁；回答該問題可將結(jié)論與結(jié)果倒置后思考．

解答 解：（1）由于NaOH溶液能吸收空氣中的二氧化碳，所以在A、B、C三套裝置的錐形瓶1中各加入等量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液．
（2）由于A、B、C裝置之間是對照關(guān)系，所以A裝置的錐形瓶2中加入10mL的試劑2、10mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)5%的葡萄糖溶液和2mL蒸餾水．
（3）A、B、C三套裝置均先持續(xù)通入氮氣1min，除去錐形瓶中的氧氣，再將A、B、C三套裝置分別作如下處理：A套持續(xù)通入氮氣，B套持續(xù)通入氮氣，C套持續(xù)通入空氣，其中AC的自變量是否有氧氣，AB組的自變量是否含有ATP．
（4）若無氧呼吸受ATP抑制，不受氧氣抑制，則A組變渾濁，B組不變渾濁，C組變渾濁；若無氧呼吸不受ATP抑制，受氧氣抑制，則A組變渾濁，B組變渾濁，C組不變渾濁．
故答案為：
（1）等量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液   
（2）2mL蒸餾水  
（3）氮氣　空氣（或氧氣）                     
（4）①A組變渾濁，B組不變渾濁，C組變渾濁
②A組變渾濁，B組變渾濁，C組不變渾濁

點評 本題結(jié)合實驗裝置圖，考查探究酵母菌細(xì)胞呼吸的相關(guān)實驗和探究二氯二乙胺能否抑制癌細(xì)胞增殖的實驗，要求考生掌握實驗的原理，明確實驗的目的，根據(jù)實驗設(shè)計的原則（對照原則和單一變量原則），完善實驗步驟，根據(jù)實驗的目的預(yù)測實驗的現(xiàn)象和實驗結(jié)果．