為了探究酵母菌呼吸作用類型,請根據(jù)所給的實(shí)驗(yàn)材料和用具設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。

(1)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄拷湍妇暮粑饔妙愋汀?/p>

(2)實(shí)驗(yàn)原理:酵母菌(從結(jié)構(gòu)上看,酵母菌屬于單細(xì)胞的           生物) 是兼性厭氧菌,能進(jìn)行有氧呼吸,也能進(jìn)行無氧呼吸。

(3)實(shí)驗(yàn)材料和用具:酵母菌培養(yǎng)液、帶橡皮塞的錐形瓶五只、彎曲玻璃管若干、NaOH

         溶液、澄清石灰水、酸性重鉻酸鉀溶液、凡士林。(提示:假設(shè)酵母菌以葡萄糖作為呼吸底物)

 (4)實(shí)驗(yàn)方法步驟:

①將實(shí)驗(yàn)材料和用具按下圖(一)、(二)安裝好。

② C 瓶中加入NaOH溶液,圖(一)、(二)          瓶中分別加入等量酵母菌培養(yǎng)液,圖(一)、(二)         瓶中分別加入等量澄清石灰水(上述兩組裝置的溫度必須                          )。

③一段時間后觀察溶液渾濁程度變化情況。

(5)結(jié)果預(yù)測和結(jié)論:

若圖(一)、(二)中澄清石灰水都變渾濁且圖(一)中渾濁程度比圖(二)中大,則說明                                                                       

                              

(6)進(jìn)一步探究:如果要進(jìn)一步檢測酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)物中有無酒精,常用試劑是酸性重鉻酸鉀溶液。若顏色變?yōu)?u>            ,說明有酒精產(chǎn)生。

(2)真核

(4)②A、B        D、E       適宜且相同

(5)酵母菌呼吸能產(chǎn)生二氧化碳且有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳比無氧呼吸多(2

(6)灰綠色


解析:

典型的教材實(shí)驗(yàn)題,酵母菌是真核生物;酵母菌細(xì)胞呼吸既能有氧呼吸,也能無氧呼吸,且相同情況下,有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳比無氧呼吸多。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:2011屆江蘇省淮州中學(xué)高三上學(xué)期期中考試生物試卷 題型:綜合題

(8分)某生物實(shí)驗(yàn)小組為“探究酵母菌呼吸方式”設(shè)計(jì)的如下實(shí)驗(yàn)裝置。實(shí)驗(yàn)中,先向氣球中加入10mL酵母菌培養(yǎng)液,再向氣球中注入一定量的氧氣,扎緊氣球,置于裝有20℃溫水的燒杯中。再將整個裝置置于20℃的恒溫水浴中,記錄實(shí)驗(yàn)開始30min后燒杯中液面變化量。試回答:

(1)為了消除各種環(huán)境因素的變化帶來的實(shí)驗(yàn)誤差,應(yīng)設(shè)計(jì)一對照實(shí)驗(yàn),對照實(shí)驗(yàn)裝置與上述裝置相比,不同之處是__________。
(2)實(shí)驗(yàn)開始30min后燒杯內(nèi)液面沒有發(fā)生變化,原因是_____。如果要確認(rèn)氣球內(nèi)酵母菌有沒有進(jìn)行無氧呼吸,可以檢測發(fā)酵液中是否含有_______。
(3)若用上述實(shí)驗(yàn)裝置探究酵母菌無氧呼吸的適宜溫度,應(yīng)作兩處調(diào)整,分別是:①______;
②_________。檢測的指標(biāo)是_________。

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科目:高中生物 來源:2011屆廣西桂林中學(xué)高三高考模擬試題(理綜)生物部分 題型:綜合題

某生物實(shí)驗(yàn)小組為“探究酵母菌呼吸方式”設(shè)計(jì)的如下實(shí)驗(yàn)裝置。實(shí)驗(yàn)中,先向氣球中加入10mL酵母菌培養(yǎng)液,再向氣球中注入一定量的氧氣,扎緊氣球,置于裝有20℃溫水的燒杯中。再將整個裝置置于20℃的恒溫水浴中,記錄實(shí)驗(yàn)開始30min后燒杯中液面變化量。試回答:

(1)為了消除各種環(huán)境因素的變化帶來的實(shí)驗(yàn)誤差,應(yīng)設(shè)計(jì)一對照實(shí)驗(yàn),對照實(shí)驗(yàn)裝置與上述裝置相比,不同之處是將氣球中的酵母菌培養(yǎng)液換成                培養(yǎng)液。
(2)實(shí)驗(yàn)開始30min后燒杯內(nèi)液面沒有發(fā)生變化,原因是                 ,如果要確認(rèn)氣球內(nèi)酵母菌有沒有進(jìn)行無氧呼吸,可以檢測發(fā)酵液中是否含有         。
(3)若用上述實(shí)驗(yàn)裝置探究酵母菌無氧呼吸的適宜溫度,應(yīng)作兩處調(diào)整,分別是:
①第一處調(diào)整:                                                      ;
②第二處調(diào)整:                                                      。

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科目:高中生物 來源:2014屆江蘇阜寧中學(xué)高三第一次調(diào)研考試生物卷(解析版) 題型:綜合題

(8分)某生物實(shí)驗(yàn)小組為探究酵母菌呼吸的有關(guān)問題,設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)裝置,實(shí)驗(yàn)中,先向氣球中加入10mL含酵母菌的培養(yǎng)液,后向氣球中注入一定量的氧氣,扎緊氣球,置于裝有30℃溫水的燒杯中,用重物拴住,再將整個裝置置于30℃的恒溫水浴中。試回答:

(1)為了消除各種環(huán)境因素的變化帶來的實(shí)驗(yàn)誤差,應(yīng)設(shè)計(jì)一對照實(shí)驗(yàn),對照實(shí)驗(yàn)裝置與上述裝置相比,不同之處是    。

(2)實(shí)驗(yàn)開始后,一段時間內(nèi)燒杯中液面沒有發(fā)生變化, 最可能的原因是      。如果一段時間后液面發(fā)生變化, 則變化情況是       ,原因是         。

(3)若用上述實(shí)驗(yàn)裝置探究酵母菌無氧呼吸的適宜溫度,應(yīng)作兩處調(diào)整,分別是:①    ;  ②   

(4)若在研究過程中發(fā)現(xiàn)酵母菌數(shù)量先增加后下降,下降的原因可能有        。

 

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科目:高中生物 來源:2014屆江蘇省高二下學(xué)期期末考試生物試卷(解析版) 題型:綜合題

某生物實(shí)驗(yàn)小組為探究酵母菌呼吸的有關(guān)問題,設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)裝置。實(shí)驗(yàn)中,先向氣球中加入lOmL含酵母菌的培養(yǎng)液,后向氣球中注入一定量的氧氣,扎緊氣球,置于 裝有30℃溫水的燒杯中,用重物拴住,再將整個裝置置于30℃的恒溫水浴中。試回答:

(1)為了消除各種環(huán)境因素的變化帶來的實(shí)驗(yàn)誤差,應(yīng)設(shè)計(jì)一對照實(shí)驗(yàn),對照實(shí)驗(yàn)裝置與上述裝置相比,不同之處是 

(2)實(shí)驗(yàn)開始后,一段時間內(nèi)燒杯中液面沒有發(fā)生變化,最可能的原因是  。如果一段時間后液面發(fā)生變化,則變化情況是     (上升或下降),原因是     。

(3)若用上述裝置探究酵母菌無氧呼吸的適宜溫度,應(yīng)作兩處調(diào)整,分別是:①  ; ②  。

( 4)若在研究過程中發(fā)現(xiàn)酵母菌數(shù)量先增加后下降,下降的原因可能有    。

 

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科目:高中生物 來源:2010-2011學(xué)年廣西桂林中學(xué)高三高考模擬試題(理綜)生物部分 題型:綜合題

某生物實(shí)驗(yàn)小組為“探究酵母菌呼吸方式”設(shè)計(jì)的如下實(shí)驗(yàn)裝置。實(shí)驗(yàn)中,先向氣球中加入10mL酵母菌培養(yǎng)液,再向氣球中注入一定量的氧氣,扎緊氣球,置于裝有20℃溫水的燒杯中。再將整個裝置置于20℃的恒溫水浴中,記錄實(shí)驗(yàn)開始30min后燒杯中液面變化量。試回答:

(1)為了消除各種環(huán)境因素的變化帶來的實(shí)驗(yàn)誤差,應(yīng)設(shè)計(jì)一對照實(shí)驗(yàn),對照實(shí)驗(yàn)裝置與上述裝置相比,不同之處是將氣球中的酵母菌培養(yǎng)液換成                 培養(yǎng)液。

(2)實(shí)驗(yàn)開始30min后燒杯內(nèi)液面沒有發(fā)生變化,原因是                  ,如果要確認(rèn)氣球內(nèi)酵母菌有沒有進(jìn)行無氧呼吸,可以檢測發(fā)酵液中是否含有         

(3)若用上述實(shí)驗(yàn)裝置探究酵母菌無氧呼吸的適宜溫度,應(yīng)作兩處調(diào)整,分別是:

①第一處調(diào)整:                                                       ;

②第二處調(diào)整:                                                       。

 

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