現(xiàn)有一被檢樣品提取液，經(jīng)雙縮脲試劑檢驗，樣液產(chǎn)生紫色反應(yīng)，經(jīng)斐林試劑檢測，無明顯磚紅色，經(jīng)處理后用蘇丹Ⅲ染液檢測，無橘黃色反應(yīng)．該樣品可能是（　�。�
A、無糖脫脂奶粉
B、純天然牛奶
C、加高果糖漿的果汁
D、普通豆奶粉
考點：檢測蛋白質(zhì)的實驗,檢測還原糖的實驗,檢測脂肪的實驗
專題：
分析：生物大分子的檢測方法：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；淀粉遇碘液變藍；還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀；觀察DNA和RNA的分布，需要使用甲基綠吡羅紅染色，DNA可以被甲基綠染成綠色，RNA可以被吡羅紅染成紅色，脂肪需要使用蘇丹III（蘇丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒．據(jù)此分析解答．
解答： 解：經(jīng)雙縮脲試劑檢驗，樣液產(chǎn)生紫色反應(yīng)，說明含有蛋白質(zhì)；經(jīng)斐林試劑檢測，無明顯磚紅色，說明不含還原糖；經(jīng)處理后用蘇丹Ⅲ染液檢測，無橘黃色反應(yīng)，說明無脂肪．
故選：A．
點評：此題主要考查生物大分子的檢測以及實驗材料的選擇，意在考查學(xué)生對基礎(chǔ)知識的理解掌握，難度適中．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

“勝日尋芳泗水濱，無邊光景一時新．等閑識得東風面，萬紫千紅總是春．”在此美麗盛景中，蝴蝶將一株油菜的花粉帶到另一株油菜花的柱頭上后，即可發(fā)生花粉萌發(fā)、花粉管伸長、釋放精子、精卵融合等一系列生理反應(yīng)；若將一株油菜的花粉帶到一朵桃花的柱頭上則不會發(fā)生這一系列反應(yīng)．該現(xiàn)象能很好地說明細胞膜（　　）
A、主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成
B、可將細胞與外界環(huán)境分隔開
C、控制物質(zhì)出入細胞的作用是相對的
D、進行細胞間的信息交流

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科目：高中生物 來源： 題型：

在微生物的實驗室培養(yǎng)中，下列哪項操作不需要在無菌條件下進行（　�。�
A、配制培養(yǎng)基B、倒平板
C、接種D、菌液稀釋

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科目：高中生物 來源： 題型：

為研究森林群落在生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)中的作用，美國一研究小組在某無人居住的落葉林區(qū)進行了3年實驗．實驗區(qū)是兩個毗鄰的山谷（編號1、2），兩個山谷各有一條小溪．1965年冬，研究人員將2號山谷中的樹木全部砍倒留在原地．通過連續(xù)測定兩條小溪下游的出水量和硝酸鹽含量，發(fā)現(xiàn)2號山谷小溪出水量比樹木砍倒前升高近40%．兩條小溪中的硝酸鹽含量變化如圖所示．

請回答問題：
（1）在森林群落中，能從環(huán)境中直接吸收含氮無機物的兩大類生物是
 
．
（2）氮元素被生物吸收，進入細胞后主要用于合成
 
兩類生物大分子．
（3）圖中顯示，1號山谷溪水中的硝酸鹽含量出現(xiàn)季節(jié)性規(guī)律變化，其原因是不同季節(jié)生物
 
．
（4）1966年5月后，2號山谷溪水中的硝酸鹽含量急劇升高，主要的兩個原因是
 
、
 
．
（5）
 
號山谷溪水不宜飲用．在人體消化道中，硝酸鹽可轉(zhuǎn)變成
 
，產(chǎn)生化學(xué)誘變因子．
（6）該實驗結(jié)果說明森林群落中植被的兩個主要作用是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

流經(jīng)生態(tài)系統(tǒng)的總能量是指（　�。�
A、射進該生態(tài)系統(tǒng)的全部太陽能
B、照到該生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的所有植物葉面上的太陽能
C、該生態(tài)系統(tǒng)全部生產(chǎn)者所固定的太陽能總量
D、生產(chǎn)者傳遞給全部消費者的總能量

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列是某化合的結(jié)構(gòu)簡圖，據(jù)圖回答：

（1）此化合物的名稱是
 
．
（2）圖中④的名稱是
 
；⑥的名稱是
 
；圖中表示R基團的編號是
 
．
（3）形成該化合物的生物化學(xué)反應(yīng)叫做
 
，在該過程中，相對分子質(zhì)量減少了
 
．
（4）氨基酸是
 
的基本結(jié)構(gòu)單位，它的結(jié)構(gòu)通式是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)中的“物質(zhì)”是指（　�。�
A、CO2
B、組成生物體的蛋白質(zhì)
C、組成生物體的基本元素
D、組成自然界的元素

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科目：高中生物 來源： 題型：

回答下列關(guān)于微生物的問題．
阿拉伯膠是一種多糖，研究者從某地合歡樹下距離地表深10～15cm處的土樣中初篩到能合成阿拉伯膠降解酶的菌株SM01，以下為該菌株的鑒定過程．
（1）為獲得單菌落，可采用平板劃線法或
 
法將初篩菌液接種在
 
培養(yǎng)基上．46SM01菌落為粉白色，初期呈突起絮狀，在顯微鏡下觀察到，菌絲白色致密，且有分生孢子，細胞核直徑約1μm，初步推測為真菌，則其特征中，最能說明SM01是真菌的是有細胞核，且有分生孢子．SM01還一定具有的結(jié)構(gòu)有（多選）
 
．
A．細胞膜    B．核糖體    C．擬核    D．莢膜
（2）表中培養(yǎng)液pH均為6.0，若對SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進行測定，則應(yīng)選用表中的
 
培養(yǎng)液，針對不選用的其他培養(yǎng)液，分別說明原因：
①缺少
 
，SM01不能很好生長
②具有
 
，會影響對SM01自身產(chǎn)生的酶活力的測定結(jié)果
③缺乏
 
，會影響SM01的生長，也無法對阿拉伯膠酶活力進行測定．
表 試驗用培養(yǎng)液配方
 培養(yǎng)液阿拉伯膠 阿拉伯膠酶  NaNO3 牛肉膏 K2SOPO4 MgSO4?7H2OKClFeSO4?7H2O 
 
 A 
 25g/L		 __ __ __ 
 g/L		 
 g/L		 
 g/L		 g/L
 B 
 25g/L		 
 g/L		 __ 
 g/L		 
 g/L		 
 g/L		 
 g/L		 
 g/L
 C __ __ 
 g/L		 __ 
 g/L		 
 g/L		 
 g/L		 
 g/L
 D 
 25g/L		 __ 
 g/L		 __ 
 g/L		 
 g/L		 
 g/L		 
 g/L

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科目：高中生物 來源： 題型：

水稻的遲熟和早熟是一對相對性狀，遲熟受遺傳因子E控制，早熟受遺傳因子e控制．現(xiàn)有純合的遲熟水稻和早熟水稻雜交，下列說法不正確的是（　�。�
A、F1的遺傳因子組成是Ee，表現(xiàn)型為遲熟
B、F1自交時產(chǎn)生的雌雄配子數(shù)比為1：1
C、F1自交后得F2，F(xiàn)2的遺傳因子組成是EE、Ee和ee，其比例為1：2：1
D、F2的表現(xiàn)型為遲熟和早熟，其比例為3：1

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