水果罐頭蓋上印有“如發(fā)現(xiàn)蓋子鼓起，請勿選購”的字樣，引起蓋子鼓起的最可能原因是

A.好氧型細(xì)菌呼吸，產(chǎn)生CO2和H2O

B.酵母菌呼吸，產(chǎn)生CO2和C2H5OH

C.乳酸菌呼吸，產(chǎn)生 CO2和 C3H6O3

D.酵母菌呼吸，產(chǎn)生CO2和 H2O

 

【答案】

B

【解析】水果罐頭是真空缺氧環(huán)境，若蓋子鼓起，則可能是厭氧型微生物無氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

水果罐頭蓋上印有“如發(fā)現(xiàn)蓋子鼓起，請勿選購”的字樣，引起蓋子鼓起的最可能原因是

A、好氧型細(xì)菌呼吸，產(chǎn)生CO2和H2O   B、酵母菌呼吸，產(chǎn)生CO2和C2H5OH

C、乳酸菌呼吸，產(chǎn)生 CO2和 C3H6O3    D、酵母菌呼吸，產(chǎn)生CO2和 H2O

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科目：高中生物 來源：2013屆江蘇省高二5月質(zhì)量檢測生物試卷（解析版） 題型：選擇題

水果罐頭蓋上印有“如發(fā)現(xiàn)蓋子鼓起，請勿選購”，引起蓋子鼓起的最可能原因是

A.好氧型細(xì)菌呼吸，產(chǎn)生CO2和H2O

B.酵母菌呼吸，產(chǎn)生CO2和C2H5OH

C.乳酸菌呼吸，產(chǎn)生 CO2和 C3H6O3

D.酵母菌呼吸，產(chǎn)生CO2和 H2O

 

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科目：高中生物 來源：2010年銀川一中高二下學(xué)期期末測試生物 題型：選擇題

水果罐頭蓋上印有“如發(fā)現(xiàn)蓋子鼓起，請勿選購”的字樣，引起蓋子鼓起的最可能原因是（   ）

A.好氧型細(xì)菌呼吸，產(chǎn)生CO2和H2O  

B.酵母菌呼吸，產(chǎn)生CO2和C2H5OH

C.乳酸菌呼吸，產(chǎn)生 CO2和 C3H6O3    

D.酵母菌呼吸，產(chǎn)生CO2和 H2O

 

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科目：高中生物 來源：2012屆安徽省高二下學(xué)期期中考試生物試卷 題型：選擇題

水果罐頭蓋上印有“如發(fā)現(xiàn)蓋子鼓起，請勿選購”的字樣，引起蓋子鼓起的最可能原因是

A．好氧型細(xì)菌呼吸，產(chǎn)生CO2和H2O   B．酵母菌呼吸，產(chǎn)生CO2和C2H5OH

C．乳酸菌呼吸，產(chǎn)生 CO2和 C3H6O3   D．酵母菌呼吸，產(chǎn)生CO2和 H2O

 

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