【題目】三孢布拉式霉菌是一種可產(chǎn)生胡蘿卜素的真菌,常用于胡蘿卜素的工業(yè)化生產(chǎn);卮鹣铝袉栴}:

1)配制三孢布拉式霉菌的培養(yǎng)基時,需將pH調(diào)至____(填“酸性”、“中性”或“微堿性”)。

2)將發(fā)酵后的三孢布拉式霉菌處理后研磨成粉末,加入________________ (填“石油醚”、“乙醇”或“丙酮”)萃取,選擇該萃取劑的依據(jù)是:具有較高的沸點,能夠充分溶解胡蘿卜素,并且________________________ 。

3)將提取的胡蘿卜素粗品通過________法進(jìn)行鑒定,據(jù)如圖結(jié)果可判斷出樣品 2 中含有胡蘿卜素,判斷依據(jù)是__________________________________ 。

4)研究者利用聚丙烯酰胺凝膠電泳對三孢布拉氏霉菌的蛋白質(zhì)進(jìn)行分離,為了消除蛋白質(zhì)分子原有電荷量對遷移率的影響,可在凝膠中加入________,原理是___________________________,因而掩蓋了不同種蛋白質(zhì)間的電荷差別,使電泳遷移率完全取決于蛋白質(zhì)分子的大小。

【答案】酸性 石油醚 不與水混溶 紙層析 樣品2具有與標(biāo)準(zhǔn)樣對應(yīng)的色帶1 SDS SDS能與各種蛋白質(zhì)形成蛋質(zhì)—SDS混合物,SDS所帶負(fù)電荷的量大大超過了蛋白質(zhì)分子原有的電荷量

【解析】

1、胡蘿卜素的提。

1)胡蘿卜素的性質(zhì):胡蘿卜素是橘黃色結(jié)晶,化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有機(jī)溶劑。

2)胡蘿卜素的提取來源:提取天然胡蘿卜素的方法主要有:一是從植物中提取;二是從大面積養(yǎng)殖的巖藻中獲得;三是利用微生物的發(fā)酵生產(chǎn)。

3)萃取劑:最適宜作胡蘿卜素萃取劑的是石油醚。

4)實驗流程:胡蘿卜→粉碎→干燥→萃。ㄊ兔眩^濾_→濃縮→胡蘿卜素→鑒定(紙層析法)。

2、凝膠電泳法:

1)原理:不同蛋白質(zhì)的帶電性質(zhì)、電量、形狀和大小不同,在電場中受到的作用力大小、方向、阻力不同,導(dǎo)致不同蛋白質(zhì)在電場中的運動方向和運動速度不同。

2)分離方法:瓊脂糖凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳等。

3)分離過程:在一定pH下,使蛋白質(zhì)基團(tuán)帶上正電或負(fù)電;加入帶負(fù)電荷多的SDS,形成“蛋白質(zhì)-SDS復(fù)合物”,使蛋白質(zhì)遷移速率僅取決于分子大小。

1)在三孢布拉氏霉菌的發(fā)酵培養(yǎng)基中,為其提供氮源成分的是玉米蛋白水解物和豆粕。在制備該培養(yǎng)基的過程中,滅菌之前應(yīng)將培養(yǎng)基的pH調(diào)至酸性。

2)萃取胡蘿卜素選用石油醚,其原因是石油醚具有較高的沸點,能夠充分溶解胡蘿卜素,并且不與水混溶。

3)提取的胡蘿卜素粗品通過紙層析法進(jìn)行鑒定,據(jù)圖示結(jié)果可判斷出樣品2中含有胡蘿卜素,判斷依據(jù)是樣品2具有與標(biāo)準(zhǔn)樣對應(yīng)的色帶1。

4)利用聚丙烯酰胺凝膠電泳對三孢布拉氏霉菌的蛋白質(zhì)進(jìn)行分離,為了消除蛋白質(zhì)分子原有電荷量對遷移率的影響,可在凝膠中加入SDS,原理是SDS能與各種蛋白質(zhì)形成蛋白質(zhì)-SDS混合物,SDS所帶負(fù)電荷的量大大超過了蛋白質(zhì)分子原有的電荷量,因而掩蓋了不同種蛋白質(zhì)間的電荷差別,使電泳遷移率完全取決于蛋白質(zhì)分子的大小。

練習(xí)冊系列答案
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【題目】甲病和乙病均為單基因遺傳病,如圖為某家族有關(guān)甲病、乙病的遺傳家系圖,乙病在人群中的發(fā)病率為1/10000。下列說法正確的是(不考慮X、Y染色體同源區(qū)段遺傳)

A.甲病為常染色體顯性遺傳,該病在男性中的發(fā)病率等于該病致病基因的基因頻率

B.乙病為常染色體隱性遺傳,可通過遺傳咨詢有效檢測和治療

C.7號和10號基因型相同的概率為2/3

D.9號與正常女性婚配,所生孩子患病的概率是1/202

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【題目】在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,常用一定濃度的生長素類似物除去單子葉農(nóng)作物田地中的雙子葉雜草,據(jù)圖分析下列敘述正確的是

A.農(nóng)田中的各種雜草都可用生長素類似物除去

B.生長素類似物的濃度最好控制在D

C.B點時對雜草起抑制作用對農(nóng)作物起促進(jìn)作用

D.除草劑作用原理與植物向光性的原理相同

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A.圖中的 ab、c 代表的所有生物,共同組成一個生物群落

B. b 中的各種生物處于同一個營養(yǎng)級,它們之間沒有直接的關(guān)系

C.圖中所示各營養(yǎng)級生物的數(shù)量有較大變化,但物種的豐富度基本未變

D.由圖 A 到圖 B 的變化過程中,c 獲得的能量最多

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【題目】閱讀圖文材料,完成下列各題。

長江江豚被稱為“水中國寶”,是世界罕有的淡水鯨類,分布在長江中下游干流及洞庭湖和鄱陽湖等區(qū)域,距今已生存了2500萬年,被譽為“長江精靈”,無天敵,以魚和蝦類為食。由于沿岸過度的經(jīng)濟(jì)活動,導(dǎo)致近20年來長江江豚數(shù)量急劇減少,目前總量不到百條。專家估計,人類若不采取有效保護(hù)措施,長江江豚可能在15年后絕跡。

(1)分析導(dǎo)致長江江豚數(shù)量急劇減少的原因。

(2)簡述應(yīng)采取哪些措施有效保護(hù)長江江豚。

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【題目】下圖為一只果蠅兩條染色體上部分基因分布示意圖。下列敘述正確的是(


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A.為加快發(fā)酵速度,應(yīng)將發(fā)酵罐置于35°C的恒溫環(huán)境中

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【題目】圖示小腸絨毛上皮細(xì)胞細(xì)胞膜上幾種物質(zhì)的運輸方式,下列相應(yīng)運輸方式的敘述中,正確的是(

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2)甲輸出的三碳糖在細(xì)胞溶膠中氧化為__,才能進(jìn)入乙徹底氧化分解為CO2和水。產(chǎn)生的ATP可在甲中參與的反應(yīng)有_______(填2個反應(yīng))。

3)分析圖2曲線可知:與900時相比,1100 時葉綠體中合成三碳酸的速率______; 11001300時,以及在15001700時,葉片的Pn先后兩次下降,主要限制因素分別是________。

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