16．下列關(guān)于有機物的鑒定實驗，正確的是（　�。�
A．雙縮脲試劑和斐林試劑配制時都要用到NaOH和CuSO4
B．蘇丹Ⅲ染色花生的脂肪顆粒后，先要用70%的酒精洗去浮色
C．西瓜汁中含有豐富的葡萄糖，可以用作鑒定還原糖的材料
D．將糖尿病患者的尿液與斐林試劑混合，會出現(xiàn)磚紅色沉淀

分析 生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（4）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．
（5）DNA加入二苯胺試劑后水浴加熱，可觀察到溶液變藍色．
據(jù)此分析解答．

解答 解：A、雙縮脲試劑和斐林試劑配制時都要用到NaOH和CuSO4，A正確；
B、蘇丹Ⅲ染色花生的脂肪顆粒后，先要用50%的酒精洗去浮色，B錯誤；
C、西瓜汁是紅色的，影響磚紅色的顏色反應(yīng)，因此不能作為還原糖鑒定的材料，C錯誤；
D、將糖尿病患者的尿液與斐林試劑混合，水浴加熱后才會出現(xiàn)磚紅色沉淀，D錯誤．
故選：A．

點評 本題考查生物組織中化合物的鑒定，對于此類試題，需要考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的使用方法、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累．

練習(xí)冊系列答案
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科目：高中生物 來源：2015-2016遼寧五校協(xié)作體高一下期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列對癌癥的敘述不正確的是

A．癌細胞能夠無限增殖，導(dǎo)致細胞惡性增長

B．細胞內(nèi)水分減少，同時有多種酶的活性降低等特征

C．細胞膜上糖蛋白減少，導(dǎo)致癌細胞易發(fā)生轉(zhuǎn)移

D．煙焦油等化學(xué)致癌因子，會誘發(fā)細胞中的DNA分子改變

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8．下列哪一實例能證明微量元素是生命活動所必需的（　�。�
A．缺硼可抑制花粉萌發(fā)，特別是花粉管的伸長
B．Mg是葉綠素的組成成分
C．哺乳動物血液中Ca含量太低會抽搐
D．缺P會影響DNA的合成

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．生物膜系統(tǒng)在細胞的生命活動中的作用極為重要，真核細胞的生物膜系統(tǒng)在組成上包括（　�。�
A．細胞膜、核糖體、核膜B．細胞膜、染色體、核膜
C．細胞膜、中心體、核膜D．細胞膜、核膜、細胞器膜

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．跳水運動員在很短的時間內(nèi)作出復(fù)雜的動作，主要通過（　�。﹣硗瓿桑�
A．激素調(diào)節(jié)B．免疫調(diào)節(jié)C．神經(jīng)調(diào)節(jié)D．原生質(zhì)調(diào)節(jié)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．所有原核細胞都具有（　�。�
A．細胞膜和核糖體B．細胞膜和葉綠體C．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和中心體D．核糖體和線粒體

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．當內(nèi)環(huán)境中的穩(wěn)態(tài)遭到破壞時，必將引起（　　）
A．糖尿病B．滲透壓上升
C．細胞代謝紊亂D．酶促反應(yīng)速率加快

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．下列生產(chǎn)措施中與植物激素?zé)o關(guān)的一組（　�。�
①培育無籽番茄
②延長植物光照時間
③果樹整枝修剪
④移栽植物時剪去部分葉片
⑤棉花摘心
⑥帶芽的枝條扦插．
A．①③B．②④C．⑤⑥D．②⑤

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

4．某同學(xué)欲獲得純凈的細胞膜以研究其結(jié)構(gòu)及組成．請幫他設(shè)計一個簡單的實驗．
（1）選取哺乳動物成熟的紅細胞作為獲取細胞膜純凈物的來源．原因有兩個，一方面是相比植物細胞，它沒有細胞壁，另一方面相比其他動物細胞，它沒有細胞核和細胞器．
（2）將選取的材料放入清水中，由于滲透作用，一段時間后細胞將吸水漲破．
（3）再用離心法獲得較純凈的細胞膜，上清液中含量最多的有機物是血紅蛋白．
（4）在獲得的膜成分中加入雙縮脲試劑，如果產(chǎn)生的顏色是紫色，表明組成細胞膜的成分中有蛋白質(zhì)．

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