Question

1998年底，英國(guó)普斯陶教授公布轉(zhuǎn)基因土豆引起小白鼠免疫系統(tǒng)損害的實(shí)驗(yàn)結(jié)果后，轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題在世界上引起廣泛爭(zhēng)論。下列有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品及其安全性的敘述中錯(cuò)誤的是(    )

A．轉(zhuǎn)基因食品是基因工程產(chǎn)物

B．轉(zhuǎn)基因食品可增加食品的種類、提高產(chǎn)量、改進(jìn)營(yíng)養(yǎng)成分等

C．轉(zhuǎn)基因食品可能會(huì)對(duì)人類健康和環(huán)境生態(tài)產(chǎn)生不良影響

D．轉(zhuǎn)基因食品是利用基因突變的原理生產(chǎn)的

Answer 1

D

解析:

轉(zhuǎn)基因食品的原理是基因重組或DNA重組技術(shù)。