19．下列有關(guān)酶的敘述正確的是（　�。�
A．一種酶只能催化一種化學(xué)反應(yīng)
B．細(xì)胞內(nèi)所有化學(xué)反應(yīng)都需要酶的催化
C．酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的蛋白質(zhì)
D．酶的存在使細(xì)胞代謝能在溫和條件下快速反應(yīng)

分析 1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA．
2、酶的特性：高效性、專一性和作用條件溫和的特性．
3、酶促反應(yīng)的原理：酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能．
4、影響酶活性的因素主要是溫度和pH，在最適溫度（pH）前，隨著溫度（pH）的升高，酶活性增強(qiáng)；到達(dá)最適溫度（pH）時(shí)，酶活性最強(qiáng)；超過(guò)最適溫度（pH）后，隨著溫度（pH）的升高，酶活性降低．另外低溫酶不會(huì)變性失活，但高溫、pH過(guò)高或過(guò)低都會(huì)使酶變性失活．

解答 解：A、一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)，體現(xiàn)了酶的專一性，A錯(cuò)誤；
B、光合作用的光反應(yīng)階段的水的光解不需要酶的催化，B錯(cuò)誤；
C、酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA，C錯(cuò)誤；
D、酶在化學(xué)反應(yīng)中能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，使細(xì)胞代謝能在溫和條件下快速反應(yīng)，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查酶在代謝中的作用的知識(shí)，考生識(shí)記酶的概念和本質(zhì)，明確酶的特性是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：高中生物 來(lái)源：2016屆吉林長(zhǎng)春普通高中高三質(zhì)量監(jiān)測(cè)（二）理綜生物試卷（Ａ卷）（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于“21三體綜合征”的敘述，正確的是（ ）

A．父方或母方減數(shù)分裂異常都可能導(dǎo)致該病

B．病因可能是一個(gè)卵細(xì)胞與兩個(gè)精子結(jié)合

C．只有減數(shù)第二次分裂異常才能導(dǎo)致該病

D．該病患者不能產(chǎn)生正常的生殖細(xì)胞

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

10．番茄中紅果、黃果是一對(duì)相對(duì)性狀，D控制顯性性狀，d控制隱性性狀，如圖所示，根據(jù)遺傳圖解回答下列問(wèn)題：
（1）紅果、黃果中顯性性狀是紅果，做出這一判斷是根據(jù)哪一過(guò)程？F1紅果自交出現(xiàn)了性狀分離．紅果、黃果這一對(duì)相對(duì)性狀是由一對(duì)等位基因控制的．
（2）F2紅果基因型是DD或Dd，F(xiàn)2紅果和黃果的表現(xiàn)型之比是3：1，此現(xiàn)象稱作性狀分離．
（3）如果需要得到純種的紅果番茄，你將怎樣做？讓紅果連續(xù)自交．
（4）F2紅果自交所得后代中能穩(wěn)定遺傳的個(gè)體的比例是$\frac{2}{3}$．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

7．下列描述和如圖曲線相符的是（　�。�
A．家兔成熟的紅細(xì)胞吸收K+的速率與氧分壓的關(guān)系
B．人體成熟紅細(xì)胞吸收葡萄糖的速率與細(xì)胞外葡萄糖濃度的關(guān)系
C．酶促反應(yīng)過(guò)程中反應(yīng)速率與酶濃度的關(guān)系
D．酵母菌細(xì)胞生成ATP速率與氧濃度的關(guān)系

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

14．下列遺傳病致病原因不是染色體變異的是（　�。�
A．貓叫綜合征B．21三體綜合征C．XO型患者D．亨廷頓舞蹈癥

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

4．如圖是以鮮蘋果汁為原料利用發(fā)酵瓶制作果酒和果醋的過(guò)程簡(jiǎn)圖，分析并回答：

（1）過(guò)程甲中使用的微生物是酵母菌．在鮮蘋果汁裝入發(fā)酵瓶時(shí)，要留有大約$\frac{1}{3}$的空間．經(jīng)過(guò)10～12天后，在酸性條件下用重鉻酸鉀檢測(cè)樣液，如果顏色變?yōu)榛揖G色，說(shuō)明產(chǎn)生了酒精．
（2）過(guò)程乙中使用的微生物是醋酸（桿）菌，可以從食醋中分離純化獲得，步驟如下：
第一步：配制固體培養(yǎng)基．
第二步：對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌，其方法是高壓蒸汽滅菌．
第三步：接種．
第四步：培養(yǎng)．溫度控制在30～35℃范圍內(nèi)．
第五步：挑選符合要求的菌落．
（3）在氧氣充足（有氧）的條件下，如果缺少糖源，乙中的微生物將甲過(guò)程的產(chǎn)物變?yōu)橐胰�，再將其變�(yōu)榇姿幔?/div>

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

11．下列生物育種技術(shù)操作合理的是（　�。�
A．用紅外線照射青霉菌以提高其繁殖能力，從而選育出青霉素高產(chǎn)菌株
B．年年制種推廣的雜交水稻一定是能穩(wěn)定遺傳的純合子
C．單倍體育種一般要用秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗
D．基因工程育種是分子水平的設(shè)計(jì)施工，定向改造生物的性狀

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：多選題

8．篩選是生物技術(shù)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)．下列敘述不正確的是（　　）
A．基因工程中，利用目的基因?qū)κ荏w細(xì)胞進(jìn)行篩選
B．雜交育種中，利用病原體感染法篩選出F2中抗病植株
C．細(xì)胞工程中，利用特定的選擇培養(yǎng)基篩選出雜交細(xì)胞
D．微生物培養(yǎng)中，利用尿素作為唯一碳源的培養(yǎng)基篩選出分解尿素的細(xì)菌

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016福建養(yǎng)正中學(xué)溪惠安高二上期末考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

一個(gè)DNA片段，經(jīng)過(guò)連續(xù)兩次復(fù)制，共需要90個(gè)游離的腺嘌呤脫氧核苷酸、240個(gè)游離的胞嘧啶脫氧核苷酸。該DNA片段具有的堿基對(duì)是（ ）

A．110對(duì) B．220對(duì) C．330對(duì) D．440對(duì)

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