【題目】新宰的畜禽肉,過一段時(shí)間后再煮,肉更鮮嫩,其原因可能是由于存在( )

A. 核糖體 B. 溶酶體 C. 線粒體 D. 中心體

【答案】B

【解析】新宰的畜禽肉放置一段時(shí)間，細(xì)胞死亡，生物膜失去選擇透過性，溶酶體內(nèi)的水解酶釋放出來，將蛋白質(zhì)水解為易消化吸收的肽鏈和氨基酸，所以新宰的畜禽肉，過一段時(shí)間后再煮，肉更鮮嫩。綜上分析，B正確，A、C、D均錯(cuò)誤。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某細(xì)菌能產(chǎn)生一種環(huán)狀毒性肽，其分子式是C55H68018N10，將它徹底水解后只能得到下列四種氨基酸，分別是甘氨酸C2H5N02，兩氨酸C3H7N02，苯丙氨酸C9H11N02，谷氨酸C5H9N04，其結(jié)構(gòu)式 如圖所示，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：

（1）該多肽是____________肽化合物，連接相鄰兩個(gè)氨基酸之間化學(xué)鍵的結(jié)構(gòu)式是____________，氨基酸脫水縮合形成該化合物的過程中，相對(duì)分子質(zhì)量減少了____________。

（2）該多肽的徹底水解后可得到____________個(gè)甘氨酸，____________個(gè)丙氨酸，____________個(gè)谷氨酸和3個(gè)苯丙氨酸。

（3）蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜，經(jīng)加熱、X射線、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽等的作用，引起蛋白質(zhì)的變性，其原因主要是________________________。

（4）由題中提及的四種氨基酸按一定數(shù)量混合后，在適宜條件下，脫水縮合后形成的含四個(gè)肽鍵的鏈狀分子 最多有____________種。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】根據(jù)下圖所示碳循環(huán)的部分過程進(jìn)行的有關(guān)分析不正確的是（ ）

A. 參與①過程的生物包括生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者

B. ②過程增強(qiáng)后①過程隨之增強(qiáng)故不能通過增強(qiáng)②減少大氣中CO2

C. 生物群落內(nèi)部碳循環(huán)的物質(zhì)形式是含碳的有機(jī)物

D. 人類減少對(duì)③的依賴是當(dāng)前緩解溫室效應(yīng)的重要措施

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】甲亢病人情緒易激動(dòng)，其原因是甲狀腺激素能夠（ ）

A.促進(jìn)新陳代謝B.提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性

C.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育D.壓迫神經(jīng)

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【題目】下圖一為白化病基因(用a表示)和色盲基因(用b表示)在某人體細(xì)胞中分布示意圖;圖二為有關(guān)色盲和白化病的某家庭遺傳系譜圖,其中Ⅲ-9同時(shí)患白化和色盲病,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題:

(1)圖一細(xì)胞產(chǎn)生的帶有致病基因的生殖細(xì)胞的基因型有___________。

(2)根據(jù)圖二判斷,Ⅱ-7患____病;Ⅱ-8是純合子的概率為__________。

(3)若Ⅲ-9染色體組成為XXY,那么產(chǎn)生異常生殖細(xì)胞的是其____(填“父親”或“母親”),說明理由:_________________________。

(4)薩頓提出“基因位于染色體上”這一假說的理由是____________;請(qǐng)你運(yùn)用類比推理的方法,推斷基因與DNA分子的關(guān)系:_____________。

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【題目】夾河濕地曾是煙臺(tái)城市周邊最大的濕地生態(tài)系統(tǒng)，回答下列問題。

（1）研究生態(tài)系統(tǒng)時(shí)，在種群水平上的研究主要集中于種群的____________和空間特征。

（2）研究者在夾河濕地區(qū)域設(shè)置20個(gè)樣地，在樣地中利用____________法進(jìn)行植被數(shù)量調(diào)查，利用該方法調(diào)查關(guān)鍵要做到____________。調(diào)查中要記錄樣地中每個(gè)物種的高度，利用記名計(jì)算法統(tǒng)計(jì)樣地內(nèi)的物種________________________。

（3）下圖中甲、乙兩條曲線分別表示濕地中兩種生物當(dāng)年的種群數(shù)量（Nt）和一年后的種群數(shù)量（Nt+1）之間的關(guān)系，直線p表示Nt+1=Nt。 甲曲線上A、B、C三點(diǎn)中，表示種群數(shù)量下降的是___________點(diǎn)；乙曲線上D、F兩點(diǎn)中，表示種群數(shù)量上升的是___________點(diǎn)、F點(diǎn)時(shí)種群的年齡組成屬于_______________ ；Nt小于a時(shí)，甲、乙兩條曲線中___________曲線所代表的生物更易消亡。

（4） 隨著政府治理力度加大，夾河水質(zhì)得到了明顯的改善，諸多生物紛沓而至，群落結(jié)構(gòu)越來越復(fù)雜，其過程屬于___________演替。

（5）如今夾河兩岸景色宜人，沿河兩岸不同地段自然風(fēng)景各異，從群落空間結(jié)構(gòu)角度分析主要體現(xiàn)群落的__________結(jié)構(gòu)。

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【題目】下列各組物質(zhì)或離子中全是內(nèi)環(huán)境成分的是(　　)

A.O2、CO2、血紅蛋白、H＋B.過氧化氫酶、抗體、激素、H2O

C.纖維蛋白原、Ca2＋、載體D.Na＋、HPO42-、葡萄糖、氨基酸

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【題目】測(cè)得某蛋白質(zhì)由兩條肽鏈組成，共含有51個(gè)氨基酸。已知氨基酸的平均分子量為128，則該蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量約為（ ）

A. 6528 B. 5646 C. 5628 D. 5238

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【題目】如圖表示某人從初進(jìn)高原到完全適應(yīng)，其體內(nèi)血液中乳酸濃度的變化曲線，下列對(duì) AB 段和 BC 段變化原因的分析 ，正確的是 ( )

A. AB 段上升是因?yàn)?人初進(jìn)高原，呼吸頻率加快造成的

B. BC 段下降的原因：一是血液中的乳酸被血液中的緩沖物質(zhì)轉(zhuǎn)化 為其他物質(zhì)；二 是造血功能逐漸增強(qiáng)，紅細(xì)胞數(shù)量增多

C. AB 段上升 的原因是人體只進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生大量的乳酸進(jìn)入血液

D. AB 段產(chǎn)生的乳酸，在 BC 段與 Na2CO3 反應(yīng)

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