Question

20．小麥種子在萌發(fā)過(guò)程中，其胚細(xì)胞中的$\frac{結(jié)合水}{自由水}$的比值（　　）

• A． 逐漸升高
• B． 保持不變
• C． 逐漸降低
• D． 先升高后降低

Answer 1

分析 細(xì)胞內(nèi)的水以自由水與結(jié)合水的形式存在，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，自由水是良好的溶劑，是許多化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，自由水還參與許多化學(xué)反應(yīng)，自由水對(duì)于運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物具有重要作用，自由水與結(jié)合水比值越高，細(xì)胞代謝越旺盛，抗逆性越差，反之亦然．

解答 解：小麥種子在萌發(fā)過(guò)程中，細(xì)胞代謝增強(qiáng)，自由水含量逐漸增多，故胚細(xì)胞中的$\frac{結(jié)合水}{自由水}$的比值逐漸降低．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查水的存在形式和作用，意在考查考生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，準(zhǔn)確判斷問(wèn)題的能力，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查．